GB 9849.3-88 葵花籽色拉油
由中国农业科学院油料作物研究所研究员黄凤洪主持的“油脂高效提质清洁精炼技术及固体脱酸剂研究”项目，近日通过湖北省科技厅的成果鉴定。该成果将使色拉油变得既清亮又富营养，从油中“纯净水”变成油中“矿泉水”......
多次加工勾兑 上千吨潲水油变色拉油我市最大潲水油案近期开审，13人和一个单位涉嫌生产、销售伪劣食品罪酒楼、餐馆的潲水从厨房后门流出，经过炼油作坊初加工和炼油厂深度提炼后，再被经销商勾兑后，被......
农贸市场便宜香油是这样勾兑的“现在的香油越吃越没味儿……”郑州市民毛女士打来新闻热线称，天一冷，他们家就爱吃火锅，而香油则是火锅一些调料的主要“打底料”。她前段时间在家附近的菜市场花了12元钱买了一瓶......
摘要研究利用干灰化法消解大豆色拉油,用氢化物发生-原子荧光法测定其中的痕量砷,对消化方法、样液介质及酸度、还原剂(KBH4)浓度、干扰离子、还原掩蔽剂等影响因素进行了探讨、得出试验的最佳条件。试验结果......
摘要：对葵花籽中脂肪酸的组成和含量进行测定。采用索氏提取法提取其脂肪酸，再进行甲酯化处理，以气相色谱-质谱联用仪进行了分离和鉴定。由葵花籽中分离鉴定出4种脂肪酸，脂肪酸的主要组成是不饱和脂肪酸。......
摘要:研究了AOT/异辛烷反胶束溶液萃取法和碱溶酸沉法从葵花油料中提取的葵花蛋白产品功能特性的差异,分析了葵花籽蛋白质的溶解性、吸油性、发泡性、乳化性及乳化稳定性的比较.......
摘要:对AOT/异辛烷反胶束溶液萃取技术从葵花籽粉中提取蛋白质的前萃工艺进行了研究。控制体系含水量W0,使绿原酸先萃取出,然后分析了各因素对蛋白质萃取率的影响,并正交实验分析得出最佳优化前萃工艺条件为......
摘要:对烘烤前后葵花籽中的化学成分进行分析并对比。采用同时蒸馏萃取装置萃取葵花籽中的挥发性成分,采取超临界CO2流体萃取技术萃取葵花籽油脂,并将其分为酸、碱、中性三个部分,用气相色谱-质谱联用方法分析......
GB10464-2003葵花籽油国家标准代替GB/T10464-1989......
GB13103－1991色拉油卫生标准已被GB2716-2005食用植物油卫生标准代替，此标准仅供参考......