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江西校园餐饮食品安全监督检查管理办法出台

8月15日,江西省食品药品监督管理局下发《江西省校园餐饮食品安全监督检查管理办法(试行)》,旨在加强和规范校园餐饮食品安全监督管理,落实经营者主体责任,保障学生饮食安全。 该办法规定,学校(含托幼机构)应当实行食品安全校长负责制,建立健全校园食品安全岗位责任,每学期专题研究校园食品安全工作。集体用餐配送单位为学生供餐的,学校核实其经营资质,将食品安全作为遴选供餐单位的重要标准,与供餐单位签订食品安全责任书。 校园餐饮经营者应当在每学期开学前,组织对食品安全管理制度等情况进行全面自查,消除食品安全风险。学校(含托幼机构)发现为学生供餐的集体用餐配送单位存在严重食品安全隐患,或不再满足供餐条件的,应当中止采购合同、停止供餐,并报告当地食品药品监督管理部门。校园餐饮食品安全自查和检查情况应当在学生用餐的醒目位置或学校网站公布。 每学期开学期间,食品药品监督管理部门要对校园餐饮食品安全进行专项监督检查,在全面覆盖的基础上......阅读全文

江西校园餐饮食品安全监督检查管理办法出台

  8月15日,江西省食品药品监督管理局下发《江西省校园餐饮食品安全监督检查管理办法(试行)》,旨在加强和规范校园餐饮食品安全监督管理,落实经营者主体责任,保障学生饮食安全。   该办法规定,学校(含托幼机构)应当实行食品安全校长负责制,建立健全校园食品安全岗位责任,每学期专题研究校园食品安全工作。

江西部署开展现场制售食品专项监督检查

  近日,江西省食品药品监督管理局下发通知,要求在全省范围开展流通环节现场制售食品专项监督检查。  此次专项检查将重点突出四个方面:一是重点加强对大中型商场、超市以现做现卖方式制售各类食品的监督检查。二是重点加强糕点甜品、熟肉、卤肉制品等直接入口食品以及现制半成品食品的监督检查。三是重点加强对食品及

山东规范餐饮食品安全监督检查行为

  日前,山东省食品药品监管局出台《山东省餐饮服务食品安全监督检查管理办法》(以下简称《办法》),明确餐饮服务食品安全监督检查的适用范围、原则、层级职责、检查内容、方式及程序,《办法》自今年12月1日起施行。   《办法》规定,省、市食品药品监管部门制定年度监督检查计划,县级食品药品监管部门根据计划

江西:7月食品安全监督抽检结果公布 样品合格率为98.97%

  8月11日,江西省食品药品监督管理局公布7月份食品安全监督抽检情况,全省完成粮食加工品、食用油、婴幼儿配方食品等26类3882批次食品安全监督抽检工作,合格3842批次,不合格40批次,样品合格率为98.97%。  26类食品监督抽检中,检验结果全部合格的有15类,分别是:粮食加工品、食用油、油

江西出台监测质量监督管理办法

  江西省生态环境厅近日出台《江西省生态环境监测质量监督管理办法(试行)》(以下简称《办法》),防范、惩处环境监测数据弄虚作假行为。  《办法》明确了生态环境监测质量管理工作的监督主体及要求,规定对有弄虚作假行为的监测单位和个人要向社会公开其信息,并上报江西省公共信用信息平台,禁止被处罚单位购买政府

江西省食品药品监督管理局开展调味品市场专项检查

  针对近日央视曝光江西省个别食品批发市场存在暗地里销售和使用添加了罂粟的调味品和被包装成调味料的罂粟粉现象,江西省食品药品监督管理局组织在全省范围内开展调味品市场专项检查工作,进一步加强食品市场监管,切实保障食品安全。  一是要求各地各部门要高度重视,精心组织,集中时间、集中力量对调味品市场开展专

江西铅山督查食品安全保障峰会召开

  近日,第四届“万里茶道”与城市发展中蒙俄市长峰会在“万里茶道第一镇”江西铅山河口成功召开。为保障会议期间餐饮安全,江西铅山县市场监督管理局组织工作人员,组成6个安全保障组,深入各接待酒店、宾馆,现场督查食品安全情况。    本次检查中,质监工作人员对酒店厨房、就餐的环境卫生、接触菜品的工

江西开展食品安全宣传周活动

  记者获悉,江西省食品安全委员会办公室、省食品药品监督管理局联合21家省食品安全委员会成员单位,从7月17日起,开展2018年江西省食品安全宣传周活动。活动主题是:“尚德守法,食品安全让生活更美好”。   据了解,此次宣传周活动分省级层面、市县层面及社会层面全面开展。活动期间,省农业厅、省教育

十堰启动食品安全监督抽检 重点检查这几个方面

   十堰市食品药品监督管理局日前在全市部署开展食品安全监督抽检,以此全面掌握十堰食品安全状况,及时发现和处置食品安全问题,有效消除食品安全隐患。   本次抽检分市、县(区)两级开展,其中由市级完成抽检任务1582批次,县级完成抽检任务3814批次,覆盖粮食加工品等26个大类、43个品种、92个

西北监督实验室通过CNAS专项监督检查

  近日,根据中国合格评定国家认可委员会(CNAS)通知要求,专家检查组一行对西北油田分公司石油工程监督中心环境监测站进行专项监督检查,并同意环境监测站实验室通过本次监督考核。   在现场评审期间,评审组专家依据CNAS-CL01:2006《检测和校准实验室能力认可准则》、CNAS-CL10:201