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为增强质监部门为民履职能力，满足广大消费者对日常生活消费用品质量状况的知情权，并使他们进一步了解质量监督和产品质量检测工作，浙江省质监局于今年分阶段开展针对老年人、妇女、儿童、学生等群体用消费品免费检测的“你送我检”活动。 日前，省质监局会同杭州市质监局、拱墅区市场监管局联合“小强热线”、小河社区举办“走进社区，服务百姓”为主题的2015年“质量月”产品质量“你送我检”进社区活动。在本次活动中，省质监局组织部分国家级和省级检测机构走进小河街道小河社区，针对广大消费者较为关心，尤其是老年人最为关注的成人纸尿裤、电热毯、老花镜、血压计、羊绒制品、不锈钢制品等12类产品提供免费检测服务。同时，为提高广大消费者产品质量安全意识，现场还加入了蚕丝被蚕丝品质的鉴别和讲解；内墙涂料耐水性、耐洗刷性的现场测试；不锈钢制品材质分析和讲解等现场互动内容。是不是只要含有蚕丝的被子都叫蚕丝被？不锈钢锅可以煲中药吗？是不是越柔软就说明是羊绒？等一系......阅读全文
近日，安徽省质监局与安徽省扶贫开发领导小组办公室联合下发《关于推进国家地理标志产品精准扶贫的指导意见》（以下简称《意见》），积极推进国家地理标志产品精准扶贫工作，增强脱贫攻坚的精准性和有效性。 《意见》指出，要切实增强对地理标志产品开发和保护工作的重视，加强政策引导、技术指导和服务，积极在贫困
面粉中的面筋数量和质量是评价面粉品质的重要指标，而且面筋质量通常与面制品营养品质密切相关。因此面粉厂要加工出好的面粉，就必须先从用户的需求入手，保证面粉制品的品质，而控制手段就是面筋仪这类专业仪器。面筋仪在面粉厂中的使用，最重要的一个作用就是进行面筋力测定，它可以替代过去的感觉判断，实现更加精准的定
原子光谱在蔬菜质量评价中的应用 中国农业科学院蔬菜研究所 高苹工程师 中国农业科学院蔬菜研究所的高苹工程师向大家介绍了《原子光谱在蔬菜质量评价中的应用》的报告。报告主要包括蔬菜质量评价内容、原子光谱技术的特点和应用、ICP检测蔬菜中矿质元素含量、蔬菜中重金属原子光谱检测技术以及重金属
随着燃煤电厂烟气处理超低排放改造工程的推进，对烟气中SO2排放浓度的要求日益严格，对石灰石－石膏湿法脱硫系统的运行产生了重要影响。为保证湿法脱硫系统的稳定达标运行，须更为严格地控制脱硫浆液的品质，由此造成部分电厂湿法脱硫系统的脱硫废水排放量有所增加。与此同时，国务院于2015年4月正式发布的《水
在面粉生产企业，一般都会配备有面筋数量和质量测定仪等仪器，这种仪器主要就是用来测定面粉中所含的面筋数量和质量，在面粉的品质检测中应用非常广泛，因此面筋数量和质量测定仪在粮油检验部门中也有较为广泛的应用。而随着面筋数量和质量测定仪的应用范围的扩大，那么为了延长其使用寿命，保持其优越的性能，做好面筋数量
分析测试百科网讯 近日，国家粮食局发布《粮食质量安全监管办法》征求意见稿（以下简称“征求意见稿”）。此稿拟取代2004年12月30日国家发展和改革委员会、国家粮食局、财政部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家认证认可监督管理委员会联合发布的《粮食质量监管实施办法（试行）
很多人觉得用面筋仪测湿面筋会很难，还需要买离心机、挤压版、实验磨等一些配件，比较麻烦。其实不然，用面筋仪测面筋还是很简单的。仪器的操作过程通俗来说就是洗面：称量面粉样品，放在机器固定位置，接好水，启动机器，一直洗，洗到流清水，剩下的就是面筋了，将洗后的湿面筋称重，这时候只是湿面筋的质量，面筋指数需要
人们通常认为，小麦面筋含量越高，小麦的品质就越好，往往忽略了对面筋力（质量）的判定。实际上，面筋的数量和质量都是判断小麦品质的标准，两者缺一不可，而且两者还有互补作用。测量面筋质量的方法有很多种，其中面筋指数法是一种快速测定的重要方法，只要利用好面筋仪，就可以同时测定面筋数量和质量。它能在极短时间内
近日，北京市粮油食品检验所发布优质粮食工程（2020年）食品检测、监测设备采购项目第一、二包中标公告，中标金额共1143万元。 以下为详情： 优质粮食工程（2020年）食品检测、监测设备采购项目第一包中标公告 一、项目编号：PXM2020_045204_000004-JH001-XM001
2016年，什么将给快检行业带来颠覆性变化?快检技术的研发方向在哪里?未来，快检行业的发展趋势如何?面对今天的机遇、明天的挑战，快检企业做好了哪些准备?还需要做什么? 目前我国食品和农产品主要的安全问题有重金属残留问题、农药残留问题、兽药残留问题、食源性致病菌问题、真菌毒素问题、违法添加非食用
导语：食品安全是关系国计民生的重要领域，也是分析测试行业当前的热点，多种因素决定了食品安全成为全社会关注的热点。食品除了安全，品质研究也渐渐走进大家的视野。当前的食品安全分析研究热点是什么，食品营养该关注哪些？ 中粮集团有包括粮谷、食用油、肉食、乳品、茶叶、葡萄酒、休闲食品等多个品类在内的13
分析测试百科网讯 近日，国家粮食局办公室转发国家发改委《粮食质量安全监管办法》，据悉该办法将于2016年10月8日起实施。 办法指出，要在收购和储存环节实行粮食质量安全监测制度。粮食质量安全风险监测的主要内容包括：质量等级、内在品质、水分含量、生芽、生霉等情况，粮食生产和储存过程中施用的药剂残
色差仪是一个非常轻便且容易使用的三刺激色度计，特别为测量二个颜色之间的颜色差异而设计。 本表用于测量无发光及无荧光样本，如纺织物、纸张、皮革、喷涂材料及其他。它在品质控制及广泛的工业应用上是一个有用的工具。 面粉作为我国很多地区主要的粮食产品，在农业的发展都占有重要地位，保证面粉的产量
面粉作为我国很多地区主要的粮食产品，在农业的发展都占有重要地位，保证面粉的产量和质量也成为研究人员的课题之一，在面粉业，各种仪器都有应用到，而色差计在该领域的应用，也是判断面粉质量的好坏指标。 色差是指两个颜色在颜色知觉上的差异，包括明度差、彩度差和色相差三个方面。色差的评估问题一直是颜色
小麦是主要的粮食作物，也是面粉的主要来源。小麦营养丰富，含有独特的能够成面筋的蛋白质。面筋质量的高低，与小麦的品质有着非常密切的关系。在一般的检测机构里，我们通常使用面筋数量和质量测定仪来测定面筋含量，进而了解小麦的品质。 小麦粉中蛋白质构成的面筋，对于面包、饼干的质量起着至关重要作用。可以说
2010年8月16日央视《经济半小时》播出《乳业：为什么我总是被猜疑？》，以下为节目实录： 纷纷扰扰的“婴儿早发育”事件有了最新进展，15日下午，卫生部通报了调查结果，湖北3名婴幼儿乳房早发育与食用奶粉无关。卫生部抽检的奶粉样品中，没有发现激素含量异常的情况。我们先来了解一下具体的检测情况。
1 研究背景 挂面是我国各类面条中生产量大、销售范围广的传统粮食制品。面条的弹性及面条的劲道是挂面食用过程中重要的口感之一，同时，其面条的粘弹性、面条的劲道也能反映面条所用面粉的品质，如蛋白质、淀粉含量比。因此也是评价面条品质的重用指标。一般情况下，评价面条的弹性及面
“2017中国国际食品安全与创新技术展览会”于6月29日至7月3日在北京举办，光明乳业股份有限公司质量总监王惠铭接受中国经济网记者专访时表示，光明乳业做为一家百年企业，一直坚持质量至上，坚持以顾客为中心，积极主动践行食品安全主体责任。2016年光明乳业在国内市场销售产品数量达60亿支，企业的食
对虾的经济价值和营养价值很高，一直以来受到人们的喜爱。随着近年来国内外对对虾类产品的需求量增大, 促使对虾类养殖业快速发展,养殖面积不断扩大，产量逐年增加。在国内市场，不同鲜度的虾每千克的差价为人民币10元左右，而出口产品的价格差别更大。中国对虾出口整体价位低，备受反倾销困扰，很大原因就在于中国
保健酒在酿制过程中添加了中药材或其他营养成分，它是药酒的分支，却不以治疗为目的，它含有的不同功效成分，使其具有抗疲劳、抗衰老、健脾胃和提神醒脑等保健功能，红曲霉因具有较强的糖化力和药食同源性，不仅为酒液增色增香，其代谢活性成分也有调节机能，滋补养生等功效，被广泛用于生产红曲保健酒。姜忠丽则利用红曲霉
保健酒在酿制过程中添加了中药材或其他营养成分，它是药酒的分支，却不以治疗为目的，它含有的不同功效成分，使其具有抗疲劳、抗衰老、健脾胃和提神醒脑等保健功能，红曲霉因具有较强的糖化力和药食同源性，不仅为酒液增色增香，其代谢活性成分也有调节机能，滋补养生等功效，被广泛用于生产红曲保健酒。 姜忠丽
中共中央 国务院关于开展质量提升行动的指导意见 （2017年9月5日） 提高供给质量是供给侧结构性改革的主攻方向，全面提高产品和服务质量是提升供给体系的中心任务。经过长期不懈努力，我国质量总体水平稳步提升，质量安全形势稳定向好，有力支撑了经济社会发展。但也要看到，我国经济发展的传统优势正
通过研究，人们已经清楚的知道，面筋的质量和数量与面制品的食用品质和营养品质等密切相关，因此面粉厂在生产面粉的过程中，都需要检测一下小麦或小麦粉的 面筋含量，而为了与实际的生产要求相匹配，面粉厂采用的检测方法主要是直接使用面筋测定仪来测定，那么面筋测定仪应用于面粉厂检测，究竟有什么好处呢？它的优点主要
对虾的经济价值和营养价值很高，一直以来受到人们的喜爱。随着近年来国内外对对虾类产品的需求量增大, 促使对虾类养殖业快速发展,养殖面积不断扩大，产量逐年增加。在国内市场，不同鲜度的虾每千克的差价为人民币10元左右，而出口产品的价格差别更大。中国对虾出口整体价位低，备受反倾销困扰，
现代社会，人们对农产品的要求越来越高，这是因为近年来，人们生活水平有了大幅度的提升，所以人们开始意识到自身健康的重要性。农产品中的淀粉是人体不可缺少的元素之一，我们几乎每天都需要摄入一定量的淀粉，因此食品中淀粉的含量比较重要，直链淀粉分析仪可以用来检测物质中淀粉的含量。近年来，我国对农产品安全与品质
由于人们生活水平的提高，以及对自身健康的日益关注，对农产品质量的要求也在不断增加，淀粉是人体不可缺少的元素之一，我们几乎每天都需要摄入一定量的淀粉，因此食品中淀粉的含量比较重要，直链淀粉测定仪可以用来检测物质中淀粉的含量。 近年来,我国对农产品安全与品质检测技术极为重视,快速、准确地检测大米质
生活中，我们常接触到各类面筋食品，口感有好有坏，一部分取决于食品加工工艺，还有很大一部分原因在于面筋指数，它是小麦蛋白质存在的一种特殊形式，面粉指数主要包括面筋的数量与质量，作物评价面粉品质的标准，它会直接影响加工品质，因此各类食品制作对于面筋数量和质量的要求是存在差异的，要如何才能快速有效的测量出
“像过安检系统一样简单，苹果在运送的过程中，体积、密度等数据就被检测出来了，非常节省时间，且适用于流水线作业。”中国农业大学教授韩东海率领的一个课题组近几年作了一项有意思的研究，很贴近市场需求。 这项水果质量快速无损检测技术为沉闷的基础研究带来了一丝新意。该课题于2006年获得国家自然科学
合成高分子材料广泛地应用于食品、汽车和包装材料等行业，其制造过程中需要对原材料进行识别验证和质量测试，以保证产品的品质。本文介绍了中红外光谱在鉴别高分子材料方面的应用。 当前，合成高分子材料广泛地应用于食品、汽车和包装材料等行业。塑料产品的质量取决于制造过程中使用的高分子或高分子混合
质量是小型试验箱企业在行业内占据一席之地的重要依据，也是企业的力量本源，只有将产品的质量放在*位，把它当做生命一样重视，始终保持着高校的品质，这样才能在激烈的竞争中不断前景。 1、想要发展就要重视产品质量 质量是企业在行业中发展和立足的根本，产品的质量直接决定企业之后的命运。毕竟没有质量就没有