啥！美国卫生局叫停华人吃蟹黄，因为其可能致癌
不少人吃螃蟹都是奔着鲜美的蟹黄去的，但据美国《侨报》日前报道，纽约市卫生局最近将华人最爱的蟹黄、蟹膏列为了禁吃部位，因为这些地方包括消化腺、排泄腺和肝胰腺，是化学物质集中之处。卫生局提醒，烹饪蟹类的汁液不宜做酱汁，更不宜给孩子食用，以免影响幼儿发育。 纽约卫生局工作人员今晨在接受记者采访时表示，当地华人吃了太多的鱼和螃蟹，其中有些并不太好。 紧急叫停：蟹黄化学物质多 卫生局强调别给孩子吃 报道称，纽约市卫生局的工作人员本月3日来到华埠，向社区居民宣传健康常识，首先特别提到华裔民众爱吃的螃蟹。工作人员基南说，华人吃蟹认为最精华的蟹黄、蟹膏，实际上是化学物质集中之处。包括消化腺、排泄腺和肝胰腺在内，都可能包含大量化学物质，例如多氯联苯、二噁英和镉。 而华人烹饪中重要的一部分，也就是烹饪蟹类的汁液其实都不得再用做酱汁，例如做汤或者炖肉，因为80%的多氯联苯都会在蒸煮后转移到这些汁液中。基南强调，千万不能......阅读全文
空气中二噁英、多氯联苯、多溴联苯醚和溴代二噁英
在酸碱多层硅胶层析柱净化阶段后将样品浓缩定容至5mL。一半用于多氯联苯、多溴联苯醚组分的直接测定，另外一半样品转移到活性炭分散硅胶柱上，参照HJ 650-2013方法，用25mL正己烷、40mL正己烷-二氯甲烷(3:1)混合溶液正向淋洗，二噁英、溴代二噁英组分主要被吸附在活性炭分散硅胶柱中，
啥！美国卫生局叫停华人吃蟹黄，因为其可能致癌
不少人吃螃蟹都是奔着鲜美的蟹黄去的，但据美国《侨报》日前报道，纽约市卫生局最近将华人最爱的蟹黄、蟹膏列为了禁吃部位，因为这些地方包括消化腺、排泄腺和肝胰腺，是化学物质集中之处。卫生局提醒，烹饪蟹类的汁液不宜做酱汁，更不宜给孩子食用，以免影响幼儿发育。 纽约卫生局工作人员今晨在接受记者采访时表示
关于二噁英的检测
二噁英分析技术我国已经做了多年，对于我们来说，技术上并不是很难，难在如何把它标准化。近年来，二噁英检测仪器上也有巨大的革新，检测方向也从原来的环境领域开始向人体健康迈进。 1999年比利时发生“二噁英污染鸡”事件，那时候知道二噁英这个词的人都不多，然而，现在政府说要建垃圾焚烧场，任何一个普通的老
香港食安中心公布大闸蟹最新测试结果
食物环境卫生署食物安全中心（中心）发言人今日（十一月十六日）表示，中心加强抽验大闸蟹，其中一个于十一月三日从零售层面抽取的样本检出的二噁英和二噁英样多氯联苯总含量超出中心的行动水平，未能通过测试，中心正跟进事件。 中心发言人说：中心是次抽验了六个大闸蟹样本，三个样本来自进口层面，另外三个样本来
二噁英检测知多少？
二噁英（Dioxin）具有很强的致癌、致畸、致突变作用。它是工业生产的副产物，随着工业排放进入生态环境。该类物质不溶于水，但可溶于脂肪，且极难通过化学和生物降解消除，因此可长时间存在于环境中，并在食物链中通过生物富集作用积累；它还具有半挥发性，能够通过远距离传播，产生“全球蒸馏效应”。国际研究显示，
二噁英采样你了解多少
二噁英是氯化三环芳烃类化合物，被誉为环境中的“重复杀手”，是一种毒性极强的特殊有机化合物，包括多氯代二本并二恶英、多氯代二苯呋喃和多氯代联苯等。但是正常空气中二噁英的剂量远达不到危害人体健康的剂量。 那么关于二噁英采样你了解多少呢？你知道二噁英的检测标准主要有哪些吗？今天小编就带大家一起了解一
二噁英全流程解决方案
中国人口众多，是垃圾产生大国，据环保部统计，2016年，中国214个大中城市生活垃圾产生量达到18850.5万吨。面对日趋严重的垃圾污染问题，中国自上而下，都在为保卫家园环境付诸行动：作为过去30年的全球“垃圾工厂”，中国已于2018年1月开始禁止塑料和纸张等大多数外国的可回收固体废料进入中国；多个
乌克兰修改食品二噁英采样方法
2021年8月3日，乌克兰经济部发布《关于批准用于确定部分食品中二恶英、二恶英类多氯联苯和非二恶英类多氯联苯最大允许水平的采样方法》（草案），旨在通过制订采样方法，以确定部分食品中二恶英、二恶英类多氯联苯和非二恶英类多氯联苯的最大允许水平。主要内容包括： （1）从食品批次中抽取实验室样品的程序
固定污染源二噁英采样仪
执行标准：HJ/T365-2007 《危险废物（含医疗废物）焚烧处置设施二噁英排放监测技术规范》HJ/T 48-1999 《烟尘采样器技术条件》HJ77.2-2008 《环境空气和废气 二噁英类的测定同位素稀释高分辨气相色谱—高分辨质谱法》GB/T 16157-1966 《固定污染源排气中颗粒物测定
浙大建成二噁英实验室
浙江大学新建成了二噁英实验室。据悉，该实验室是目前国内能源研究领域中唯一有能力进行全面二噁英研究的测试分析的实验室，也是目前国内面积最大、功能最全、设计最合理、仪器配置水平最高的具有国际水准超痕量二噁英分析实验室。该二噁英实验室的建成，提供了一个集能源、环保、化工及分析测试等多学科知识、技术交叉的