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商务部:1万5千多家企业已建成肉菜追溯体系

商务部今日召开例行新闻发布会,新闻发言人沈丹阳表示,2010年以来,商务部、财政部分五批支持全国58个试点城市开展肉类蔬菜追溯体系建设,支持18个省市开展中药材追溯体系建设。目前,全国已有1万5千多家企业建成肉菜追溯体系,覆盖经营商户32万余户,初步形成了辐射全国、连接城乡的追溯网络,对推动食品安全治理模式和保障模式创新、打造放心消费环境,已经发挥了积极作用。 沈丹阳表示,根据国务院的部署,最近商务部会同财政部决定支持上海市、山东省、宁夏回族自治区、厦门市开展重要产品追溯体系建设示范工作。 这个示范工作主要包括四项内容:一是推进肉菜中药材流通追溯体系升级。对关键环节进行电子结算改造,推广应用更先进适用的追溯技术,优化追溯流程,建立追溯体系可持续运行长效机制。 二是开展特色产品追溯体系建设。每个试点省市选取1到2个产业链完整但受假冒伪劣影响较重的特色产品开展追溯体系建设,打造特色产品绿色供应链条;鼓励支持第三方认证机构建......阅读全文

2019中国食品辟谣与科普论坛呼吁多方联手治理食品谣言

  食盐添加亚铁氯化钾有剧毒、吃小龙虾会得哈夫病……食品安全事关民生,关注度极高,而食品谣言却扰乱着消费者的认知,严重影响了国内消费环境。  8月7日,2019中国食品辟谣与科普论坛在京举办。本次论坛以“破除网络谣言、共建食育科普”为主题,共同探讨如何深入治理食品谣言,真正从源头入手,引导公众走出食

国务院:支持食品安全仪器购置 ,加强基层能力

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院办公厅关于印发2016年食品安全重点工作安排的通知》(国办发〔2016〕30号),就年内食品安全重点工作做出安排。  《通知》中,明确指出,“继续加强食用农产品、食品安全检(监)测能力建设,支持检验检测仪器设备购置和实验室改造,强化基层检验检测

国务院支持仪器购置和实验室改造

  日前,国务院办公厅日前印发《2016年食品安全重点工作安排》,对2016年全国食品安全重点工作作出部署。《工作安排》从健全法规标准入手,突出源头严防、过程严管、违法严惩,加快完善统一权威监管体制,提升食品安全治理能力和水平,切实维护广大人民群众“舌尖上的安全”。  《工作安排》中指出,要健全食品

2014中国国际食品安全与创新技术展览会在京开幕

  2014中国国际食品安全与创新技术展览会于2014年6月17-19日在北京.中国国际展览中心(三元桥)盛大开幕。本次展览会由国务院食品安全委员会办公室、中华人民共和国商务部指导,经济日报社主办,中国经济网承办,商务部流通产业促进中心、国家食品质量监督检验中心、中国检验检疫科学研究院、中国仪器仪表

官员称食品监管体制改革成定局

  “十八大报告明确提出,要改革和完善食品药品安全监管体制机制。因此,食品安全监管体系这次肯定要改。”一位国务院食品安全委员办公室内部人士近日这样告诉本报记者,“但具体改革方案有待公布。”  事实上,有包括国务院食安委、农业、卫生、质检、工商、药监在内的14个部门涉及食

商务部部署贯彻实施农产品流通标准有关工作

  近日,商务部印发《关于贯彻实施农产品流通标准的通知》(商建函[2011]42号),部署贯彻实施《黄瓜流通规范》等7项农产品流通标准有关工作。   通知指出,要充分认识贯彻实施农产品流通标准的重要意义,通过深刻理解标准实质内容,推进农产品流通标准化。农产品流通标准化是农产品现代流通体系建

近期实施或将要实施的国内外法规标准

  目 录  食品农产品  1. 欧盟立法各方就食品标签新规达成协议  2. 英国食品包装指导规则PAS 223 已于7 月1 日实行  3. 美国政府责任署要求FDA加强进口海产品监控  4. 美国FDA公布关于进口食品预先申报规定的行业指南  5. 澳大利亚拟修订澳新食品标准法典1.4.2 条标