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拉曼光谱食品安全快检中的超级特工(三)

化繁为简,更优的前处理流程03常规的食品安全前处理需要用到多个设备,繁琐复杂。必达泰克为了优化前处理流程,提高现场快检筛查的能力,特别开发了这款集超声提取、离心和挥发浓缩功能为一体的前处理仪。它具有多功能、便携、自动、简便等优势。实例:上图为食用油中苯并芘的前处理流程通过实际操作可知,从食用油样品,到可以检测的处理好的样品,在必达泰克三合一前处理仪中可以以一站式完成(萃取,挥发和添加试剂),而不需要其他的额外的设备,整个流程只需要10分钟左右。......阅读全文

食用调和油有了国家标准 要求明确标明食用油配比比例

  市场上各式各样的食用调和油,如今有了国家标准。6月21日,国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局公布《关于发布〈食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧丙烯甘油醚〉(GB 1886.297-2018)等27项食品安全国家标准的公告(2018年 第5号)》,其中包括《食品国家安全标准 食用油(GB27

2015年第三届天津质谱学会——聚焦质谱 引领未来

  分析测试百科网讯2015年9月11日, 2015年第三届天津市质谱学术报告会在风景秀丽的北京怀柔召开,此次会议由天津色谱研究会和天津市分析测试协会共同主办,由赛默飞世尔科技(中国)有限公司和绿绵科技有限公司协办。此次会议吸引了来自科研院所,政府机

山东德州德城区食药监开展食用油集中整治工作

  为切实保障元旦、春节期间和重要生产经营场所的食用油质量安全,山东德州德城区在德州市食药监局的督导下,立足德城区实际,在全区范围内开展食用油生产经营全链条集中整治工作。  此次整治涉及到生产、流通、餐饮各个环节,重点检查经营主体是否依法登记,卫生条件是否符合要求,是否落实进货查验义务和索证索票制度

四项指标搜寻地沟油 北京开验可疑食用油

昨日,北京市食品安全监控中心实验室,工作人员在提取送检油桶  目前,公安部从浙江、山东等地查获的多份可疑“食用油”样本,正在陆续送北京市食品安全监控中心检测。昨天,本报记者走进市食品安全监控中心,探访地沟油的检测过程。  在处理室,技术人员将每种油样分别称取两次,标注

宁夏通报7批次不合格食品,涉及食用油、调味品等

  9月27日,宁夏回族自治区市场监督管理厅发布第三十七期食品安全抽检信息,组织对食用油、油脂及其制品、调味品、淀粉及淀粉制品、食用农产品共4大类307批次食品进行食品安全监督抽检,经检验300批次合格,7批次不合格。不合格食品涉及食用油、油脂及其制品不合格2批次,调味品不合格1批次,淀粉及淀粉制品

宁夏7批次不合格食品涉及食用油、调味品、食用农产品等

  9月27日,宁夏回族自治区市场监督管理厅发布第三十七期食品安全抽检信息,组织对食用油、油脂及其制品、调味品、淀粉及淀粉制品、食用农产品共4大类307批次食品进行食品安全监督抽检,经检验300批次合格,7批次不合格。不合格食品涉及食用油、油脂及其制品不合格2批次,调味品不合格1批次,淀粉及淀粉制品

江西:7月食品安全监督抽检结果公布 样品合格率为98.97%

  8月11日,江西省食品药品监督管理局公布7月份食品安全监督抽检情况,全省完成粮食加工品、食用油、婴幼儿配方食品等26类3882批次食品安全监督抽检工作,合格3842批次,不合格40批次,样品合格率为98.97%。  26类食品监督抽检中,检验结果全部合格的有15类,分别是:粮食加工品、食用油、油

食用油被曝食品安全问题

  检出过氧化值或酸值超标, 辽宁3家企业生产的5批次食用油被通报  辽宁省市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告(2019年第19期)抽检信息显示,有4批次样品检出过氧化值超标,分别为:辽宁绿野农业科技有限公司生产的3批次冷榨花生油(生产日期/批号:2018/6/8、2018/5/7、201

郑州市食药监局为食品安全再设防火墙

  春节即将来临,为确保人民群众过上欢乐、祥和、平安的节日。1月26日,郑州市食药监局执法人员对“年夜饭”及春节聚餐餐饮服务食品安全进行了拉网式大检查。   执法人员先后来到位于郑州市中原区裕达国贸酒店、邓记锦尚园酒店等承办“年夜饭”和春节期间正常营业的餐饮服务单位进行实地检查,每到一处都详细询问餐

烟台市紧抓食品安全监管 保障市民饮食安全

   食品安全事关人民群众身体健康、社会稳定,烟台市始终把食品安全监管放在突出位置来抓,加大监管力度,强化措施,严格市场管理,保障广大市民饮食安全。   烟台市狠抓食品生产经营环节治理,全面实施食品生产企业分级分类监管。市食品药品监督管理局局长李伟说:“全市666家食品生产企业、241家食品流通企业

启动生态原产地产品保护评定工作 福临门家香通过初审

  历时三个月的筹备及报审,9月9日,福临门家香味土榨花生油生态原产地产品保护评定工作正式通过初审。由山东省生态原产地产品保护初审专家组考察了福临门位于沂蒙腹地的花生产地及工厂,对家香味土榨花生油从田间到餐桌的全产业链环节进行了严谨的审核,对产品的传承与创新予以肯定。  生态原产地产品保护评定,是以

煎炸油品质检测仪的参数及适用介绍

   煎炸油品质检测仪能够快速检测食用油中的极性组分含量(极性组分是食用油在煎炸食品的工艺条件下发生劣变;    发生了热氧化反应、热聚合反应、热氧化聚合反应、热裂解反应和水解反应;    产生了比正常植物油分子(甘油三酸脂)极性较大的一些成分,是甘油三酸脂的热氧化产物(含有酮基、羟基、过氧化氢

煎炸油品质检测仪的参数及应用介绍

   煎炸油品质检测仪能够快速检测食用油中的极性组分含量(极性组分是食用油在煎炸食品)的工艺条件下发生劣变,发生了热氧化反应、热聚合反应、热氧化聚合反应、热裂解反应和水解反应;    产生了比正常植物油分子(甘油三酸脂)极性较大的一些成分,是甘油三酸脂的热氧化产物(含有酮基、羟基、过氧化氢基和羟基

公安部启动“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动

  2013年,全国公安机关将开展“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动,严厉打击涉及面广、社会影响大、群众反响强烈、带有行业“潜规则”性质的危害食品安全违法犯罪活动,全力保障人民群众餐桌安全。   公安部副部长黄明表示,当前食品安全犯罪形势仍然严峻,特别是春节期间食品市场供需两旺,食品安全风险集中

消费者对食用油品牌忠诚度不高

  中新社北京十月五日电 中国质量协会、全国用户委员会今天公布的二00九年度食品行业食用油用户满意度测评结果显示,消费者对食用油的品牌忠诚度不高。   中国质量协会、全国用户委员会食用油调查共选取了十四个品牌,包括五个在全国范围内销售的全国性品牌和九个以区域销售为主的地方性品牌,选取北京、天津、廊

卫生部组织研究地沟油鉴别方法 已摸索出指标体系

9月16日,昆明安宁市公安局郎家庄派出所民警发现一涉嫌制造“地沟油”的黑工厂。图为用机器压榨出来的肉渣饼。  卫生部正全力组织科研攻关研究鉴别“地沟油”检验方法。这将改变中国缺少地沟油鉴别标准的问题。  按照国务院食安办的统一部署,卫生部组织科技部、工商总局

5月四川省日均披露29批次食品安全信息 合格率近98%

   6月7日,记者从四川省食品药品监督管理局(以下简称省食药监局)官网获悉,今年该局已公布14期食品安全监督抽检信息,尤其是进入5月以来,该局食品安全监督抽检信息公布频率加速,在过去一个月内,该局共发布了5期食品抽检信息,涉及粮食加工品、餐饮食品、酒类、水产制品、食用农产品、保健食品等20多类、8

上海提升食品冷链安全 餐饮原料食品或可追溯查询

  餐饮、食品流通、保健食品、食品生产四个专业委员会相继露面,为“舌尖上的安全”再添一道保护屏障。  食品冷链,是指易腐食品从产地收购或捕捞之后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中,其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下,以保证食品质量安全。控制食品的温度是保证食品质量的重要措施,

消费提示 | 解读黄曲霉毒素

  2019年6月12日,市场监管总局发布了《市场监管总局关于25批次食品不合格情况的通告》,其中,1批次食用油、油脂及其制品的黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。  本期消费提示为您解读黄曲霉毒素是什么、毒性怎样以及各国是如何控制黄曲霉毒素污染的,并带您了解“土榨油”真的健康吗?  1.黄曲

急性中毒物质的快速筛选和检测(五)

  方法二(对—邻试纸法)   1原理:氰离子与对—硝基苯甲醛能够缩合为苯偶姻。在碱性条件下,苯偶姻使邻二硝基苯还原,产生典型的紫色反应。   2试剂:   2.1对—邻试纸:取1.5g对—硝基苯甲醛和1.7g邻二硝基苯溶于100ml95%乙醇中,用普通定性滤纸浸泡5min后取出晾

山东检验检疫局攻关结硕果为食用油检测提供国际标准

  日前,山东检验检疫局技术中心收到权威国际标准化组织AOAC INTERNATIONAL(国际公定分析检测学会,原名美国公职分析化学家学会)的祝贺信,由山东局技术中心食品农产品检测中心副主任鲍蕾博士主持完成的“橄榄油、花生油和芝麻油中黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2的检测”获得评审通过,已颁布

山西96批次抽检食品2批次不合格

  日前,山西省食品药品监管局公布第7期食品安全监督抽检结果,其中96批次抽检食品,94批次合格,2批次餐饮食品检验不合格。   此次食品安全抽检涉及食用油、肉及肉制品、水产及水产制品、餐饮食品等4大类。其中94批次食品经检验全部合格,包括食用油5批次,检验项目为污染物限量、真菌毒素、食品添加剂、理

食品安全国家监督抽检制度确立

  新京报讯我国已确立食品安全国家监督抽检制度和抽检结果定期公布制度。昨日,国家食品药品监管总局首次发布小麦粉、乳制品、食用油等11大类食品安全状况的国家监督抽检结果,瓶(桶)装水、果酒、配制酱油不合格率超过10%。   问题   三种食品不合格率超10%   抽检的11大类食品中,婴幼儿乳粉

北京全市禁售散装食用油 目前已退出大批发市场

  从昨天开始,由农业部副部长陈晓华带队的国务院食安委督查组对北京食品安全工作进行督察。市食品办主任张志宽在汇报中透露,为保证食用油安全,北京市场上禁止销售散装食用油。记者从朝阳、丰台等市场集中区域了解到,散装油已经退出大型批发市场。   据北京市食品安全统一抽检和连续监测的结

食品安全快速检测车15分钟可查出农残与瘦肉精

  3月16日上午,西安市食品药监局食品稽查分局工作人员乘坐2辆食品安全快速检测车,来到世园会食品供应商之一的捷星快餐服务有限公司快餐加工部,对蔬菜和肉制品进行检查,整个过程只用了15分钟。  在快速检测车上,记者看到检测人员打开车载快检仪器,取出装有纯净水的透明塑料小瓶,将刚从快餐加工部

宣城市实现重大食品药品安全“零事故”

  2016年以来,宣城食药监部门认真贯彻落实“四个最严”“四有两责”要求,不断强化食品药品监管工作力度,努力打造食品药品安全的社会共治格局。全市未发生一起重大食品药品安全事故,食品药品安全态势稳中趋好。  净化食品安全环境。集中组织开展农村食品生产加工小作坊、食品流通、餐饮服务的重点区域、重点业态

全自动仪器—送给您的劳动节礼物

  盼星星盼月亮,终于盼来五一小长假,想想还有一些小激动。想好去哪里玩了吗?这个天气是去摘樱桃呢,还是摘草莓呢?好纠结。  等等,手里的活干完了吗?实验室堆成山的样品还需要人工一个个做,想到这瞬间就不开心了。没关系,Agela全自动仪器帮您快速高效完成样品处理,让您玩就玩得痛快!禁用偶氮染料检测“黄

Romer Labs:坚持产品高标准 让全世界的食品更安全

  ——Romer Labs 中国公司总经理周旌先生专访  分析测试百科网讯,近年来,真菌毒素(mycotoxin)在我国的农业、食品领域受到更多关注。专注于营养、健康、和绿色生活的跨国科学公司荷兰帝斯曼(DSM)不久前收购了ERBER集团旗下的Romer Labs公司,在业界引起轰动。近日,分析测

菜籽油国家标准将修改

  进入21世纪,我国经济建设进一步加快,国民社会需求和食品安全对食用油质量提出更严格要求,特别是加入世贸组织后,积极采用国际标准已成为标准化工作时代潮流,原有标准已大大落后于我国客观实际与国际标准,修订《菜籽油》国家标准(GBl536-2004) 2005年8月1日实施,该标准

农产品产地准出与市场准入须无缝衔接

  “以‘零容忍’的举措惩治食品安全违法犯罪,以持续的努力确保群众‘舌尖上的安全’。”关于食品安全问题,李克强总理曾明确承诺。   国务院办公厅今日发布《2016年食品安全重点工作安排》(以下简称《工作安排》),提了十一项硬要求。其中包括,督促地方政府建立健全食用农产品产地准出与市场准入管理无缝衔接