科学家发现严格餐间断食可改善代谢，预防肥胖和糖尿病
10月27日，《细胞-代谢》上发表了美国医学名校阿尔伯特-爱因斯坦医学院最新的成果。研究人员对小鼠进行的试验显示：只在每天早晚的特定时间段内进食两餐（不管吃多少也不管吃什么），其他时间严格禁食，就可以有效预防肥胖和糖尿病！[1]（一只奇点糕说，以后是不是可以放心地早上和晚上两顿自助餐扶墙进出了……对此本糕不发表意见。） 人辛辛苦苦爬到食物链顶端，可不是吃素亏待自己的~ 对于任何一枚吃货来说，生活就是在花式诠释民以食为天这句话的过程中度过的——如果吃不胖，奇点糕很想这么做，可惜偏偏还是喝凉水长肉的命，只能让口腹之欲给身体健康让路了。 的确，在保证营养充足的状况下，对卡路里摄入量进行一定的限制可以降低年龄相关的糖尿病、心血管疾病等病的发病率，从而活得长[2]。然而就算设上卡路里摄入量的目标，想要严格执行还是很考验意志力的……至少奇点糕自己做不到。 那么本次研究提出的两餐制为什么有如此好的效果呢？这可能与自噬作用有关。至少......阅读全文
科学家发现严格餐间断食可改善代谢，预防肥胖和糖尿病
10月27日，《细胞-代谢》上发表了美国医学名校阿尔伯特-爱因斯坦医学院最新的成果。研究人员对小鼠进行的试验显示：只在每天早晚的特定时间段内进食两餐（不管吃多少也不管吃什么），其他时间严格禁食，就可以有效预防肥胖和糖尿病！[1]（一只奇点糕说，以后是不是可以放心地早上和晚上两顿自助餐扶墙进出了…
最严格的隔日断食临床结果发布，改善非肥胖成年人健康
你们心心念念的断食方案终于来了。 前不久，我们接连推送了热量限制和短期断食有益健康的科学依据。很多读者留言询问，对于健康人而言，合理的断食该怎么做，我的回答是不知道。 在相关临床研究出来之前，我们确实没办法知道怎么做才是合理、健康的断食方案。 不知道是不是感受到了大家求知的诚心，奥地利格拉
“代谢干扰物”丙酸盐：增加患糖尿病和肥胖症的风险
美国哈佛大学T.H.Chan公共卫生学院领导的一项研究显示，食用广泛用于烘焙食品、动物饲料和人造香料的丙酸盐，可能是一种“代谢干扰物”，增加了人类患糖尿病和肥胖症的风险。该研究近日已发表在Science Translational Medicine上。 全球已有超过4亿的糖尿病患者，到2040
断食减肥夯 台湾中研院：效果恐不如预期
断食减肥法夯，但中研院研究发现一套「耗能机制」，过度节食会导致降低身体的耗能效率，减重效果反而会不如预期。 中央研究院今天举行生医所研究成果联合发表会。 由生物医学科学研究所副研究员黄怡萱率领的研究团队，近期发现一套「耗能机制」，也就是在哺乳类动物的棕色脂肪细胞中，蛋白质CPEB2会
Cell Rep:研究揭示肠道细菌代谢与肥胖及2型糖尿病的关系
克利夫兰诊所的研究人员发现了肠道细菌代谢与肥胖之间的生物学联系。该团队表明，阻止特定的肠道微生物途径可以预防肥胖和胰岛素抵抗，并导致脂肪组织变得更具代谢活性。该研究最近在Cell Reports中发表。 研究团队由克利夫兰诊所莱纳研究所J. Mark Brown博士领导，研究了产生三甲胺氧化物
循环经济：打破城乡断带让食安、环境双赢
“我们的项目旨在同时解决厨余废弃物和提升土壤健康的两个难题。由此，四川省蒲江县的猕猴桃、丑柑、茶叶的品牌价值，从3年前的10亿元，已上升至去年12月份的102亿元。” 日前，在京举行的由保尔森基金会主办的第四届保尔森可持续发展城市奖颁奖典礼上，本届大奖得主项目执行者，北京嘉博文生物科技有限公司
科学家发现肥胖基因称减慢新陈代谢导致肥胖
据俄罗斯《共青团真理报》网站10月25日报道,节食可以治疗肥胖，但仍然要取决于基因。 剑桥的科学家发现了一种基因，它能够降低细胞分解葡萄糖和脂肪酸的能力，从而减慢新陈代谢。 肥胖的人常抱怨说，他们的代谢系统不好，这是有根据的。该理论认为，肥胖原因在于新陈代谢缓慢，并且代谢慢持续的时间很长
Metabolomics:肥胖、糖尿病、心血管病等代谢性疾病治疗新途径
代谢性疾病,如:肥胖、糖尿病、心血管病等，已在全球范围内造成重大健康危害。巨噬细胞作为先天免疫细胞，广泛存于体内各种组织。代谢性疾病微环境信号，如：炎症、氧化压力、营养过剩等，影响巨噬细胞代谢，而巨噬细胞代谢反馈调控其功能。此外，巨噬细胞代谢可作为代谢性疾病治疗的理想靶点。因而，通过重组巨噬细胞
肥胖和糖尿病的新疗法
科学家们发现一种肠道细菌可以防止肥胖同时还有助于治疗2型糖尿病。 这一突破性研究发现表明，食物刺激消化系统产生细菌，有助于快速燃烧掉脂肪而且燃烧脂肪的速度比少吃或者多锻炼的方式还要快。 一项研究发现，肥胖和2型糖尿病的老鼠对这种肠道细菌缺乏抵抗力。 科学家发现有些食物中含有益生
Nature提出糖尿病、肥胖新疗法
通过操控潜在于细胞能量消耗能力下的一个生物化学过程，贝斯以色列女执事医疗中心(BIDMC)的研究人员生成了一项重要的研究发现，其有可能促成防治肥胖和糖尿病的新疗法。 发表在4月10日《自然》(Nature)杂志上的新研究结果表明，减少脂肪和肝脏中尼克酰胺-N-甲基转移酶(NNMT)的量可显