ICAS英格尔：食品分级管理助力食品检测重点突出
9月11日据报道，国家食品药品监督管理总局已印发《食品生产经营风险分级管理办法》 “以下简称《办法》 ” 《办法》规定食品生产经营者风险等级从低到高分为A级风险、B级风险、C级风险、D级风险四个等级，相对应每年至少监督检查的次数分别为1次、1—2次、2—3次、3—4次。 国内知名的第三方食品检测机构英格尔介绍，食品分级管理助力食品检测重点突出。 本次《办法》所谓的“风险分级管理”是指食品药品监督管理部门以风险分析为基础，结合食品生产经营者的食品类别、经营业态及生产经营规模、食品安全管理能力和监督管理记录情况，按照风险评价指标，划分食品生产经营者风险等级，并结合当地监管资源和监管能力，对食品生产经营者实施的不同程度的监督管理。 食品检测风险分级管理为食品安全风险突出的企业带来的无形的压力，食品生产过程中重视检测风险控制，加强食品检测品质管理。 英格尔食品检测分析专家介绍食品风险控制后，无论是食品生产、流通、销售还是食品......阅读全文
福建对企业现场核查实行风险分级管理
本报讯 从明日（10月1日）起，重新修订的《食品生产许可审查通则》（以下简称《通则》）开始实施，原2010版《通则》不再执行。近日，福建省食药监局发布《关于做好〈食品生产许可审查通则〉（2016版）贯彻实施工作的通知》称，在新的生产许可审查细则修订出台前，现有的各类食品生产许可证审查细则继续有效
江苏对污染地分级管理土壤修复后还要“建档”
昨天，由江苏省环保厅主办的2014江苏环保新技术交流洽谈会在南京举办，境内外近200家科研院所、大型企业参与，涉及到大气、生活污水、土壤等多个方面，其中土壤修复问题再次成为大家关注的焦点。现代快报记者了解到，江苏将率先对污染场地进行分类分级管理，走在全国前列。 专家表示，土壤被污染后，要想
蚌埠市完成食品药品安全风险分级首次评定工作
为科学配置监管资源，实现精准监管，蚌埠市食品药品监督管理局推行食品、药品、医疗器械全品种、全环节、全过程风险分级监督管理制度，截至目前，全市已完成首次风险分级工作，评定食品药品企业高风险单位17家、较高风险26家、中等风险540家，一般风险13300余家，根据评定等级确定监管频次，从源头上有效管
深圳修订食品安全监督管理办法加大监管力度
鉴于商事登记制度改革及监管情况变化，深圳市市场监管局对《深圳市市场监督管理局食品安全监督管理办法(试行)》(以下简称《办法》)进行了修订，并于今年1月1日起施行修订后的《办法》。《办法》要求，各分局的年度监督管理计划应确保在3至5年内实现对所有监管对象的一次现场监督检查。同时，各级市场监管部门应
江苏试行食品流通环节信用分类分级
近日，江苏省食品药品监管局出台了《江苏省流通环节食品质量安全信用分类分级管理办法（试行）》，推进食品流通领域信用体系建设，提升食品流通监管的针对性、科学性。 根据该办法，信用评价将实行量化分级，即县级以上食品流通监管部门根据《江苏省流通环节食品质量安全信用评价表》，对辖区内食品流通经营者日常
食安烟台十三五规划解读：严管食品生产经营
“十三五”期间，烟台将强化食品安全监管执法，尤其是加强对食用农产品种植、市场准入等环节的监管。同时，对于食品生产经营的各个环节，烟台也将加强监管，打造食安城市。 农药化肥零增长 修复重金属和畜禽粪便污染 今后五年，烟台将全面开展食用农产品产地环境治理，加大环境整治力度，深入推进农业面源污染防
所有食品生产经营者年底前将建食品安全信用档案
国务院办公厅近日下发通知，要求在2011年年底前，各监管部门按系统对所有食品生产经营者建立食品安全信用档案。 当前，在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题。为严厉打击食品非法添加行为，进一步加强食品添加剂监管。经国务院同意，国
山东省食品生产经营企业食品安全主体责任落实情况调研
7月17—19日，中国食品药品企业质量安全促进会（以下简称“中国食药促进会”）走进山东省，对食品生产经营企业食品安全总监、食品安全员配备及履职等情况进行专题调研，并召开食品生产经营企业落实食品安全主体责任专题调研座谈会，上下协同、多方联动、共同发力，确保工作做在细处、落在实处，进一步完善构建食品
调研山东省食品生产经营企业食品安全主体责任落实情况
7月17—19日，中国食品药品企业质量安全促进会（以下简称“中国食药促进会”）走进山东省，对食品生产经营企业食品安全总监、食品安全员配备及履职等情况进行专题调研，并召开食品生产经营企业落实食品安全主体责任专题调研座谈会，上下协同、多方联动、共同发力，确保工作做在细处、落在实处，进一步完善构建食品
深圳拟建立食品安全“黑名单”
深圳拟建立食品安全“黑名单” 食品安全信用信息管理办法公开征求意见 昨天，深圳市市场监管局在其官网上发布《深圳市食品安全信用信息管理办法》(征求意见稿)，公开向全社会征求意见。公开征求意见时间为：2013年4月17日至2013年5月1日，各界人士可用信函、传真或网络邮件方式返回意见，
北京食品安全监管办法实施－食品经营生产三级监管
今年1月1日起，《北京市食品安全监督管理办法（试行）》正式实施，将食品生产经营者按照三个级别进行监管。 分级依据主要是经营者所从事生产经营活动的风险高低，并综合考虑上一年监测数据、消费者群体规模、致害程度、召回情况和被投诉举报情况等。食品生产经营者监管级别评定工作按年度进行，原则上每年12月
食药监总局加强白酒小作坊和散装白酒生产经营监督管理
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局： 2015年1月初，四川省叙永县发生一起村民食用散装白酒中毒事故，已造成2人死亡。此前，有的地区也有类似事件发生。为了加强白酒特别是散装白酒的质量安全监管，保护人民群众生命和财产安全，现就进一步加强白酒小作坊和散装白酒经营
消毒餐具行业集中整顿－合格企业将公示并分级管理
8月19日，记者从全国餐饮具集中消毒行业高峰会获悉，下半年北京卫生部门将对餐具消毒行业进行集中整顿，并学习餐饮单位量化分级，将合格企业分级管理，进行公示。对使用不合格消毒餐具的餐馆，将进行处罚。 近期，不断有媒体报道消毒餐具的问题，使消毒餐具成为社会焦点。国际食品包装协会秘书长
专家呼吁建立生态保护红线－分部门、分类、分级管理
据中国之声《央广新闻》报道，生态保护红线是继“18亿亩耕地红线”后另一条被提到国家层面的“生命线”。日前，来自发改委、国土部、环保部等多部门代表和专家学者建议，制定《生态保护红线条例》，建立生态保护红线分部门、分类、分级管理机制。 专家建议，在出台面向全国的《生态保护红线管理办法》的基础上推进
质检系统国家质检中心将实行分级设立和管理
国家质检总局2012年10月19日发布消息，《质检系统国家质检中心规划与能力建设分级管理实施意见》正式发布施行。根据该《意见》，质检总局将对质检系统国家质检中心实行分级设立，并将其分为A、B、C三级进行管理。 该《意见》秉承与原有国家质检中心管理办法具有延续性和一致性、分级建设管理
湖南燃气经营许可管理办法公布－将实行分级许可
近日，湖南省《燃气经营许可管理办法》（以下简称办法）正式发布，今后从事各类燃气经营活动的企业都须申请《燃气经营许可证》，同时相关责任人必须通过燃气专业管理培训后方能上岗。 办法明确按照管道燃气经营、瓶装燃气经营、燃气汽车加气经营和其他燃气经营四个类别，并依据经营规模实行分级燃气经营
山西部分食品企业呼吁推动食品安全分级
近日，山西一些食品企业组织起来，呼吁食品企业为消费者健康负责，谨慎添加食品添加剂。该联盟发起人魏晓东表示，目前，食品安全事件多发，公众对关系切身利益的食品安全问题疑虑很多，希望政府部门推动制定食品安全分级。 据悉，该联盟虽未对食品生产技术标准、食品产品标准、食品行业职业道德规范等做出明
速懂史上最严食品安全法－网购到不合格食品可索赔
今年10月1日，被称为“史上最严食品安全法”的《中华人民共和国食品安全法》（下称新食安法）将正式实施。近年来，国内食品安全事件时有发生，监管体系、手段和制度等不能完全适应食品安全需要，食品安全问题仍然令人堪忧。新食安法即将走马上任，消费者应该关注哪些要点呢？ 消费者看这里 婴幼儿奶粉管理
官方文件显示施恩在美不具备食品生产经营资质
本报讯 尽管广东省消保处刚表态称施恩为“中国合法合资企业”，但施恩再度被曝出其在美国根本不具备食品生产经营资质的事实。 昨天，记者从可靠渠道获得了一份美国官方机构的文件，这份日期为6月10日的证明显示：“鉴于所声称的产品(记者注：即指施恩产品)涉及美国企业，FDA(美国食品和药品管理局)对
保健食品生产经营监管工作研讨会在南昌举行
6月13日，保健食品生产经营监管工作研讨会在江西南昌召开。国家市场监管总局特殊食品司稽查专员张晋京出席，江西省市场监管局党组成员、副局长梁卫光致辞，总局特殊食品司、食品审评中心相关负责同志，江西、湖北、湖南、广东、广西、海南、重庆、四川、贵州、云南、西藏等省（区、市）市场监管部门保健食品监管负责
山东省共检查食品生产经营单位35.3万余家
根据国务院食品安全办和省委省政府的决策部署要求，2019年山东省继续部署开展了“守护舌尖安全”行动。行动开展以来，全省各级各部门结合各自实际，深入开展农业投入品管控、“三小”规范提升、食品保健食品宣传营销规范、农村食品安全提升等方面的专项治理，取得阶段性成效。 截至目前，全省共检查食品生产经营
食药监局：严格监管落实食品生产经营者主体责任
据国家食品药品监督管理总局网站消息，食药监局要求各地进一步抓住食品安全的着力点，以最严格的监管依法落实食品生产经营者的主体责任。 在日前召开的全国食品安全监管工作会议上，国家食品药品监督管理总局要求各地进一步抓住食品安全的着力点，以最严格的监管依法落实食品生产经营者的主体责任。会议指出，食
辽宁省食药监开发应用食品生产经营小作坊监管系统
为推进全省食品生产经营小作坊规范化制度化监管工作，确保年内完成全省1.2万家食品生产经营小作坊登记证明的发放工作，辽宁省食品药品监督管理局与企业共同开发了食品生产经营小作坊监管系统，该系统分为登记管理、查询与统计、统计报表、日常监管与信用档案管理、系统管理五大模块，目前该系统已投入运行。
湖南宁远实施食品市场风险分级监管
7月16日，湖南省宁远县食品药品工商质量监督管理局全面实施食品市场风险分级监管，优化配置食品市场监管资源，加强食品市场安全风险控制。 宁远县食品药品工商质量监督管理局针对以前采取扁平化监管食品市场效果差，难度大的情况，决定改革食品市场监管方法，探索对食品市场进行风险分级监管，将食品经营户
食品安全管理的核心是风险管理
中国科学技术协会16日表示，食品安全管理的核心是风险管理。食品安全没有零风险，而是在保证食品营养和最佳品质的同时，力求将风险降低到可接受的程度。 在当日举行的全国食品安全宣传周·中国科协主题活动日上，中国科协和国务院食品安全委员会办公室联合发布了《食品安全科普宣传大纲》。《大
甘肃省启动食品安全信用等级评定工作
4月16日，甘肃省食品药品监督管理局下发《关于进一步加强食品安全信用管理工作的通知》，明确提出，今年各地要按照属地监管原则，对辖区所有食品生产、经营、餐饮服务单位进行食品安全信用等级评定，力争年底实现生产流通环节信用等级评定率达到80%、餐饮环节量化分级评定率达到95%以上的目标。 《通知
北京：不合格食品公布3天仍无措施－将责令召回
北京市食药监局昨天发布并实施《北京市食品安全监督管理办法（试行）》。北京将根据生产经营的食品风险程度、信用等级，把食品生产经营者分成三个监管级别，实行分类动态监管。不合格食品信息在对外发布3日后，生产经营者仍未采取措施的，食药监部门将责令停止经营和召回，并追查不合格食品流向。 第三级监管最为
辽宁省召开全省食品药品监督管理工作会议
近日，辽宁省召开食品药品监督管理工作会议，会议回顾总结了2015年全省食品药品监督管理工作，分析研究了当前食品药品监管工作形势，安排部署了2016年全省食品药品监管工作。 会议强调，2015年是辽宁省食品药品监管工作大事多、难事多的一年，全省各级食品药品监管部门经受住了各种挑战和考验，推动各项
海南：深入开展餐饮业质量安全提升行动
日前，海南省召开2018年食品药品安全监管工作会议，部署全年食药安全监管重点工作，要求大力整治食品药品安全突出问题，加快建立健全食品药品风险分级监管机制，加快推进餐饮业质量安全提升行动。 据了解，目前，海南省已在部分领域内对生产企业进行了风险分级管理。此次会议提出，2018年，海南将在全省
六安市建立食品药品安全应急联动机制
六安市食安办、食品药品监督管理局联合出台《食品药品安全事件防范应对规程（试行）》，建立食品药品安全协调联动机制。 《规程》明确了突发食品药品安全事件发生后“做什么、谁来做、怎么做”的问题，规定在市政府的统一领导下，落实地方政府属地管理责任，根据事件严重程度，分级组织应对，并在第一时间开展应急