婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定
1范围本标准规定了婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定方法。本标准适用于婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定，第二法不适用于含有被包埋脂肪酸的测定。2规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。第一法乙酰氯—甲醇甲酯化法3原理乙酰氯与甲醇反应得到的盐酸—甲醇使试样中的脂肪和游离脂肪酸甲酯化，用甲苯提取后，经气相色谱仪分离检测，外标法定量。4试剂和材料除非另有说明，本方法所用试剂均为分析纯或以上规格，水为GB/T6682规定的一级水。4.1无水碳酸钠。4.2甲苯：色谱纯。4.3乙酰氯。4.4乙酰氯甲醇溶液(体积分数为10%):量取40mL甲醇于100mL干燥的烧杯中，准确吸取5.0mL乙酰氯(4.3)逐滴缓慢加入，不断搅拌，冷却后转移并定容至50mL干燥的容量瓶中。临用前配制。注：乙酰氯为刺激性试剂，配制乙......阅读全文
盐酸哌甲酯的检查方法
有关物质照薄层色谱法(通则0502)试验。供试品溶液取本品,加甲醇溶解并稀释制成每1ml中约含0.1g的溶液。对照溶液精密量取供试品溶液适量,用甲醇定量稀释制成每1ml中含1.0mg的溶液。色谱条件采用硅胶G薄层板,以三氯甲烷-甲醇浓氨溶液(19:1:0.1)为展开剂。测定法吸取供试品溶液与对照溶液
甲氯芬酯的副作用
有兴奋、失眠、倦怠、血管痛、头痛、血压变动等不良反应。因此精神过度兴奋或锥体外系症状患者忌用、高血压患者慎用。
简述异氰酸甲酯的用途
异氰酸甲酯是生产氨基甲酸酯类杀虫剂如仲丁威、克百威、异丙威、灭多威、甲萘威、涕灭威、残杀威、混灭威、速灭威、灭梭威等的非常重要的中间体，还可以用于合成聚氨酯橡胶、胶黏剂以及药物血脉宁等。
关于硝酸甲酯的基本介绍
硝酸甲酯（英文名：methyl nitrate）是化学式为CH3NO3，分子量是77.04的一种有机物。 中文名称：硝酸甲酯 英文名称：methyl nitrate 分子式：CH3NO3 分子量：77.0395
实现甲醇生物转化高效合成脂肪酸衍生物
近日，中科院大连化学物理研究所研究员周雍进团队在甲醇生物转化研究方向取得新进展。研究团队以甲醇酵母为细胞催化剂，通过结合适应性进化和理性代谢工程改造，实现了甲醇生物转化高效合成脂肪酸衍生物。相关研究成果分别发表在《自然-代谢》和美国《国家科学院院报》上。韩国庆熙大学生物化工学者Eun-Yeol
甲醇生物转化可高效合成脂肪酸衍生物
中国科学院大连化学物理研究所研究员周雍进团队以甲醇酵母为细胞催化剂，通过结合适应性进化和理性代谢工程改造，实现了甲醇生物转化高效合成脂肪酸衍生物。日前，相关研究成果分别发表于《自然—代谢》和美国《国家科学院院刊》。 脂肪酸衍生物是液体生物燃料、油脂化工品、食品和材料等生产的基础原料。传统动、植
气相色谱法检测鱼卵中脂肪酸
脂肪酸是构成脂肪的主要成分，是对生物体提供热量的重要物质。近年来，由于鱼体脂肪酸（鱼油）的营养特性及其对人体具有特殊功效，越来越受到人们的重视，而鱼卵中脂肪含量大于鱼肌肉中脂肪含量，营养价值较高，因而对其进行快速准确地分析就显得尤为重要。 传统的鱼卵中脂肪酸测定大多利用测定粗脂肪后的废液进行衍生
蔗糖脂肪酸酯的基本内容
蔗糖脂肪酸酯是由亲水性蔗糖和亲油性脂肪酸组成。蔗糖酯一般无特殊气味，易溶于乙醇。由于其HLB 值为 7 ～ 15，可作为亲水、亲油乳化剂，其应用范围比较广，一般与其他亲油性乳化剂混用。在淀粉、冰淇淋、亲水性产品中发挥抗老化、乳化及起泡、乳化作用。我国对蔗糖酯的研究还不是很完善，2017年处于研究
单甘油脂肪酸甘油酯简介
单甘油脂肪酸酯属于脂肪酸甘油酯。是2017年在食品加工中使用最多的一种非离子型乳化剂。HLB 值约为 3.8，为亲油型乳化剂，具有乳化、起泡、抗淀粉老化等作用。单甘油酯发展迅速，除了价格低廉，使用、储藏方便也是一部分，作为食品乳化剂的主力军，主要应用于面包、冰淇淋、糕点以及豆腐制造中的消泡。
大豆油中脂肪酸的气相色谱分析法
一、目的与要求 油脂是食品加工中重要的原料和辅料，也是食品的重要组分和营养成分。必需脂肪酸是维持人体生理活动的必要条件，人体所必需的脂肪酸一般取自食品用油，即食用油脂。气相色谱法测定油脂脂肪酸组分是现在zui常用的方法，也是一些相关标准（如：GB/T17377）规定应用的检测方法。 甲酯化是分
气相色谱法测定大豆油中脂肪酸成分
一、目的与要求 油脂是食品加工中重要的原料和辅料，也是食品的重要组分和营养成分。必需脂肪酸是维持人体生理活动的必要条件，人体所必需的脂肪酸一般取自食品用油，即食用油脂。气相色谱法测定油脂脂肪酸组分是现在zui常用的方法，也是一些相关标准（如：GB/T17377）规定应用的检测方法。 甲酯化是分
婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定
1范围本标准规定了婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定方法。本标准适用于婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定，第二法不适用于含有被包埋脂肪酸的测定。2规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修
测定脂溶性成分为什么要甲酯化
油脂及脂肪酸（特别是12碳以上的长碳链脂肪酸）一般不直接进行气相色谱分析，其原因是脂肪酸脂肪酸及油脂的沸点高，高温下不稳定，易裂解，分析中易造成损失。因此，对脂肪酸及油脂的脂肪酸组分分析时，先将脂肪酸或油脂与甲醇反映，制备脂肪酸甲酯，降低沸点，提高稳定性，然后进行气相色谱分析。
卡前列甲酯的基本性状
本品为白色至淡黄色固状物。本品在乙醚或乙醇中易溶,在水中微溶。
卡前列甲酯的鉴别方法
(1)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集98图)一致。
关于硝酸甲酯的运输事项介绍
运输前应先检查包装容器是否完整、密封，运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。运输时运输车辆应配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。夏季最好早晚运输。运输时所用的槽（罐）车应有接地链，槽内可设孔隔板以减少震荡产生静电。严禁与还原剂、酸类、食用化学品等混装混运。运输途中应防曝
卡前列甲酯的含量测定方法
照高效液相色谱法(通则0512)测定。供试品溶液取本品适量,精密称定,加甲醇溶解并定量稀释制成每1ml中约含0.2mg的溶液。对照品溶液取卡前列甲酯对照品适量,精密称定,加甲醇溶解并定量稀释制成每1ml中约含0.2mg的溶液系统适用性溶液、色谱条件与系统适用性要求见15-差向异构体项下测定法精密量取
关于硝酸甲酯的监测方法介绍
工程控制： 严加密闭，提供充分的局部排风和全面通风。 呼吸系统防护： 空气中浓度较高时，应该佩戴过滤式防毒面具（半面罩）。紧急事态抢救或逃生时，建议佩戴空气呼吸器。 眼睛防护： 戴化学安全防护眼镜。 身体防护： 穿防毒物渗透工作服。 手防护： 戴橡胶耐油手套。 其他防护： 工作现场禁止
注射用盐酸甲氯芬酯
性状本品为白色结晶或结晶性粉末,或为白色或类白色疏松块状物或粉末。鉴别(1)照盐酸甲氯芬酯项下的鉴别(1)、(2)、(4)项试验,显相同的反应。(2)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。检查酸度取本品,加水制成每1ml中约含10mg的溶液,依法测定
盐酸哌甲酯的鉴别检查方法
鉴别(1)取本品,加乙醇溶解并稀释制成每1ml中约含1.0mg的溶液,照紫外可见分光光度法(通则0401)测定,在252mm、258nm与264nm的波长处有最大吸收。(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集374图)一致。(3)本品显氯化物的鉴别反应(通则0301)。检查有关物质照薄层色谱
盐酸哌甲酯片的检查方法
应符合片剂项下有关的各项规定(通则0101)
盐酸哌甲酯的鉴别方法
(1)取本品,加乙醇溶解并稀释制成每1ml中约含1.0mg的溶液,照紫外可见分光光度法(通则0401)测定,在252mm、258nm与264nm的波长处有最大吸收。(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集374图)一致。(3)本品显氯化物的鉴别反应(通则0301)。
甲氯芬酯的作用与用途
临床多用于外伤性昏迷、新生儿缺氧症、小儿遗尿症、意识障碍、老年性精神病及酒精中毒、一氧化碳中毒等。
盐酸哌甲酯片的含量测定
取本品60片,精密称定,研细,精密称取适量(约相当于盐酸哌甲酯0.25g),置50ml量瓶中,加甲醇3oml,微温,振摇使盐酸哌甲酯溶解,放冷,加甲醇稀释至刻度,摇匀,滤过,精密量取续滤液20ml,置水浴上蒸干,照盐酸哌甲酯项下的方法,自“加冰醋酸15ml与醋酸汞试液5ml溶解后”起,依法测定。每1
关于硝酸甲酯的消防措施介绍
危险特性： 受热、接触明火、或受到摩擦、震动、撞击时可发生爆炸。燃烧时, 不需要外部氧气。能自发分解, 发生燃烧爆炸。 有害燃烧产物： 一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物。 灭火方法： 消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。由于火场中可能发生容器爆破的情况，消防人员须在有防爆掩蔽处操
简述苯甲酸甲酯的急救措施
皮肤接触：脱去污染的衣着，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。 眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。 吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。 食入：饮足量温水，催吐。就医。 灭火方法：采用泡沫、干粉、二氧化碳、砂土
异氰酸甲酯的应对措施介绍
一、泄漏 1、泄漏出时，应紧急封锁隔离泄漏区四周300公尺之范围。 2、切断引火源（禁止吸烟、火焰、火花）。 3、保持位于上风处及远离低洼处。 4、进入危险区域观察前，须按前述救灾设备中之个人防护设备完整穿戴。 5、小量泄漏时，由近而远逐一疏散下风处2公里内之居民。 6、大量泄漏时（
硝酸甲酯的泄漏应急处理介绍
应急处理： 迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿防毒服。尽可能切断泄漏源。防止流入下水道、排洪沟等限制性空间。小量泄漏：用砂土或其它不燃材料吸附或吸收。大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容。用泡沫覆盖，降低蒸气灾害。用泵转移至槽车或专
盐酸哌甲酯的含量测定方法
取本品约0.2g,精密称定,加冰醋酸15ml与醋酸汞试液5ml溶解后,加萘酚苯甲醇指示液4滴,用髙氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液显绿色,并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于26.98mg的C14H19NO2·HCl
盐酸哌甲酯的基本性状
本品为白色的结晶性粉末;无臭本品在水或甲醇中易溶,在乙醇中溶解,在三氯甲烷中微溶,在丙酮中几乎不溶。