宁波：不是什么中药都能往食品里加“石斛年糕”被叫停
近日，宁波鄞州区食品检测中心接到一家企业委托检测的样品“石斛年糕”。该样品引起检测中心工作人员的注意，石斛是否能添加到年糕中？它属于“药食同源”原料目录还是“新资源食品”？ 石斛作为中药材具有一定保健功效，工作人员查阅相关资料后发现，国家卫计委印发《既是食品又是药品的物品名单》里并没有石斛，目前石斛属于《可用于保健食品的物品名单》。在普通食品、保健食品原料的界定与管理中明确指出，《可用于保健食品的物品名单》中的物品不得作为普通食品原料生产经营。 工作人员表示，对不按规定使用《可用于保健食品的物品名单》所列物品的，应按照《食品安全法》及其实施条例的有关规定进行处罚。在告知企业缘由后，该企业表示理解和认同，立刻停止研发“石斛年糕”。 随着公众对健康的要求逐步提升，不少人追求药食同源，自然进补，促使一些食品企业在生产过程中盲目添加具有保健效果的物品，夸大保健功能和效果，既给消费者带来健康隐患，又扰乱了食品市场的良性竞争环境。......阅读全文
石斛种子萌发还得借助“合作伙伴”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500976.shtm中国科学院西双版纳热带植物园（以下简称版纳植物园）与普洱学院的研究人员以具有重要观赏和药用价值的鼓槌石斛与胶膜菌GC-15（Tulasnella sp.）构建了共生萌发体系，通过形态解
铁皮石斛的多糖含量是什么意思
多糖在自然界分布极广，亦很重要。有的是构成动植物细胞壁的组成成分，如肽聚糖和纤维素;有的是作为动植物储藏的养分，如糖原和淀粉;有的具有特殊的生物活性，像人体中的肝素有抗凝血作用，肺炎球菌细胞壁中的多糖有抗原作用。石斛多糖是铁皮石斛的主要成分，多糖含量的高低是目前判断铁皮石斛质量的主要依据，《中国药典
铁皮石斛的生长习性及分布范围
生长习性 铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。 生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。 分布范围 分布于安徽西南部（ 大别山）、浙江东部（ 鄞县、天台、 仙居）、福建西部（ 宁化）、江西东部山区（铜钹山）、广西西北部（天峨）、四川、云
高通量组织研磨仪对石斛的研究分析
石斛性寒，味甘、淡、微咸，具有益胃生津、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰等功效。现代药理研究有增强机体免疫力、抗氧化、抗衰老、护肝及保护胃粘膜等作用。其主要活性成分为石斛多糖、石斛碱、氨基酸、芪类及其衍生物以及多种挥发性成分。现应用的多是人工栽培品。高通量组织研磨仪对石斛可以进行研究取样。 疲劳
铁皮石斛多糖生物合成调控研究中获进展
铁皮石斛（Dendrobium officinale）是我国传统名贵的中药材，有长期的药用实践史，具有“益胃生津、滋阴清热”的功效，常用于治疗热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、目暗不明。以甘露糖和葡萄糖为主要成分组成的水溶性多糖被认为是铁皮石斛最主要的药效成分之一，
中药铁皮石斛国家标准10月正式实施
是野山参还是移山参，是冬虫夏草还是亚香棒虫草，药品检验所都能通过检验给出鉴定。但一直以来，市场上琳琅满目的铁皮石斛产品，不但让消费者挑花了眼，也让检验所的专家们无法轻易给出真伪结论，因为，铁皮石斛一直没有国家标准。 今年10月1日起，2010年版《中华人民共和国药典》正式实施，在新增的中药品种
石斛酚与丁香酸联合抗白内障作用
石斛酚与丁香酸联合抗白内障作用：石斛酚、丁香酸分别具有一定的抗白内障活性，研究表明石斛酚和丁香酸联用比单用石斛酚或丁香酸以及白内停具有更好的抗白内障活性，其主要作用机制是石斛酚和丁香酸联合对 AR抑制性能更强，二者表现良好的协同性，它们形成共同的药效团，并且与 AR 形成 π-π 共轭，比文献报道的
组培培养室对铁皮石斛组织培养研究
铁皮石斛的药用价值是十分受人们关注的，其观赏价值也很高。但是因为其种子极小、无胚 乳，野生条件下需与某些真菌共生才能萌发，很难采用实生苗栽培，而传统的分株、扦插等方式的繁殖率极低，加上过度采挖，已濒临灭绝前人利用组培技术对铁皮 石斛在种质保存和快速繁殖方面已取得一定成就，但优良品种经数次继代或因激素
抗衰老！铁皮石斛低聚糖研究取得新进展
近日，中国科学院昆明植物研究所副研究员胡江苗专题组从铁皮石斛中首次获得了一种高含量的α-甘露糖型低聚糖(DOMOS），该低聚糖可以作为外源性的补充在体外和体内产生抗衰老作用。以上研究成果在线发表于《碳水化合物聚合物》（Carbohydrate Polymers）。 兰科是被子植物中最古老、最大的科之
宁波：不是什么中药都能往食品里加 “石斛年糕”被叫停
近日，宁波鄞州区食品检测中心接到一家企业委托检测的样品“石斛年糕”。该样品引起检测中心工作人员的注意，石斛是否能添加到年糕中？它属于“药食同源”原料目录还是“新资源食品”？ 石斛作为中药材具有一定保健功效，工作人员查阅相关资料后发现，国家卫计委印发《既是食品又是药品的物品名单》里并没有石斛，目
智能光照培养箱对铁皮石斛的组织培育研究
铁皮石斛是益胃生津的滋补良药，具有抗癌和提高人体免疫力的功能。但该药材对生长环境 要求特殊，自然环境下生长繁殖缓慢，自然产量极为稀少，而市场需求过大，掠夺性采挖致使其野生资源已濒临灭绝。利用植物组织培养方式进行铁皮石斛种苗生产，便成为快速解决这一供需矛盾的有效途径。智能光照培养箱是组织培养的重要仪器
昆明植物所获得铁皮石斛国家有机产品认证
近日，中国科学院昆明植物研究所石斛选育及种植实验基地成功通过南京国环有机产品认证中心（国家级有机产品认证中心）的有机认证。 铁皮石斛是名贵的中药材，被称为中华九大仙草之首。铁皮石斛的主要药用成分为石斛多糖，具有提高人体免疫功能、抗衰老、以及防治肿瘤、心血管疾病、白内障等功能。目前，全国石斛的种
华南植物园铁皮石斛抗逆机制研究取得进展
铁皮石斛（Dendrobium officinale Kimura et Migo）是兰科（Orchidaceae）石斛属（Dendrobium）多年生附生草本植物，是我国传统名贵中药材。 铁皮石斛自然分布区域很广，我国秦岭淮河以南的大分布地区均有发现，野生状态下的铁皮石斛主要附生于树干、岩石
种子低温储藏柜在铁皮石斛种子储藏中的应用
铁皮石斛具有优良的药用价值，种植铁皮石斛的经济效益非常显著，因此近年来不少农民都投入到了铁皮石斛的种植活动当中，而现在不少农民都已经掌握了铁皮石斛的种植技术，因此要进一步提高铁皮石斛的种植品质，那么关键就在于种子上，尤其是选好优良的铁皮石斛种子品种十分关键。而在优良种子培育中，为了提高铁皮
研究表明铁皮石斛叶片具有很高的开发利用价值
铁皮石斛是传统名贵中药材，在我国已有2000多年的应用历史。近日，中国科学院华南植物园研究员段俊团队司灿博士研究表明铁皮石斛叶片具有很高的开发利用价值。相关研究发表于《植物生理学与生物化学》（Plant Physiology and Biochemistry）。 据《中华人民共和国药典》记载，铁
研究表明铁皮石斛叶片具有很高的开发利用价值
铁皮石斛是传统名贵中药材，在我国已有2000多年的应用历史。近日，中国科学院华南植物园研究员段俊团队司灿博士研究表明铁皮石斛叶片具有很高的开发利用价值。相关研究发表于《植物生理学与生物化学》（Plant Physiology and Biochemistry）。 据《中华人民共和国药典》记载，
强光对铁皮石斛品质形成的作用及调控机制获揭示
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500839.shtm
华南植物园石斛试管杂交育种获得成功
日前，中科院华南植物园华南农业植物遗传育种重点实验室以段俊研究员为首的研究团队在石斛试管杂交育种上获得突破。 该研究团队在研究掌握铁皮石斛(Dendrobium officinale Kimura et Migo)和霍山石斛(Dendrobium huoshanense C.Z.Tan
不同产地铁皮石斛多糖的提取与含量的测定
在《神农本草经》中，石斛被列为上品药材，具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳等功效。现代药理研究表明，药用石斛的有效成分主要是生物碱和多糖，具有抗肿瘤、抗衰老、增强人体免疫力、扩张血管及抗血小板凝集等作用。由于石斛用药的扩大，需要大量的石斛原材料投入药品的生产和研制。据全国中药资源调查统计，石斛每年需求
华南植物园“中科从都2号铁皮石斛”通过新品种鉴定
12月7日获悉，中国科学院华南植物园和广东从都园生物科技有限公司院地合作，历时多年选育的药用石斛新品种“中科从都铁皮石斛2号”，通过了广东省种子管理总站组织的专家组现场品种鉴定。 “中科从都2号铁皮石斛”是广东省有史以来正式通过专家现场鉴定的第四个铁皮石斛新品种。与对照品种“中科从都铁皮石斛”
“石斛高效栽培技术和繁育机制研究”取得阶段性成果
6月20日，中科院成都生物研究所举行了知识创新工程领域前沿重点项目“石斛高效栽培技术和繁育机制研究”中期汇报交流会。所长助理、生态中心主任刘庆研究员，科技处处长张咏梅，项目负责人、农业中心淳泽研究员以及相关人员参加了会议。 会上，各位研究人员就传统名贵中药材石斛的种质资源收集
华南植物园揭示铁皮石斛重要性状形成的分子机制
铁皮石斛属于兰科石斛属植物，是传统名贵中药材，在调理肠胃功能、保肝明目、降血糖和治疗口腔溃疡等方面有明显功效，长期食用，可明显增强人体免疫力。在中药材产业中，铁皮石斛目前是产值最高、产业发展最为成熟的中药材之一，种植区域遍布我国南方各省，甚至北方也有种植。 以甘露糖和葡萄糖等单糖为主组成的多糖
华南植物园“铁皮石斛种苗高效繁殖方法”获国家发明ZL
由中科院华南植物园曾宋君、段俊等科研人员完成的“铁皮石斛种苗高效繁殖方法”获得国家发明专利授权(专利号：ZL200910036502.9)。 铁皮石斛(Dendrobium officinale Kimura et Migo)是我国常用的名贵中药，其具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳等功
华南植物园等培育的“中科从都铁皮石斛”通过新品种鉴定
现场鉴定 11月18日，中科院华南植物园和广州市从化鳌头从都园铁皮石斛种植场合作历时10年选育的药用石斛新品种“中科从都铁皮石斛”，通过了广东省种子管理总站组织的专家现场品种鉴定。 “中科从都铁皮石斛”是广东省有史以来正式通过专家现场鉴定的第二个铁皮石斛新品种。该品种适应性广，抗
华南植物园合作培育的“中科1号铁皮石斛”通过鉴定
10月24日，中科院华南植物园与广州宝健源农业科技有限公司合作选育的药用兰科石斛属植物新品种“中科1号铁皮石斛”，通过了广东省种子管理总站组织的专家现场鉴定。 “中科1号铁皮石斛”是华南植物园和广州宝健源农业科技有限公司通过7年合作，从建立起的铁皮石斛资源圃中经过筛选、多代自交
利用真菌共生萌发技术对齿瓣石斛物种回归和仿生态种植
传统药材讲究道地性，普遍认为野生药材质量更高，更受大众欢迎。为了缓解野生石斛的采集压力，模拟石斛植物自然条件下的生长过程来发展石斛栽培产业是一条有效途径。同时，在树干上种植石斛不需要占用额外土地、大棚、喷灌设施，也不需要专门人工管理，成本显著降低，具有明显的经济效益和物种保护成效。齿瓣石斛种子体
中科院华南植物园三种新植物品种通过审定
由中科院华南植物园生物技术育种研究组选育的中药材新品种“中科3号铁皮石斛”“中科4号铁皮石斛”以及花卉新品种“迎春兜兰”于近日通过广东省农作物品种审定委员会审定。 据介绍，铁皮石斛是石斛类中药材，并备受推崇。“中科3号铁皮石斛”和“中科4号铁皮石斛”都是利用优良野生资源反复自交筛选纯化而来。两
铁皮枫斗有哪些功效
滋养阴津 《中国药学大词典》称枫斗“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。 中医学认为，阴液为人体生命活动的物质基础，具有滋润形体脏腑、脑髓骨骼，抑制阳亢火动的作用，能维持正常的生长发育与生殖功能活动。如果人体阴液不足，就会出现精神萎靡，面色无光，眼干神滞
中央电视台报道华南植物园有关铁皮石斛种植新技术
8月25日，中央电视第七频道科技苑栏目对中国科学院华南植物园在铁皮石斛人工高效种植方面的研究成果进行了专题报道，8月26日又进行了重播。节目播出引起了铁皮石斛产业界人士与广大兰花爱好者的极大关注。 石斛是我国传统的名贵中药材，在传统古典中药书籍中均有记载，并将其列为药材之
铁皮石斛全基因组图谱绘就 在药用开发研究方面取得成果
由全国兰科植物种质资源保护中心、深圳市兰科植物保护研究中心刘仲健教授领导的国际科研团队成功绘制出药用铁皮石斛高质量全基因组基因图谱，在药用开发研究方面取得成果，12日《自然》子刊《科学报告》公开刊发这一世界兰科植物基因组学研究的重要成果。 铁皮石斛是兰科植物的重要类群，是国家一级重点保护植物，