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为保障消费者的权益，加强消费者对食品安全知识的认知，让消费者了解家乐福对食品安全的重视，2018年“3·15 ”国际消费者权益日到来之际，家乐福东北区对消费者开展检测中心开放日活动。沈阳家乐福检测中心举行顾客开放日及宣传反食物浪费活动，活动现场进行蔬果的农残检测及二氧化硫、甲醛、双氧水、吊白块、瘦肉精等快速检测项目的现场检测，让消费者真真切切地看到家乐福为了保护消费者的权益所做的努力。大连家乐福与哈尔滨家乐福也同時进行了迷你实验室顾客开放日果蔬农药残留现场测活动，为消费者的食品安全做出努力。活动现场还进行反食物浪费的宣传，让消费者加强食品安全认知的同时，节制食物浪费现象以及了解如何防止食物浪费现象的发生。同时邀请消费者参观检测中心，倡导民众拥有健康安全的饮食习惯和意识，进一步加强食品安全方面的知识。食品安全质量关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，2012年家乐福决定在沈阳投资建设高标准食品检测实验室，将卖场销售的......阅读全文
分析测试百科网讯 2017年11月24日，由中国仪器仪表学会主办，中国仪器仪表学会食品质量安全检测仪器与技术应用分会、中粮营养健康研究院、北京理化分析测试学会承办的“第一届全国食品质量安全检测仪器与应用学术大会”在北京京仪大酒店圆满落幕。闭幕式上，大会颁发了POSTER优秀奖。 国家食品安全风
经常去菜市场买菜的家庭主妇都有一个烦恼，市场上的蔬菜水果看上去新新鲜鲜，但肉眼无法辨别农药残留、非法添加剂。万一吃到含有农药残留、非法添加剂的食品，将给家人的健康带来许多坏处。昨天，永康市市场监管局说从今年6月开始，永康有26家食品快检室陆续向市民免费开放，保障市民舌尖上的安全。 菜场检测室让
14日下午，市卫生监督所又获悉3月14日、15日，苏州大学附属第一、第二医院等几所医院相继收治数名中毒患者，共计26人。苏州市卫生监督所的流行病学调查表明，这些患者均在食用猪内脏（24人吃的是猪肝、两人吃的是猪肺）后发病。这些有毒猪内脏相对集中地采购于市4个农贸市场的个体肉摊，据了解，这批含
"果蔬农药残留到底超不超标，到检测点一测便知，消费者买得放心，吃得安心。"今天上午10时许，到海口名门广场华润万家超市买菜的市民陈女士，看到超市果蔬堆上挂着的农药残留免费检测标志后，对该做法啧啧称赞。 为提振老百姓对食品安全的信心，同时督促企业诚信经营，我省食品药品监督管理局日前开始
摘 要：食品的质量安全是人们对食品的基本要求， 如何对食品的质量安全进行快速、经济、准确的检测对于食品工业的发展具有重要意义。本文简要介绍了食品安全快速检测技术的研究进展和其在食品安全监管工作中的作用和意义，同时也针对基层快速检测工作中遇到的问题提出意见和建议。 “民以食为天，食以
自从奶粉三聚氰胺事件后，奶粉质量一直是消费者关注的焦点。对国产奶粉的不自信催生了海外代购奶粉的兴起，各种打着澳洲奶粉、新西兰奶粉旗号的商品纷纷流入国内市场，近期更是兴起羊奶粉等新型配方奶粉。一时间国内奶粉行业鱼龙混杂，对消费者来说可谓是“乱花渐欲迷人眼”，如何选购放心奶粉成了一大难事。 为了
鱼与熊掌如何兼得？ 食品安全中的样品前处理，是永远的话题。我们来捋一捋它的发展。 第一阶段：复杂的前处理方法 样品粉碎——提取——GPC净化——SPE小柱净化（或许要多次净化）——氮吹或其它浓缩定容——仪器检测 （注：小柱萃取要经历活化、上样、淋洗、洗脱、收集等多步） 这一阶段的主要目标是
鱼与熊掌如何兼得？ 食品安全中的样品前处理，是永远的话题。我们来捋一捋它的发展。 第一阶段：复杂的前处理方法 样品粉碎——提取——GPC净化——SPE小柱净化（或许要多次净化）——氮吹或其它浓缩定容——仪器检测 （注：小柱萃取要经历活化、上样、淋洗、洗脱、收集等多步） 这一阶段的主要目标
2016上海中欧国际食品安全研讨会 大咖云集 日程盛大公布 2016年10月11-12日 上海新国际博览中心 N2-M42会议室 为了推广和提升食品安全保障与相关检测技术，由上海市食品学会和德国慕尼黑博览集团共同主办的第三届上海国际食品安全研讨会暨“2016上海中欧国际食品安全研讨会”将于
昨天，市食药监局邀请数十位市民走进苏果超市生鲜冷链配送中心、食品安全检测中心，实地探访超市后场如何从源头把控食品安全。记者了解到，去年，苏果超市对近13万批次果蔬进行农药残留快速检测，发现约600批次疑似农残超标，统统退回供应商。 每天上午10点，来自江苏、安徽、山东等地的货车装载着新鲜果蔬陆
自2013年“两高”关于食品安全犯罪的司法解释颁布以来，各地加大了对“毒豆芽”案件的查处，相继办理了一大批生产、销售“毒豆芽”案件，但在司法实践中，“毒豆芽”案件的办理存在诸多问题。笔者认为，目前，生产、销售“毒豆芽”的行为一概以生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚并不妥当。 一、目前生产、
分析测试百科网讯 近日，国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》（国发〔2017〕12号），发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。 《“十三五”国家食品安全规划》显示，十二五期间，实施食品安全检（监）测能力建设项目
第八届慕尼黑上海分析生化展（analytica China）将于10月10-12日在上海浦东新国际博览中心举办。作为亚洲重要的分析及实验室技术、诊断和生化技术的专业博览会，本届展会云集了26个国家和地区800多家国内外参展企业，展示面积达35,000平米。作为本届展会的一项重要活动-食品安全日将
菜市里的农残检测室。 食品安全检测车里，工作人员正在检测。 蔬菜水果类的抽检结果全部合格。 菜市场刚刚拿到的毛肚，转身被送上了一辆车。毛肚被切碎，用蒸馏水浸泡10分钟后，加入试剂，15分钟后，送入检测设备——这一幕，并非发生在某个实验室，而是发生在位于天府新区的一家菜市场门口。昨日，益民
2011年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检奖”评审工作已经结束，共评审出拟获奖项目248项，现予以公示。自公示之日起一个月内为公示期。任何单位和个人对本公告公示的项目有异议，均可在公示期内，以书面形式向国家质量监督检验检疫总局科技司提出。 2011年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检
近日媒体连续曝光菜农通过使用国家禁止的农药进行果蔬保鲜或者过分施加农药防治虫害。例如，山东某地的农民使用“六六粉”和“敌敌畏”对生姜进行驱虫保鲜;国内抽检的茶及相关茶包中高毒农药“灭多威”超标等。 “六六粉”早在上世纪六十年代就是被国家明令禁止生产、销售和使用的有机氯类农药。其进
2018年7月9日，“农药残留快速筛查质谱移动平台发布会暨农产品风险因子快速检测新技术研发联合实验室揭牌仪式”在山东省农业科学院举行。该活动由山东省农业科学院主办，台湾社团法人产业关怀协会、山东国投鸿基检测技术股份有限公司及安捷伦科技（中国）有限公司联合承办。同时分析超过200种兽药残留。 早
2.限制通行基质(RAM) RAM用于分析药物和农药中的杂质和代谢物，最大的优点是可以直接进样。现在用得最普遍的是Dual-mode packings吸附剂。这个吸附剂外层是亲水的吸附剂层，内层是疏水的吸附层，有机化合物留在内层。RAM-SPE用于分析人血或其他蛋白质含量高的样品。RA
香港作为“美食天堂”，逾90%的食物靠进口，其中绝大部分鲜活食品都从内地进口，虽然偶尔也有食品安全事故发生，但食物的整体合格率，多年来维持在惊人的高水准之上。香港特区政府食物及卫生局局长高永文回复记者查询时表示，2015年香港食物整体合格率高达99.7%，供港生鲜物资以极高的抽检合格率，成为品质
分析测试百科网讯 随着食品安全检测新技术的不断涌现，国家发布了一系列新国标，如GB 23200.113-2018、GB2763.1-2018等，在标准的制订过程中，著名仪器及方法等整体解决方案的供应商如安捷伦科技，同食品安全行业专家一同协作，助力标准和方法的研制。2019年4月11日，“第十二届
分析测试百科网讯 近日，国家食品药品监督管理总局发布了“关于征求《食品检验机构资质认定条件（征求意见稿）》意见的函”，对即将新实施的《食品检验机构认定条件》征求意见。该函称，“根据新修订的《食品安全法》第八十四条第二款“食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由国务院食品药品监督管理部门
主妇李女士最近得了一款“神器”,名叫日本贝壳粉，号称能除农残去重金属。上周五，她给宝宝买了份草莓，挨个洗干净后，忽然想起家里的“神器”,“之前都拿来洗别的蔬菜水果，还没试过草莓，想看看这草莓到底有多脏。”于是，她没多想，立马将贝壳粉调匀，把草莓重新浸泡了15分钟，谁知道，一碗清水变得浑黄浑黄，颜
拉曼光谱检测技术，为保证食品安全和生命医疗领域提供检测服务，也为政府便捷执法提供了可能性。在郑大威的实验室见到了这种检测仪器的最新样品，只有普通的旅行箱大小，一个成年人完全可以拎起来带走。打开箱子，防震保护壳内是一部尺寸约等于DVD机的设备，它一端连接一台小型笔记本电脑，另
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检（产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/），发现食用农产品、糕点、食糖3类食品10批次样品不合格，检出农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超限量使用等问题。现将具体情况通告如下： 一、农兽药残留问题 （一）海南省三亚田独庄辉阳海
由中国食品安全报（国家食药总局业务指导的单位）、中国检验检疫学会（国家质检总局主管的单位）支持，太平洋国际展览公司主办，三元食品、雨润集团、旺旺集团等协办的“CBIFS第七届中国北京国际食品安全技术论坛”将于2014年3月18日-20日在国家会议中心（CNCC）盛大开幕。 本次大会得
原题目：构建食品安全保障体系中对检验、检测科学仪器设备的需求 说明：此文在《食品安全导刊》2009年第4、5、6期上连载过 (中国仪器仪表学会 北京 100101，中国农业科学院 北
饮料、粮油、酒、饮用水、果蔬等食品中到底有没有非法添加或者掺假？最前沿的技术不再是将食品取样后送到实验室层层检测，而是利用便携甚至能装到口袋中的设备，现场检测，立竿见影得到结果。10月10日在上海新国际博览中心揭幕的第八届慕尼黑上海分析生化展（Analytica China）上，不论是业内巨头还
农产品质量安全标准体系、检测体系、认证体系 1、标准体系： 以农业科学技术和实践经验为基础，运用简化、统一、协调、选优的原理，把先进的科研成果转化为标准，相关的标准按照内在联系，形成标准体系。我国的农产品标准，从无到有，目前已形成了产品、生产技术规程、检验测试等一系列标
2014年3月19~20日，由太平洋国际展览(北京)有限公司主办的第七届中国北京国际食品安全技术论坛在北京国家会议中心隆重开幕。3月20日大会进行了为期一天的分论坛。其中在“食品安全检测新技术与实验室建设”分会论坛中，中国农业大学理学学院院长周志强教授、3M中国有限公司亚太区
分析测试百科网讯 2015年10月27日，BCEIA 2015在北京国家会议中心召开，本届展会共持续3天，自1985年第一届BCEIA举办以来，至今已满30周年。 27日上午举办的《仪器分析在食品安全中的应用》的分论坛中，来自岛津企业管理（中国）有限公司分析测试仪