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苏州食药监局节前抽查:119批次食品6批次不合格

为了保障冬至节前食品安全,苏州姑苏区市场监督管理局组织抽检了节日消费量大的食品,主要为冬酿酒、熟食卤菜、羊肉、南北干货、水产品等10类125批次食品。 抽检结果为合格食品119批次,不合格食品6批次。其中4批次南北干货检出二氧化硫残留量超过国家标准,1批次南北干货检出总砷超过国家标准,1批次熟食卤菜检出山梨酸超过国家标准。对于不合格食品,姑苏区市场监督管理局按照规定要求立即开展核查处置。 二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,使用后产生二氧化硫残留。二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外,少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。 山梨酸及其钾盐是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂,对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。山梨酸及其钾盐超标,可能是生产者为了提高防腐效果增加产品的保质期而超限量使用。山梨酸及其钾盐的安全性较高,少量山梨酸对人体无毒害,可随尿液排出体......阅读全文

湖北省食品药品监督管理局儿童食品抽检信息

  为切实加强儿童食品监管,严格规范儿童食品生产经营行为,防范和消除儿童食品安全隐患,不断净化我省儿童食品市场,提升儿童食品质量安全水平,2013年8月至2014年5月,省食品药品监督管理局在全省范围内开展儿童食品专项整治行动,并抽检生产、流通和消费领域儿童食品1366批次,抽检显示:合格食品135

食品添加剂检测方法

食品检验内容十分丰富,包括食品营养成分分析,食品中污染物质分析,食品辅助材料及食品添加剂分析,食品感官鉴定等。食品检验通常是指食品检验机构依据《中华人民共和国食品卫生法》规定的卫生标准,对食品质量所进行的检验,包括对食品的外包装、内包装、标志、唛头和商品体外观的特性、理化指标以及其它一些卫生指标所进

前方高能!一大波LGC质控样品已经来袭!!

  高考分数已经出来了,莘莘学子们迈入了一个新的路口;回想当年高考结束的你,有没有想过今天的自己正在实验室里哭泣(奋进)?  别急,实验再难,LGC质控样来帮助你!  你知道质控样吗?  质量控制样品(Quality Control Materials,简称 QCM)又名质控样,是为满足实验室日常质

多功能食品检测仪器-多功能食品檢測儀器

  多功能食品检测仪器【多機能食品測定器】YT-G2400(←可点击此页面查看价格优惠)山东云唐自主研发生产可快速检测200多项目,包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。   山