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4批次不合格食品沃尔玛销售的鼻涕果菌落总数超标

据江西省市场监督管理局消息,江西省市场监督管理局发布2019年第31期食品安全抽检信息,通报了4批次不合格食品,涉及水果制品不合格2批次,蜂产品不合格1批次,食糖不合格1批次,不合格项目涉及微生物指标问题、食品添加剂问题、其他质量问题。 有2批次食品存在微生物指标问题,分别为沃尔玛(江西)商业零售有限公司南昌象湖分店销售的、标称江西普润食品有限公司生产的鼻涕果,上海新欧尚超市有限公司南昌汇仁店销售的、标称江西华茂保健品开发有限公司生产的蜂蜜,菌落总数不符合食品国家安全标准规定。 菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标可能由于个别企业所使用的原辅料初始菌数较高,又未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位,还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。 还有1批次食品存在食品添加剂问题,不合格产品为信州区小旺美超......阅读全文

4批次不合格食品 沃尔玛销售的鼻涕果菌落总数超标

  据江西省市场监督管理局消息,江西省市场监督管理局发布2019年第31期食品安全抽检信息,通报了4批次不合格食品,涉及水果制品不合格2批次,蜂产品不合格1批次,食糖不合格1批次,不合格项目涉及微生物指标问题、食品添加剂问题、其他质量问题。  有2批次食品存在微生物指标问题,分别为沃尔玛(江西)商业

菌落总数超标成网售食品不合格主要问题

  昨天,国家食品药品监督管理总局发布2017年食品安全抽检情况和2018年抽检计划。2017年食品药品监督管理总局在全国范围内组织抽检了23.33万批次食品样品,总体平均抽检合格率为97.6%,比2016年提高0.8个百分点。  国家食品药品监督管理总局副局长孙梅君表示,我国突出的食品安全问题正在

检出菌落总数不合格,辽宁这3批次不合格食品被通报

  11月11日,辽宁省市场监督管理局发布2019年第43期食品安全抽检信息,本次公布的监督抽检食品及食用农产品共计219批次,涉及调味品、乳制品、方便食品、罐头、水果制品、肉制品、餐饮食品等7大类,其中合格216批次,发现不合格3批次。  不合格产品中,有1批次肉制品检出菌落总数超标,为阜新大润发

吉林通报4批次不合格食品,多为菌落总数超标

  核心提示:11月27日,吉林省食药监局发布国家、省级食品安全抽检信息,共通报了4批次不合格食品,其中3批次被检出菌落总数超标,1批次防腐剂之和超标。  食品伙伴网讯 11月27日,吉林省食药监局发布国家、省级食品安全抽检信息,共通报了4批次不合格食品,其中3批次被检出菌落总数超标,1批次防腐剂之

吉林通报4批次不合格食品,多为菌落总数超标

  11月27日,吉林省食药监局发布国家、省级食品安全抽检信息,共通报了4批次不合格食品,其中3批次被检出菌落总数超标,1批次防腐剂之和超标。  抽检信息显示,有3批次产品被检出菌落总数超标,包括2批次省级抽检中的肉制品、1批次国家抽检中的月饼。分别为:伊通满族自治县伊通镇新物尔美超市销售的标称长春

广州:95批次食品不合格 “皇冠玛莉奥”面包菌落超标

  舒可曼赤砂糖不合格、皇冠玛莉奥面包菌落超标……昨日,广州市食药监公布季度食品抽检黑榜,95批次问题食品被曝光,值得注意的是,百佳超市、好又多、胜佳超市等知名商超所售产品也上黑榜。  95批次食品不合格  据悉,2016年第二季度,广州市食品药品监管部门对食品生产经营环节中粮食加工品、食用油、肉制

食品平板菌落计数

1 主题内容与适用范围本文规定了食品平板菌落计数的方法。本文适用于航空配餐的各种半成品、成品及原料,有专门规定的检验方法的除外。2 设备和材料超净工作台、恒温培养箱(36±1℃)、均质器、振荡器、吸管(1ml、10ml)、平皿、稀释瓶、天平等3 培养基和试剂平板计数琼脂、75%乙醇、磷酸盐缓冲稀释液

嘉顿饼干样品菌落总数超标吃不合格饼干或导致腹泻

  广州消委会发布食品比较试验结果   开心果、饼干等零食是深受都市一族喜爱的休闲食品。昨日,广州市消委会发布了饼干、蛋卷以及烘炒食品的比较试验结果。嘉顿、正林、果王等品牌产品都上了质量黑榜。   食用不合格饼干或致腹泻   比较试验的样本从本市各大超市购买取得,共购买80批次样品,由广东省制

一馒头菌落超标13倍 19种食品北京下架

  北京市食品安全办28日通报,19种食品因不合格被采取停止销售措施。   其中“年糕杨”一款八宝油茶面检出甜味剂,北京市海乐达食品有限公司通州第一分公司生产的一种“海达”精制馒头,菌落总数超标13倍。   一馒头菌落超标13倍   据介绍,此次市工商局在流通领域食品抽检中发现8个不合格食品,

北京8种不合格食品下架 桶装饮用水菌落严重超标

  昨天,北京市食品办公布本周下架食品名单,8种小食品和饮用水等被检不合格,执法人员决定对不合格食品采取停止销售措施。其中,由北京石花洞水业有限公司生产的桶装饮用水,菌落总数严重超标。   夏季是桶装水的销售高峰,但桶装水的质量叫人不踏实。菌落总数主要作为判定食品被污染程度的标志,饮用过期、不洁的