农残速测仪在食品加工过程中的重要应用
农残速测仪，即检测食品中农药残留的成分，一般农药残留超过一定的标准是对人体有害的，目前，农药残留已经受到相关部门的重视，但是即便是这样，消费者们仍然要有一种意识，远离农药残留过多的食品。食品加工的目地是改变食品的品质特性，如营养性、贮藏性，由于受到加工条件的影响，加工过程对食品中农药残留的水平和性质也会产生影响。常见加工过程包括清洗、去皮、浓缩、杀菌、发酵等。大多数情况下，加工过程可在很大程度上降低食品中的农药残留水平，如清洗、去皮、榨汁等；但某些加工过程，如干燥或浓缩，由于受食品中水分挥发等因素的影响，使得某些农药的残留水平升高,另外，在食品加工过程中，由于受温度和微生物等的影响，某些残留农药会转化生成代谢物，在清洗过程中，由于添加了不同的清洗剂，使清洗液的 pH 值、乳化性等发生改变，从而使残留农药的溶解性发生变化，或者使部分农药发生化学分解，故在清洗过程中，可以选择适当的清洗剂来降低农药残留水平。通过研究清洗对菠菜......阅读全文
农药残留不等于农残超标－我国农残合格率接近欧盟
不少消费者错误地认为，有农残就等同于不安全，甚至故意选择‘虫眼菜’。”复旦大学公共卫生学院教授厉曙光说，这其实是混淆了“农药残留”和“农残超标”的概念。 农业生产中病虫草害经常发生，必须用农药进行防治，即使有机农业也要使用天然生物农药。农药残留是施用农药后的必然现象，因而几乎所有农产品都可能
农残检测“走过场”－农残检测仪、天平等不合格
从5月下旬开始，嘉兴市计量检定测试所对市区25家农贸市场的农药残留检测仪进行“体检”。检查发现，“农药残留值”这个事关市民菜篮子安全的检测数据，竟是被一些市场的检测人员“毛估估”出来的。 “装样子、走过场” 农药残留检测的大致步骤是这样的：抽取一定数量的样本，先在天平上进行称量，以
农药残留检测仪选购常见问题
农药残留速测仪(农残速测仪)在不同通道测量结果差别较大，是怎么回事? 答：国内各种农药残留速测仪(农残速测仪)，由于生产厂家技术问题，有的农药残留速测仪(农残速测仪)使用单一光源，循环检测不同通道，光源移动的过程造成的时间差，会引起测量误差。另一类型农药残留速测仪(农残速测仪)虽然每
农药残留检测仪选购常见问题
农药残留速测仪(农残速测仪)在不同通道测量结果差别较大，是怎么回事? 答：国内各种农药残留速测仪(农残速测仪)，由于生产厂家技术问题，有的农药残留速测仪(农残速测仪)使用单一光源，循环检测不同通道，光源移动的过程造成的时间差，会引起测量误差。另一类型农药残留速测仪(农残速测仪)虽然每一固定光源
农药残留速测仪检测药残步骤
1、按照试剂说明书的步骤配制样品溶液 2、将样品溶液比色皿放入相应通道，点击样品名称按钮选择【样品名称】，点击检测.注意检测时间和对照溶液保持一致 3、点击反应时间，设置对应的样品反应时间 4、进度条完成后，显示检测结果。如需打印，点击【打印】按键，点击打印后，数据自动保存 5、连续测量
农药残留速测仪检测药残步骤
1、按照试剂说明书的步骤配制样品溶液 2、将样品溶液比色皿放入相应通道，点击样品名称按钮选择【样品名称】，点击检测.注意检测时间和对照溶液保持一致 3、点击反应时间，设置对应的样品反应时间 4、进度条完成后，显示检测结果。如需打印，点击【打印】按键，点击打印后，数据自动保存 5、连续测量
菠菜、韭菜又现农残超标，关于农残的这些知识了解一下
近日，国家市场监管总局通报3批次蔬菜检出阿维菌素等农残超标不合格，蔬菜农残问题总是困扰着消费者，今天我们就从蔬菜农残着手，为消费者一一揭晓到底该怎样面对农残问题。 3批次蔬菜检出农残不合格 通报指出，江西省南昌悦家商业有限公司销售的菠菜，检出阿维菌素超出国标5.4倍。 对此，国家市场监管总
可读数农残检测亮相北京
国内首个专注食品及农产品安全事业的专业展会—2015北京国际食品及农产品安全检测技术展览会将在7月举办。 近日，展会主办方召开了FATS Fair“共筑中国食品安全保障”新闻发布会。发布会现场，由北京勤邦生物技术有限公司和台湾恩莱生医工作人员分别演示了牛奶三聚氰胺快速检测、兽残快速检测及
全自动农残检测仪器
全自動農残検査装置&全自动农残检测仪器是&【???????? ??????? ????? ?? ??????? ????????】由山东云唐推出的新型高智能的农残快检设备，本设备是由是集配置标本、配置标准检测溶液、检测于一体的全自动农药残留检测仪器，点击展台公司名称获取更多仪器信息或者咨询本公司
全自动农残检测仪器
全自動農残検査装置&全自动农残检测仪器是&【???????? ??????? ????? ?? ??????? ????????】由山东云唐推出的新型高智能的农残快检设备，本设备是由是集配置标本、配置标准检测溶液、检测于一体的全自动农药残留检测仪器，点击展台公司名称获取更多仪器信息或者咨询本公司
农残检测仪的简介
LS-SC-08新型果蔬农药残留速测仪采用微电脑进行温度时间控制，配合乙酰胆碱酯酶试纸，LED数字显示被测样品的农药残留情况。本产品广泛应用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、水及土壤中的有机磷和氨基 甲酸酯类农药残留含量的检测，特别适用于蔬菜生产基地和蔬菜专业户采摘前田间地头速测，农贸批发市场、配送中
泰国香蕉再被检出农残超标
深圳检验检疫局昨日透露，该局在文锦渡口岸再次检出泰国香蕉农残超标，市民在选购进口香蕉时须谨慎，最好查看经销商有无相关资质以及检验检疫合格证。 据悉，深圳文锦渡检验检疫局近日抽检发现，一批经文锦渡口岸进口的泰国产香蕉农药多菌灵残留量为0.156mg/kg，超出我国《食品中农药最大残留量》（G
农残检测的必要性
随着农业产业化的发展，农产品的生产越来越依赖于农药、抗生素和激素等外源物质。我国农药在粮食、蔬菜、水果、茶叶上的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中毒死亡。农药残留超标也会影响农产品的贸易。
农残仪的检测原理介绍
目前蔬菜农药残留检测方法常用的有仪器分析法、酶抑制法、生物传感器法、免疫分析法、活体检测法、实验室机器人等，而其中农药残留测试仪就是使用酶抑制法。 检测原理 有机磷和氨基甲酸脂类农药是我国目前使用量且容易引起食物中毒的农药，有机磷类和氨基甲酸酯类农药的作用机理相同，主要是抑制了
农残仪的相关检测项目
农残仪：食品安全综合速测仪是用于测水果蔬菜中农药残留、硝酸盐、亚硝酸盐、重金属（铬、镉、汞、砷、铅）及甲醛、亚硫酸盐、吊白块等农药残留的检测设备。 检测项目 1、机磷氨基甲酸酯类杀虫剂农药残留； 2、 福美双、甲基托布津杀菌剂类农残； 3、 硝酸盐、亚硝酸盐； 4、 重金属及砷。 2
我国出口法国茶叶农残超标
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，近日，法国通过RASFF通报我国出口一批次茶叶农残超标。 具体通报内容如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2018-3-28法国茶叶2018.0846蒽醌、唑虫酰胺超标海关密封运至目的地，未许可进口拒绝入境通报
零交叉污染的农残分析
利用气相色谱串联质谱可以快速、灵敏地分析出食品和环境样品中的农药残留，但若扫描时间过短则易产生“交叉污染”，导致分析结果呈“假阳性”。因此，避免“交叉污染”是提高分析质量的关键，本文介绍了采用Scion-TQ质谱实现零“交叉污染”的快速分析方法。 近年来，将农药用于作物栽培来提高产量已经成
欧盟更新茶叶农残标准
欧盟茶叶委员会的新标准增加了啶虫咪等10个农残项目，并更新了其他10个农残项目的新限量。更新后的欧盟及德国农残项目共计227项，其中207个农残项目的标准限量为目前仪器最低检测底线，占91.2%。经初步分析，新增加的农残项目中对我国茶叶影响最大的为啶虫咪，啶虫咪作为一种新烟碱类杀虫剂，具有内吸性
农残样品前处理的优化
采用预称量的试剂盒优化QuEChERS方法，快速简便，可以充分净化高度着色的样品，大多数农药样品的回收率高，重现性好，且平面结构的农药没有明显的损失。 无论是允许还是禁止使用的农药，其最大残留限量要求都越来越低，因此对草药制品中颇多种类农药的检测就需要快速、稳定且高效的方法。尤其植物基质样
农残检测的重要意义
农业产业化的发展使农产品的生产越来越依赖于农药、抗生素和激素等外源物质。我国农药在农产品的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中毒死亡。农药残留超标也会影响农产品的贸易，世界各国对农药残留问题高度
农残检测有哪些项目
提取- 净化- 检测 。经典的农药残留检测步骤通常是:水溶性溶剂提取- 非水溶性溶剂再分配- 固相吸附柱净化- 气相或液相色谱检测。其中提取和净化是前处理部分,样品前处理不仅要求尽可能完全提取其中的待测组分,还要尽可能除去与目标物同时存在的杂质,避免对色谱柱和检测器等的污染,减少对检测结果的干扰,提
果蔬农残检测仪简介
残留农药测定仪不仅可快速测定有机磷、氨基甲酸酯类农药在水果、蔬菜中的残留量，同时运用INTERNET或GPRS技术进行数据传输，可将检测结果实时传送至管理中心，主管部门通过监控信息系统中的查询统计、分析报告、信用评估和安全预警等功能，全方位、多角度地对管辖地区农产品质量安全情况进行实时动态监控
简介农残仪的应用领域
农残仪-YN-CLII型该仪器以其自动化程度高、检测项目多、检测成本低廉、灵敏度高、操作简便快捷、结果准确可靠等诸多特点得以在市场上迅速普及，被广泛用于蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、农药残留监测监控系统、卫生防疫、环境保护、工商管理、科研院所等农药检测部门对含有农药残毒、重金属或亚硝酸盐的果品、蔬
农残检测仪选购小技巧
在农业增产的道路上，农药起到了全程护航的作用，但与此同时，大量使用农药所带来的后遗症却也十分严重，主要的就是带来了农药残留问题。农残超标的农产品，对人类的生命健康产生了威胁，为了避免农残超标的农产品流入市场，目前除了加强生产管理之外，另外一个有效的方式就是使用农残检测仪来对农产品加强农残检测。
农残仪的技术指标介绍
技术指标 波长范围：410nm 抑制率测量范围：0-100% 透射比准确度：≤±0.4% 透射比重复性：≤0.3% 抑制率示值误差：±10% 抑制率重复性：≤5% 通道：六个 稳定性：预热20分钟，数字显示值漂移在5分钟内不超过0.007A 功耗：5W 工作环境：室温20摄氏
农残检测仪的性能描述
1、乙酰胆碱酯酶和丁酰胆碱酯酶试剂均可以使用，符合国家标准和农业部标准的要求。 2、自动判断样品是否合格，检测结果更加直观。 3、仪器具有100多种蔬菜名称菜单库，分类管理，并可按需添加或删除蔬菜名，编辑蔬菜名称，可直接打印出蔬菜名称。 4、检测通道：10个检测通道，可以同时测试多个样品，
农残检测仪的相关介绍
新型果蔬农药残留速测仪采用微电脑进行温度时间控制，配合乙酰胆碱酯酶试纸，LED数字显示被测样品的农药残留情况。本产品广泛应用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、水及土壤中的有机磷和氨基 甲酸酯类农药残留含量的检测，特别适用于蔬菜生产基地和蔬菜专业户采摘前田间地头速测，农贸批发市场、配送中心现场速测，超市
农残检测仪的规格介绍
最大样品数量 12个 标准温度 39℃ 温度范围 30℃~50℃±0.5℃ 标准预热时间 10分钟 标准反应时间 3分钟 工作电源 220V交流电源/内置电池/汽车电源 使用环境 室内/野外/汽车 使用环境温度 0℃-40℃ 使用环境湿度
农残检测仪有哪些特点？
采用微电脑进行温度时间控制，准确率高。 操作简单，无需专业人员。 检测速度快，预热10分钟，3分钟反应出结果。 检测量大，8通道，可同时检测8个样品。 使用交直流两用电源，内置充电电池，可在室内、野外、车上使用。 LED数字显示，内置可调测试30℃~50℃±0.5℃恒温装置。
农残新国标基本与国际接轨
农业部与国家卫生计生委近日联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)。记者注意到，新国标规定了387种农药在284种(类)食品中3650项限量指标，与2012年颁布实施的《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2012)相比，新增加了65种农药、43种(类)和