7种天然色素介绍

常用的天然色素有:番茄红素、β-胡萝卜素、辣椒红色素、栀子蓝色素、叶绿素、玉米黄色素和紫苏红色素,你知道这常用的7种天然色素是从哪里来的吗?小析姐告诉你。01 番茄红素 番茄红素(lycopene)是一种天然的红色开链烃类胡萝卜素,纯品为针状深红色晶体,其化学结构是11个共轭双键和2个非共轭双键组成的直链型碳氢化合物。 人类自身和动物都不能产生番茄红素,目前制备途径主要是植物提取、化学合成和微生物发酵。番茄红素是一种功能性 天然色素,具有预防多种癌症、保护心脑血管、保护皮肤、提高免疫力等 生理功能,广泛应用于 保健品、 化妆品和食品饮料等领域。 应用 (1)保健品 GNPD数据显示,全球共177种含有番茄红素的补充剂新产品。 国家食品药品监督管理局(CFDA)可查询到,获得 国食健字的番茄红素的 保健品有31种,其中进口保健品2种,其他均为国产保健品。这31种保健品主要用于抗氧化、延缓衰老、增强免疫力、调......阅读全文

色素失调症的症状介绍

  出生后不久即发生,罕见2个月后发病,损害分3期:红斑及大疱;丘疹和疣状损害;色素沉着,它们的发生不规则,可相互重叠,分布多样化。  皮损的突出表现为灰褐色和黑灰色斑点,呈线状,水滴状,螺纹状和大理石纹状等不规则形,排列无次序,常分布于躯干,上臂,大腿部位,在色素斑出现前,常有大疱,尼氏征阴性,此

细胞色素b族的相关介绍

  包括bT、bK、b5、P450等,bT、bK存在于线粒体内膜,是线粒体呼吸链的成分,不能与O2结合。b5及P450主要存在于内质网,是微粒体混合功能氧化酶系的组成成分(见“微粒体氧化”条),还原型P450与CO结合后,在450nm有最大吸收峰(γ峰),故取名细胞色素P450,它能与O2结合。

黑色素细胞的基本介绍

  黑色素细胞是一种皮肤里的特殊的细胞,它产生黑色素,传递给周围的角质形成细胞。黑色素停留在这些角质形成细胞的细胞核上起保护作用,防止染色体受到光线辐射受损。  但是研究表明不同种族的人的黑色素细胞个数并没有明显差异。人体的正常与健康的肤色是黑色素合成与代谢平衡的结果。

显示细胞色素的显色方法介绍

1. 金属沉淀法:利用金属化合物在反应过程中生成有色沉淀,借以辨认所检查的物质或酶活性。如磷酸酶分解磷酸酯底物后,反应产物最终生成CoS 或PbS有色沉淀,而显示出酶活性。2. 偶氮偶联法:酚类化合物与偶氮染料结合后可以形成耐晒染料。3. Schiff 反应:细胞中的醛基可使Schiff 试剂中的无

炎症后色素沉着的基本介绍

  炎症后色素沉着是指皮肤在急性或慢性炎症过程之后出现的皮肤色素沉着。皮肤色素沉着深浅程度及持续时间因人而异,黑皮肤的人和易晒黑的人色素沉着较重,持续时间较久,但皮肤色素沉着的轻重与炎症的严重程度并无明显关系。

关于植物细胞的细胞色素介绍

  在植物和一些藻类的光合电子链中,至少有三种细胞色素参与光诱导的光合电子传递,起电子载体的作用:细胞色素b6(或称细胞色素b563)、细胞色素b3(或称细胞色素b559)和细胞色素f(或称细胞色素b552)。细胞色素f最早是在叶子中发现的,结构上属于c类细胞色素,分子量约为100000,其α吸收峰

细胞色素c族的相关介绍

  有c及c1都是线粒体细胞色素,二者的光谱性质十分近似,二者的辅基和与酶蛋白的联接方式都相同。c1单体分子量为38 000,c1是以多聚体存在,无论是单体还是多聚体,都不能与aa3起反应。细胞色素c是分子量最小的细胞色素,由于它的分子量小,是可溶的,容易提取纯化,所以研究比较多,对其结构也最清楚,

全国人大代表杨莉建议:积极推广使用天然食用色素

  全国人大代表、湖南省岳阳市屈原管理区凤凰乡河泊潭村村委会主任杨莉建议,进一步加强食用色素的规范使用,积极推广天然食用色素。

合成色素快速检测仪介绍

仪器特点: 1.符合《GB/T 5009.35—2003食品中合成着色剂的测定》,适用于果味水、汽水、配制酒、软糖、硬糖、蜜饯、奶糖、蛋糕、冰淇淋、果冻等食品中合成色素含量的快速定量测定; 2.采用先进的冷光源、数字控制及数据处理技术,保证了光源的稳定性及数据的准确性; 3.

血色素结合蛋白的功能介绍

中文名称血色素结合蛋白英文名称hemopexin定  义存在于人血清中的高丰度β1糖蛋白(57 kDa)。对血红素有高亲和力,其血红素复合体能够被连二亚硫酸盐还原,并产生特征性的3条铁血色原吸收光谱。可能是肝脏吸收和降解血红素所必需。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),氨基酸、多肽与蛋白质(二

视网膜色素变性的功能改变介绍

  (1)夜盲 为本病最早出现的症状,常始于儿童或青少年时期,且多发生在眼底有可见改变之前。开始时轻,随年龄增生逐渐加重。  (2)暗适应检查 早期锥细胞功能尚正常,杆细胞功能下降,使杆细胞曲线终末阈值升高,造成光色间差缩小。晚期杆细胞功能丧失,锥细胞阈值亦升高,形成高位的单相曲线。  (3)视野与

黑色素细胞的相关疾病介绍

  医学研究发现,黑色素细胞损伤,会导致黑色素生成不足,从而引发白癜风.主要原理是:黑色素细胞损伤、脱失后,被损伤的黑色素细胞可再释放抗原,刺激机体产生更多的抗黑色素细胞抗体,使更多的黑色素细胞被破坏,因而形成恶性循环,导致大量的黑色素细胞失活,从而在皮肤表面形成形态各异,大小不一的斑点,也就是白癜

色素膜脑膜脑炎的局部治疗介绍

  在全身治疗的同时,局部用药特别重要。对于前色素膜炎,宜用糖皮质激素作结膜下注射。球后注射时,可用泼尼松1mg与利多卡因0.2mg混合液,每3周1次。治疗期间必须经常观察是否引起眼压升高,一旦眼压升高,应立即施行脱水治疗。   有明显颅内压增高者,应用20%甘露醇脱脱水,以降低颅内压。此外,可给

关于色素膜脑膜脑炎的预后介绍

  色素膜脑膜脑炎如能早期诊断,早期治疗,预后较好。通常原田型预后良好,而伏格特-小柳型预后略差。一般病程迁延在2~3个月或更长。本病容易复发,特别是早期延误治疗和治疗不彻底的病人,极易复发。

预防色素膜脑膜脑炎的相关介绍

  尽一切努力避免挑起机体的免疫反应是预防自身免疫性疾病的关键。  1.消除和减少或避免发病因素,改善生活环境空间,养成良好的生活习惯,防止感染,注意饮食卫生,合理膳食调配。  2.坚持锻炼身体,增加机体抗病能力,不要过度疲劳、过度消耗,戒烟戒酒。  3.早发现早诊断早治疗,树立战胜疾病的信心,坚持

视网膜色素变性的临床变异介绍

  (1)单眼性原发性视网膜色素变性 非常少见。诊断为本型者,必须是一眼具有原发性视网膜色素变性的典型改变,而另眼完全正常(包括电生理检查),经五年以上随访仍未发病,才能确定。此型患者多在中年发病,一般无家族史。  (2)象限性原发性视网膜色素变性 亦甚少见。特点为病变仅累及双眼同一象限,与正常区域

关于色素膜脑膜脑炎的诊断介绍

  根据色素膜脑膜脑炎的临床表现如发热、头痛、呕吐、颈项强直,以后渐出现眼部症状、耳鸣、听力减退、发眉变白、白癜风、斑秃等一系列典型症状,结合腰穿CSF检查、EEG及MRI检查,诊断一般不困难。  青或中年人,双眼同时或短期内先后发生的葡萄膜炎,有或曾有脑膜刺激症状,无其他眼部或全身症状和体征时,即

细胞色素C的基本内容介绍

  还原型为分散的针状结晶,氧化型系花瓣状结晶,二者均易溶于水及酸性溶液,前者水溶液呈桃红色,后者呈深红色。对热都较稳定。而前者较后者更稳定些,分子量约11000-13000。临床上用于各种组织缺氧急救的辅助治疗,如一氧化碳中毒、催眠药中毒、氰化物中毒、新生儿窒息、严重休克期缺氧、脑血管意外、脑震荡

色素膜脑膜脑炎的病理改变介绍

  色素膜脑膜脑炎的病理改变特征是弥漫性的中、小血管炎性改变为主,引起一系列的脑膜、脑实质及脑脊神经根的损害,而血管损害又以弥漫性小血管损害为主。可见软脑膜、蛛网膜、脑实质、脑神经及蛛网膜下隙小血管周围有单核细胞浸润,还可见到局部脑组织水肿、缺血性改变及胶质细胞增生等。  本病典型的病理改变是脉络膜

关于色素失禁症的诊断治疗介绍

  1、诊断  女婴有大疱或线状结节,或大疱和疣状皮损合并存在,有特征性的色素沉着斑点出现,比较容易诊断。  2、鉴别诊断  本病需要与大疱性表皮松解症、儿童期大疱性类天疱疮、脱色性色素失禁症、Franceschetti-Jadasson综合征鉴别诊断。  3、治疗  本病无特殊治疗。通常在2岁以后

呼吸色素的血色蛋白的相关介绍

  呼吸色素(respiratory pigment):  含铜元素的血色蛋白,叫血蓝蛋白,使血液呈蓝色或青色;  含钒元素的血色蛋白叫血绿蛋白,使血液呈绿色;  含铁元素的血色蛋白叫血红蛋白,使血液呈红色。

关于皮肤色素沉着的分类介绍

  色素沉着是人体皮肤由于种种原因而致皮肤呈现不同颜色、不同范围及不同深浅的色素变化。就人体皮肤而言,具有两类色素:  一类是人体自身产生的色素,如存在于皮肤中的黑色素细胞产生的黑色素。由于黑色素所在部位深浅不同而表现出不同的色调:在表皮则呈黑色或褐色,在真皮浅层则呈灰蓝色,在真皮深层则呈青色等。内

关于细胞色素的基本信息介绍

  细胞色素是一类以铁卟啉(或血红素)作为辅基的电子传递蛋白,广泛参与动、植物,酵母以及好氧菌、厌氧光合菌等的氧化还原反应。细胞色素作为电子载体传递电子的方式是通过其血红素辅基中铁原子的还原态(Fe2+)和氧化态(Fe3+)之间的可逆变化。任何一类细胞蛋白(血红素蛋白),在细胞能量转移中起着极为重要

关于黑色素细胞的功能介绍

  黑色素细胞产生的黑色素防止阳光对人体皮肤的辐射导致的细胞染色体受损。黑色素细胞能合成并分泌黑色素,因此是一种腺细胞。然而黑色素的生物合成非常复杂,是通过色体(未成熟的黑色素)内酪氨酸—酪氨酸酶反应形成的。  在正常人体表皮中,一个黑色素细胞大约可以顾及40个角质形成细胞,称为表皮的黑色素形成单位

关于细胞色素C的定位检测介绍

  细胞色素C作为一种信号物质,在细胞凋亡中发挥着重要的作用。正常情况下,它存在于线粒体内膜和外膜之间的腔中,凋亡信号刺激使其从线粒体释放至细胞液,结合Apaf-1 (apoptoticprotease activating factor-1)后启动caspase级联反应:细胞色素C/Apaf-1复

关于色素性胆结石的基本介绍

  在美国,色素性结石约占20%~30%;而在台湾大多数则为此类结石,约估60%以上,但近年来慢性肝病的控制,寄生虫症减少,及卫生环境的改善,此色素性结石有明显递减趋势。色素性胆结石的形成与非溶解性浓度的胆红素,胆盐减少,胆道感染,胆囊弛张,原发性肝病,溶血性疾病及高龄化皆有相当的密切关系。色素性胆

关于色素性胆结石的检查介绍

  除了临床上表现的征候外,腹部超音波是最方便,而且精确性相当高(大于95%)的诊断工具,当然电脑断层扫描、逆行性胆胰造影术亦有不错的诊断率,但较不方便经济,病人亦感不适。至於以往之口服、???囊造影?因精?性、特?性?差,已少使用。至于以往之口服、静脉胆囊造影术因精确性、特异性较差,已少使用。

关于色素失调症的基本介绍

  色素失调症(incontinentia pigmenti)又称色素失禁症,是一种少见的x染色体连锁显性遗传病,基因定位于x染色体xpll或Xq28,曾经有人认为.散发病例基因位于Xpll,家族性病例多位于Xq28。x染色体基因重排导致IKKr/NEMO基因失活。皮肤特征性组织病理改变分三期:  

细胞色素C的药理作用介绍

  细胞色素C系从猪或牛心中提取而得,为生物氧化过程中的电子传递体。作用与辅酶相似。当组织缺氧时,细胞通透性增高,注射用药后,细胞色素C可进入细胞内起到矫正细胞呼吸与促进物质代谢的作用。  本品为细胞呼吸激活酶,作为组织缺氧治疗的急救用药和辅助药物,如一氧化碳中毒,安眠药中毒,初生儿假死,不可逆休克

关于复方天然酵素的作用介绍

  1.高浓缩SOD配方,直击自由基,萎缩肿瘤,消除疾病,快速、高效调理。  2.在长生酵素的基础上,高浓缩SOD酵素,并复合1000多种酵素,全面提升身体机能。  3.高浓SOD,保护细胞免受自由基损害,并促进骨髓制造更多红细胞,提高造血机能。  4.在萎缩肿瘤同时,旺盛新陈代谢,重建人体生命态,