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卫生部印发首批非法食品添加剂名单

中新网12月15日电 据卫生部网站消息,卫生部今日印发了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》 。 公告 为依法严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为,维护人民群众健康权益,促进食品和食品添加剂行业健康有序发展,根据国务院部署,卫生部、工业和信息化部、公安部、监察部、农业部、商务部、工商总局、质检总局和食品药品监管局等9部门联合印发了《关于开展全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》(卫监督发〔2008〕60号),决定在全国开展为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治(以下简称专项整治)。 自公告之日起至2009年1月10日为专项整治自查自纠阶段。各食品和食品添加剂生产加工企业、销售单位以及餐饮经营单位应当按照以下要求开展自查: 一、是否在食品中添加非食用物质。 二、使用食品添加剂的品种是否在《食品添加剂使用卫生标准》(GB27......阅读全文

广东发现16吨猪肉浸泡硼砂冒充牛肉 食用可致死

  佛山南海检察院披露个体经营者用“染色剂”大肆浸泡猪肉批发牟利 涉及销售金额约23.4万元  关于牛肉膏问题的质疑余音未落,食品安全领域又爆惊人事件。广东佛山南海检察院检察官昨天向媒体披露,为了把猪肉变成牛肉贩卖,个体经营者谭某东将硼砂、豆粉等混合成“染色剂”,大

卫生部2012年5月31日专题发布会实录

  宋树立: 新闻媒体的朋友,大家上午好。在“六一”儿童节到来前夕,我们很高兴地邀请到卫生部妇幼保健与社区卫生司秦怀金司长,向大家发布并解读《中国0-6岁儿童营养发展报告(2012)》。在主席台就座的还有中国疾病预防控制中心营养与食品安全所妇幼营养室荫士安主任,和协和医院新生儿科王丹华主任医师。

统一集团称已要求大陆贸易商回收进口问题产品

        据新华社电 针对台湾地区发生的塑化剂风波,在国务院食品安全委员会组织协调下,各部门和地区采取措施,全面加强对台湾进口运动饮料、果汁、茶饮料、果酱果浆、胶锭粉类等食品及相关食品添加剂的检验监管。  首先,加强进口环节

我国食品现行企业标准管理规定梳理

  原卫生部发布的《食品安全企业标准备案办法》目前已经失效,那么在该办法失效之后我国的食品企业标准管理现状是怎样的呢?食品伙伴网近日以备案办法失效后新发布的国家及各地食品安全企业标准相关法规作为重点进行了汇总分析,供大家参考。  一、国家法规对食品企业标准的要求及重点归纳  《中华人民共和国食品安全

食品安全国家标准修订在即 面粉增白剂仍未判死刑

  业内人士透露,针对面粉增白剂的存废,以国家粮食局为代表的主废派和以卫生部为代表的主存派已争论多年。  食品安全法出台后,这一争论进一步升级。曾有粮食系统领导拍着桌子质疑面粉增白剂是否确有必要,“离了增白剂,是蒸不成馒头、擀不成面条、烙不成大饼还是炸不成油条?”  这是一份关乎十几亿人食

塑化剂滥用风波

台湾塑化剂风波  ●2008年1月  台湾一项研究发现,岛内孕妇体内的塑化剂邻苯二甲酸酯类代谢物浓度过高。学者指出,部分塑化剂被用做化妆品“定香剂”。  ●2008年5月  有报道称,台北市卫生部门前往摊商、夜市等地抽验化妆品,结果有半数含有邻苯二甲酸脂类等塑化剂禁用物质。  ●2011年

《食品安全法》“分段管理”四大弊端

  《食品安全法》实施3年,“分段管理”已呈现四大弊端  国家食品安全标准审评委员会副主任委员陈君石:食品安全多套 标准“打架”给监管“带来很大麻烦”,分段管理导致资源浪费、重复监督等问题  看到白菜想到甲醛、吃虾想到明胶、吃着鸭血狐疑是猪血……中国公众对食品安全的信任度如同对中国股市的态

质检部门全面清理整顿食品添加剂的使用

      从2008年12月10日开始,我国在全国范围内启动打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治行动。12月8日,卫生部等9部门在北京召开了2008年全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治电视电话会议。  &n

卫生部:滥用添加剂食品企业将被曝光

  卫生部等部门昨日联合印发《2010年加强整顿违法添加非食用物质和滥用食品添加剂工作实施方案》(以下简称《方案》),食品生产经营企业违法添加非食用物质行为将遭严厉打击,违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的企业将被曝光。  《方案》提出,要规范食品添加剂的研制、许可、生产和流通,加强食

食品添加剂标准修订 卫生部研究停用面粉增白剂

粮食部门及不少生产企业建议在面粉中停用过氧化苯甲酰(即俗称的面粉增白剂)  9月12日,《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》结束征求意见,截至8月底,秘书处已收到约100条公众建议。  公众建议主要分为三类,其中包括建议修改标准中某些食品分类系统、修改某些添加剂使用范围和使用量的具

水中到底能否加添加剂?

  关于水中添加矿物质的说话,目前市场上存在两种观点,一是水中加入添加剂“红啊无意义”;另一种则是合理添加矿物质有益无害。   正方:合理使用添加剂有益无害   中新网3月13日电 日前,有人提出,在饮用水中添加食品添加剂可能损害人们健康,应该予以禁止。于是,关于饮用水安全的问题再次受到人们

陈君石:中国的食品安全能打80分

  中国的食品安全到底能打多少分?专家说能打80分,但在老百姓的眼中可能根本不及格。如此大的差距,来自哪里?陈君石院士做客搜狐健康,告诉公众一个真实的食品安全现状。   访谈嘉宾:陈君石  嘉宾简介:中国工程院院士、国际生命科学学会中国办事处负责人、中国疾病预防控制中心营养与食品安全

“食品添加”调查:化工系统漏洞致大量原料流出

  别误读“食品添加剂”  加了三聚氰胺的毒奶粉、加了盐酸克伦特罗的瘦肉火腿、加了多样氨基酸的牛肉膏……近期,一波未平一波又起的食品安全事件引发了各方的高度关注,这些原本陌生的化学名词因为与人们熟知的食品联系在一起而变得家喻户晓。食品添加剂已经逐渐成为牟利、违法、

卫生部专家称食品安全问题主要出在执行环节

  加了三聚氰胺的毒奶粉、加了盐酸克伦特罗的瘦肉火腿、加了多样氨基酸的牛肉膏……近期,一波未平一波又起的食品安全事件引发了各方的高度关注,这些原本陌生的化学名词因为与人们熟知的食品联系在一起而变得家喻户晓。食品添加剂已经逐渐成为牟利、违法、伤害、甚至是毒品的代名词。  4月21日,国务院下

食品添加剂遭遇全面围剿 问题主要出在执行环节

  加了三聚氰胺的毒奶粉、加了盐酸克伦特罗的瘦肉火腿、加了多样氨基酸的牛肉膏……近期,一波未平一波又起的食品安全事件引发了各方的高度关注,这些原本陌生的化学名词因为与人们熟知的食品联系在一起而变得家喻户晓。食品添加剂已经逐渐成为牟利、违法、伤害、甚至是毒品的代名词。  4月21日,国务院下发了《关于

记者暗访发现:部分食品添加剂缺乏标准致检测难

  食品添加剂销售商称没有食品添加剂就没有现代食品工业  立法中对食品添加物界定模糊致添加物准入门槛相对宽松  根治食品安全问题更为重要的是完善当前的食品监管体系  从苏丹红、三聚氰胺到鸡肉膏、羊肉精……频频出现的各种食品添加剂在不断刺激公众神经的同时,也给广大消费者完成了一次化学扫盲。 

撤销食品添加剂:谁说了算

  近日,38种食品添加剂登上了卫生部拟撤销名录,其中包括黑加仑红、玉米黄、蓝靛果红等17种色素,然而撤销背后的原因耐人回味。  不管是美味的披萨,松软可口的蛋糕,色泽诱人的糖果,还是平常人家的粗茶淡饭,随处都有食品添加剂的身影。  可以说人们所追求的“色香味俱全”,食品添加剂功不可没。 

食品添加剂生产使用标准将提高 添加剂勿“喧宾夺主”

  日前,卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志向媒体宣布,《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日正式施行。这标志着我国将全面推行食品营养标签管理制度。  食品添加剂“喧宾夺主”引关注  8月13日,卫生部通报了《食品安全国家标准“十二五”规划》的相关情况,指出“十二五”末期,食品安

卫生部成立食品标准清理工作领导小组和专家技术组

  近日,卫生部在其网站上发布了“卫生部办公厅关于成立食品标准清理工作领导小组和专家技术组的通知”,公布了 食品标准清理工作领导小组和专家技术组成员名单,详情如下: 卫生部办公厅关于成立食品标准清理工作领导小组和专家技术组的通知   各有关单位:   为做好食品标准清理工作,根据《食

卫生部发布《食品添加剂使用卫生标准》6月起实施

卫生部今天正式发布《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)。该标准系由卫生部与国家标准化委员会在1996年版《食品添加剂使用卫生标准》的基础上修订而成,将于2008年6月1日起实施。 食品添加剂是食品生产加工过程中使用的重要物质,对食品工业发展和保障食品安全具有重要作用。《食品添加剂使

陈君石院士:我国食品添加剂原则其实很保守

“食品添加剂有一套非常有规矩的管理程序” 南方周末:是否应该禁用面粉增白剂? 陈君石:国家粮食局坚决主张禁用,卫生部我可以告诉你,到目前为止,没有妥协。理由很清楚:没有任何证据证明它是有害于健康的,国际食品发展委员会的食品添加剂也是允许使用的,我国也是允许使用的。 反对使用的理由不是基于对人体

市监总局:保健食品备案产品可用辅料增补名单意见反馈

  本次征求意见共收到电子邮件10封,收集建议共69条。其中,涉及本次增补的辅料名单意见16条,其他意见53条。经组织有关专家和行业协会,对征求的意见进行核实及研讨,拟采纳意见3条,拟不予采纳意见13条。   一、拟采纳意见共3条  同意麦芽糊精增加GB 15203《淀粉糖》标准和食用甘薯淀粉增加G

农业部发布2011生鲜乳质量安全监测工作的通知

  为贯彻《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》精神,落实《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》(国办发〔2010〕42号)有关要求,加大生鲜乳质量安全监管力度,提高我国生鲜乳质量安全水平,2011年我部组织在全国范围内开展生鲜乳质量安全监测。现将《年全国生鲜乳质量安

CFDA印发食品及保健食品专项抽检监测工作方案

  分析测试百科网讯 从国家食品药品监督管理总局(CFDA)获悉,近日,CFDA印发食品及保健食品专项抽检监测工作方案,重点抽检保健食品中的非法添加,植物蛋白饮料中的植物源成分的鉴定、非食用物质,方便食品中的非食用物质、食品添加剂等。抽样地区要求在农村、乡镇、城乡结合部等县级及以下地区抽样

塑化剂风波再引添加剂标准 食品安全标准亟需健全

  ● 食品安全基础标准应涵盖食品最终产品安全指标的几乎所有方面,但目前尚无法完全通过设定基础标准来覆盖所有食品产品  ● 采用更加灵活多样的方式对食品添加剂的安全性进行管理是主管部门需要考虑的问题  近日,台湾塑化剂风波酿成重大食品安全事故。事发后,卫生部发布新的《食品添加剂使用标准》,公布了新一

卫生部公布非法添加剂名录 过半无法检测引质疑

  卫生部公布“违法添加的非食用物质名录” 但其中多一半尚无检测方法 公众质疑———  卫生部日前公布了47种“违法添加的非食用物质名录”,然而有市民发现其中有25种没有公布检测方法。公众质疑,无检测标准和方法,如何查处害人的非法添加剂?卫生部食品安全综合协调与卫生监督局张旭东处长昨天表示,检测方法

王老吉所含夏枯草不在卫生部许可之列

  蒙牛OMP之后,以“怕上火,喝王老吉”闻名的凉茶饮料王老吉被指非法添加中药材“夏枯草”,这个问题一直以来争论不休,昨天终于有了官方说法。   昨日,卫生部在有关打击违法添加食品添加剂的发布会上,卫生部中国疾控中心营养与食品安全所常务副所长严卫星表示,王老吉凉茶中部分成分和原料确实不包括在卫生部

卫生部发布《GB 2760-2007 食品添加剂卫生标准》

卫生部日前正式发布《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)。该标准系由卫生部与国家标准化委员会在1996年版《食品添加剂使用卫生标准》的基础上修订而成,将于2008年6月1日起实施。 食品添加剂是食品生产加工过程中使用的重要物质,对食品工业发展和保障食品安全具有重要作用。《食品添加剂使

陈君石:应建立从农田到餐桌食品安全监管体系

陈君石  ■ 对话动机  瘦肉精、染色馒头等非法添加事件之后,又出现染色花椒。近来食品安全事件频频曝光。5月13日,卫生部公布了《食品添加剂使用标准》等4项新的食品安全国家标准。标准中规定,使用食品添加剂不得掩盖食品腐败变质、不得掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷。  目

认监委开展“食品中非法添加物检测”资质认定扩项工作

  各省、自治区、直辖市质量技术监督局,各直属出入境检验检疫局,中国合格评定国家认可中心,国家认监委认证认可技术研究所:  为了落实《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》(国办发[2011]20号)要求,根据国家质检总局的统一部署,为确保相关实验室在涉及卫生部公布的