满洲里口岸已成为对俄果菜出口中转集散中心
满洲里海关发布消息称，满洲里口岸已具备成规模的果菜保鲜仓储及物流中心，已成为功能完善的对俄果菜出口中转集散中心。 据满洲里海关统计，2017年前三季度，满洲里关区出口农产品16.9亿元人民币，同比增长1.4%。其中，对俄罗斯出口农产品16.3亿元，出口值在国家和地区中排名第一，增长2.5%，占96.4%。 统计显示，今年前三季度，满洲里关区出口农产品涉及102个品种。蔬菜出口8.4亿元，增长37.2%，占同期满洲里关区农产品出口总值的49.7%；水果出口5.3亿元，下降33.4%，占31.4%。水海产品、粮食、烘焙花生等商品出口增幅显著。 消息称，俄罗斯部分地区，由于地理位、气候环境等原因，形成了农产品需求巨大的国际市场。满洲里口岸作为果菜出口传统优势口岸，具备成规模的果菜保鲜仓储及物流中心，已成为功能完善的果菜出口中转集散中心。 满洲里海关分析人士指出，中俄农业合作快速发展，“一带一路”建设，为中俄进一步深化合作带......阅读全文
纳米胶囊延长果蔬保鲜期
为了延长水果和蔬菜的寿命，也为了把它们从长时间的冷藏中拯救出来，墨西哥国立自治大学（UNAM）的研究人员近日开发出一种对新鲜的切开食物而言具备附加功能成分的可食性涂层。 该校夸奥蒂特兰高等研究院Maria de la Luz Zambrano Zaragoza博士解释道，这对已切水果蔬菜的吸引
保鲜膜中DEH事件再起争端
7月28日，国际食品包装协会发布了一份调查报告，报告显示16种PVC保鲜膜15种含有禁用的塑化剂DEHA，调查还发现，一半超市熟食包装都使用PVC保鲜膜，董金狮称，这种保鲜膜破坏人体内分泌系统和生殖系统，导致女性性早熟和男性不育。 国际食品包装协会称PVC保鲜膜里所含的塑化剂DEHA是规定
这些保鲜“黑科技”为年味护航
春节临近，各种线上、线下的年货节陆续拉开帷幕，人们纷纷选购瓜果、肉类、海鲜等年货，准备迎接佳节。 从原产地到家中冰箱，食物历经千山万水，却依旧新鲜；早早囤好的果蔬，到了春节拿出来还很可口……这些都有赖于如今不断迭代升级的食物冷链保鲜技术。 天津科技大学食品科学与工程学院教授李喜宏在接受科技日
植物呼吸测定仪分析不同光照的变化
在果蔬低温贮藏保鲜过程中,人们习惯在避光、遮阴的条件下存放果蔬，通过植物呼吸测定仪对绿色、白色、灰白色的4种蔬菜在光照和黑暗条件下的呼吸强度变化进行研究,以确定光照是否对贮藏保鲜的蔬菜生理代谢产生影响。 之所以需要植物呼吸测定仪验证是因为人们认为果蔬放入冷藏库中后,在没有照明的条件下会避免光照产生的
内蒙古新增本土确诊28例－其中满洲里市27例
12月5日0—24时，内蒙古自治区报告无新增疑似病例，新增本土确诊病例28例（呼伦贝尔满洲里市27例、新巴尔虎右旗1例），含4例由无症状感染者转为确诊病例（呼伦贝尔满洲里市3例、新巴尔虎右旗1例）。新增本土无症状感染者2例（均在呼伦贝尔满洲里市）。 新增本土确诊病例和无症状感染者具体情况如下：
前三季度满洲里口岸俄罗斯进口食品达10503.6吨
据满洲里海关统计：今年前三季度，经满洲里公路口岸进口的俄罗斯食品成倍增长，数量达10503.6吨，货值2.42亿人民币，与去年同比相比分别增长10.15倍、15.26倍。其中排在进口前五位的商品种类依次为：松子7598.86吨、奶油蛋糕1221.04吨、矿泉水509.39吨、小麦面粉509.3
内蒙古新增本土确诊34例，其中满洲里市32例
12月7日0—24时，内蒙古自治区报告无新增疑似病例和无症状感染者，新增本土确诊病例34例（呼伦贝尔满洲里市32例、新巴尔虎右旗2例），含1例由无症状感染者转为确诊病例（为呼伦贝尔市新巴尔虎右旗）。新增本土确诊病例具体情况如下： 确诊病例414：为12月6日新巴尔虎右旗诊断的无症状感染者转为新
1MCP保鲜剂通过鉴定
由甘肃省农业科学院和中国科学院兰州化学物理研究所共同承担的新型1-MCP(1-甲基环丙烯)保鲜剂研制及其应用技术研究与示范项目，日前通过甘肃省科技厅组织的科技成果鉴定。 1-MCP是近年来发展起来的一种新型果蔬花卉保鲜剂，具有安全、无毒无害、保鲜期长、保鲜效果好等特点。项目组研制的粉剂、片
花菜存储如何保湿？花菜保鲜库加湿器
花菜存储如何保湿？花菜保鲜库加湿器 产品详细信息：花菜是一种球茎类蔬菜，北方人叫菜花，营养比一般蔬菜还要丰富，富含矿物质、蛋白质、碳水化合物、纤维、维生素C等，深受大家的喜爱。花菜花球质地娇嫩，怕热，怕冻，要想好好的存储是需要下一番功夫的，因为有一点点轻微的擦伤都会引起花球腐烂变质。那么花菜是
低温微冻保鲜技术助力食品安全
在近日举办的第十一届中国食品安全年会安全食品科技论坛上，国内首创、国际领先的低温微冻保鲜技术一经亮相，立刻引起了媒体的广泛关注。该技术由四季大通集团股份有限公司(以下简称四季大通)独创，可解决农产品流通、加工、销售等环节的安全保鲜问题。 据了解，食品产业链中的保鲜环节一直是业内难题。目前国
基因技术可延长香蕉保鲜期
香蕉买来后放不了太久，几天不吃就可能太熟烂掉。现在，以色列农业专家通过改变特定基因，能让香蕉的保鲜期延长一倍，从而大大延长了香蕉这种常见水果的“货架寿命”。 据外媒报道，以色列农业部下属农业研究中心Volcani研究所专家哈亚·弗里德曼日前说，改变特定基因后，香蕉的整个成熟期被拉长，能够保鲜
关于保鲜膜的相关内容
保鲜膜，是一种塑胶薄膜，作为厨房用品，保鲜膜可阻隔水分，防止空气与食物直接接触，主要用于厨房煮食、盛载食物、保存食物，或用来制作一些可以简单清洁的物料。 保鲜膜以其方便、经济、美观的特点受到了人们的青睐。许多保鲜膜原料为PVC，必须添加大量的DEHP等塑化剂，在中高温或油脂环境中会渗出DEHP
什么是涂膜保鲜材料氧气透过率
就是测试涂膜保鲜材料的气体透过率，氧气透过率的原理是将预先处理好的试样放置在上下测试腔之间，下腔抽真空，这样气体会在压差梯度的作用下，由高压侧向低压侧渗透。精确测量通过低压侧的压力变化，计算试样的各项阻隔性参数
为保鲜添甲醛臭豆腐成“毒”豆腐
为了保持臭豆腐不腐烂，竟然向臭豆腐中加入甲醛溶液。近日，安徽省六安市裕安区检察院依法对涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪的王磊作出了批准逮捕决定。 今年5月初，裕安区检察院干警在浏览当地报纸时，看到了一则当地市场监管部门查处一个臭豆腐作坊的报道。经过讨论后，该院认为，此案可能涉嫌危害食品安全犯罪。
新技术有望延长冷冻器官“保鲜期”
依靠“冷冻技术”，穿越千年，在未来苏醒，这是科幻小说中常有的情节。虽然，目前实现冷冻和复活整个生物体还很遥远，但冷冻器官的科技进展还是给人们带来不少惊喜。近期，发表在学术期刊《自然·通讯》上的一项研究显示，美国明尼苏达大学的科研人员已在大鼠身上实现肾脏的长期冷冻和复温，并且这些经冷冻的肾脏在移植后能
抗菌又保鲜，这种食品包装很“智能”
用新研发的材料包裹的草莓可保鲜7天。 图片来源：南洋理工大学 新加坡南洋理工大学和美国哈佛大学公共卫生学院的一个研究团队开发了一种“智能”食品包装材料。它是可以生物降解的，并能杀死对人体有害的微生物，还可以将新鲜水果的保质期延长两到三天。相关论文发表于《美国化学会—应用材料与界面》。 这
宋吉祥：满洲里9轮大规模核酸筛查－431例阳性全部确诊
(抗击新冠肺炎)内蒙古满洲里9轮大规模核酸检测累计检出阳性样本431例 已全部确诊中新社满洲里12月7日电 (记者 张玮)内蒙古自治区满洲里市7日召开新冠肺炎疫情防控新闻发布会称，满洲里9轮大规模核酸检测累计检出阳性样本431例，已全部确诊。满洲里市政府副市长宋吉祥介绍，12月7日0时至14时，满洲
大排查！满洲里将于12月3日起启动第三轮全员核酸检测
今天（12月2日）上午，内蒙古满洲里市新冠肺炎疫情防控工作指挥部发布第29号公告。满洲里市第二轮全员核酸检测已结束，经综合研判，为进一步排查风险，坚决筑牢人民群众生命安全和身体健康防线，满洲里市疫情防控工作指挥部决定，自2020年12月3日8时起，开展第三轮全员核酸检测。据内蒙古卫健委网站消息，
满洲里市食药工商局“三举措”加强食品经营许可审批
今年以来，满洲里市食药工商局“三举措”不断加强食品经营行政许可审批工作，建立健全各项规章制度，严把食品准入关，确保食品安全，保障群众饮食安全。 该市食药工商局依托“内蒙古自治区食品药品监督管理局综合业务平台”网上审批系统开展《食品经营许可证》许可工作，增加食品许可工作的透明度。经营者可通过互
满洲里新增3例本土病例－浙江一进口冷冻肉标本核酸阳性
12月3日0—24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例17例，其中境外输入病例15例（上海9例，福建2例，河南2例，山东1例，广东1例），本土病例2例（均在内蒙古）；无新增死亡病例；新增疑似病例1例，为境外输入病例（在上海）。 当日新增治愈出院病例12例，解除医学观
支树平：用科学方法破解发展难题
6月23日至25日，国家质检总局党组副书记、副局长支树平一行，利用出席全国质检系统人事处长学习贯彻四项监督制度研讨会的机会，先后来到内蒙古自治区呼伦贝尔、满洲里质检两局，围绕干部队伍建设和基层基础建设，开展专题调研。支树平在调研时指出，地方质检部门要积极探索更有效、更科学的检验监管模式，为检验检
这个冬天，疫情为何“此起彼伏，多点散发”？
从满洲里首次（11月27日）出现新冠肺炎确诊病例算起，已过去整整10天。这座位于内蒙古自治区东北部、中国最大的陆路口岸城市，正以每天一次的频率进行全员核酸检测，今日已是第十次全员核酸检测。 据内蒙古自治区卫健委信息，截至12月6日，内蒙古自治区现有本土确诊病例415例，其中，满洲里377例，占
人工气候箱满足各种生物保鲜保存的需要
人工气候箱是细胞组织生长培育、种子发芽、载培育苗、昆虫小动物的饲养、微生物抗生物的培养保存木材、建材的性能试验的设备，人工气候箱特别适用于生物工程、医学研究、农业科学、水产、畜牧等领域从事生产和科研作恒温、恒湿、光照实验培养的装置。人工气候箱采用的微电脑技术可编程控方蔼蔼桑叶肥这过对多种参数(包括温
昆明：海鲜“加水注氧”保鲜－实为掩盖缺斤短两
记者连着积水将装有鲜虾的袋子放在公平秤上称量，重量为0.44公斤将袋内积水倒完，换成普通塑料袋称重仅剩0.34公斤 海鲜价贵众所周知，遇上缺斤短两，更让人烦心。家住西山区的吴女士前几天到篆新农贸市场买海鲜发现，商家在给顾客打包海鲜时，会利用给海鲜“加水注氧能保鲜”的伎俩，掩盖缺斤短两的事实。“海鲜
新保鲜剂可有效防治柑橘酸腐病
记者日前从中科院华南植物园获悉，由该园科研人员完成的“盐酸聚六亚甲基胍在防治柑橘酸腐病上的应用及其保鲜剂”获得国家发明专利授权。 据介绍，柑橘是世界第一大水果，属非呼吸跃变型果实，但采后呼吸代谢旺盛，导致其营养与风味品质迅速下降。例如，沙糖橘皮薄汁多，采后病害发生严重，更不耐贮藏，发生的主
蛋白质组学解锁木薯保鲜新技能
木薯是热带和亚热带地区的重要作物，与马铃薯和甘薯并称为世界三大薯类作物。当然，在中国大部分地区，我们最常见到的木薯，应该是这个样子出现的：好，看完美食我们接着聊。木薯虽然不错，但是采后很容易变质，难以贮存。这在吃货界显然是不可以忍受的事！还好，大批科学家上线，希望找到让木薯更容易保存的方法。最近，就
欧洲开发出天然蛋白食品保鲜膜
方便食品越来越受到人们的欢迎，食品包装也随之成为一个越来越重要的问题。 传统的食品保鲜膜通常是由化石基聚合物制成的，近年来，研究者们一直在研究使用乳清蛋白替代传统的化石基聚合物制作食品保鲜膜。乳清里的天然成分能延长食物的保质期，并且可生物降解，减少对环境的污染。 欧盟“Wheylay
保鲜膜拉力试验机技术标准
保鲜膜拉力试验机适用于塑料薄膜、鞋材、皮革制品、编织袋、打包带、电线、复合材料、胶粘剂、胶粘带、不干胶、医用贴剂、保护膜、离型纸、背板材料、线束端子、插座、橡胶、纸张纤维等产品，保鲜膜拉力试验机符合GB 13022、GB 8808、GB 1040、GB 4850、ASTM D828、ASTM D33
钟凯：解读保鲜膜塑化剂问题
钟凯，国家食品安全风险评估中心副研究员。 从台湾起云剂到白酒塑化剂，它一直阴魂不散。7月28日中午的央视《每周质量报告》再次曝光塑化剂问题，还是这张老面孔，只是换了“食品保鲜膜”的马甲。新闻中反复强调的“毒物”DEHA到底是什么，能不能用在食品保鲜膜?这个新闻存在哪些问题呢? 首先，
臭氧的在农业领域的应用蔬菜保鲜加工
蔬菜的清洗与消毒利用臭氧的氧化和杀菌作用,采用含臭氧水清洗果蔬,不仅能有效地杀死蔬菜表面上附着的致病菌和腐败菌,而且能除去蔬菜表面残存的其他有毒物质。它是保持和提高新蔬菜食品安全性的方法之一。研究表明,该方法可使果蔬表面的细菌总数降低9,尤其是对埃希氏大肠杆菌的杀灭效果特别明显。 蔬菜鲜切西方发达国