简述虾青素的抗癌作用
对膳食类胡萝卜素摄入量和癌症发病率或死亡率间关系的调查发现,癌症总发病率或死亡率与类胡萝卜素的摄入量呈显著负相关。比较各种类胡萝卜素抗肿瘤活性,以虾青素的作用效果最强。虾青素的抗肿瘤活性可能与它在细胞间的信号传导,与异型物质代谢酶的诱导生成,与肿瘤细胞相关的免疫反应调节有关 。研究表明,虾青素具有抑制黄曲霉素B1、苯丙芘（BaP）、二乙基亚硝酸（DEN）、亚硝胺和环磷酰胺等引起的致突变作用,虾青素预防肿瘤的作用可以在肿瘤生成的不同阶段起作用。如通过抑制腐胺产生,并降低精胺和亚精胺等游离多胺浓度,减少肿瘤诱发物形成；通过抗氧化作用保护皮肤免受紫外线的损害,阻止皮肤的光老化和防止诱发皮肤癌；通过加强正常细胞间的连接能力,把致癌物诱发的细胞放在一个扩展的通讯网络中,使其中的正常细胞占据优势,孤立癌细胞,减少癌细胞间的联系,控制其生长,防止肿瘤转化；虾青素还对癌细胞增殖有较强的抑制作用,高浓度的虾青素能杀伤肿瘤细胞。研究发现,虾青素......阅读全文
天然虾青素－能对抗大气污染中的有害颗粒
日前，湖北周边9省份焚烧秸秆，武汉遭遇今年以来最强雾霾“突袭”，连续两天天气都为“重度污染”，多地出现能见度小于3公里的霾。直到昨天，“霾锁江城”的情况才有所缓解。 尽管如此，多家医院呼吸内科就诊量仍然有所增加。昨晚，汉阳医院30多名急诊患中，多半是呼吸道疾病。该院呼吸内科主任艾红艳表示，因
利用拉曼光谱区分不同手性虾青素分子的新方法
近期，中国科学院合肥物质科学研究院研究员黄青课题组与中科院海洋研究所合作，提供了一种利用拉曼光谱区分虾青素这种具有多晶型的手性生物大分子的简便方法。相关研究成果以《全反式虾青素光学异构体的DFT和拉曼研究》为题，发表在Spectrochimica Acta Part A: Molecular a
昆明植物所等在虾青素生物合成方面取得进展
光合生物参与光合作用的类胡萝卜素(如β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素)为非酮式类胡萝卜素，是人体合成维生素A的唯一来源。一些单细胞绿藻在逆境下还能合成和积累酮式类胡萝卜素(ketocarotenoid)，如虾青素(astaxanthin)。虾青素独特的分子结构和极强的抗氧化活性赋予它高效的抗辐射，
简述γ亚麻酸的抗癌作用
γ-亚麻酸可作为潜在的抗癌药物。对γ-亚麻酸的研究表明,它具有明显的抗脂质氧化作用,因γ-亚麻酸在体内首先被氧化,从而减轻了细胞脂质过氧化损害。研究表明,γ-亚麻酸可抑制人肝癌细胞生长。抑制人结肠癌、胃癌和胰癌细胞DNA的合成,γ-亚麻酸加Fe(II)对治疗乳腺癌效果显著。
超临界CO_2萃取南极磷虾油及虾青素工艺研究
本研究采用超临界CO_2萃取法(Supercritical carbon dioxideextraction,SC-CO_2extraction)萃取了南极磷虾油。以磷虾油萃取率为评价指标，考察了萃取时间、萃取温度和萃取压力对磷虾油萃取率的影响，确立了超临界CO_2法萃取的最佳工艺条件：萃取压力40
超临界CO_2萃取南极磷虾油及虾青素工艺研究
本研究采用超临界CO_2萃取法(Supercritical carbon dioxideextraction,SC-CO_2extraction)萃取了南极磷虾油。以磷虾油萃取率为评价指标，考察了萃取时间、萃取温度和萃取压力对磷虾油萃取率的影响，确立了超临界CO_2法萃取的最佳工艺条件：萃取压力40
研究人员用近红外光谱法提高虾青素产量
虾青素是天然的强抗氧化剂，雨生红球藻是天然虾青素生产的主要来源，但在自然状态下藻株生长速率慢、虾青素产量低。 中科院合肥物质科学研究院技术生物与农业工程所研究员黄青课题组对雨生红球藻的诱变和筛选技术开展了研究，获得了诸多高产虾青素的雨生红球藻突变株，其中最高单位虾青素产量是诱导前出发藻株的近两
我国科学家系统研究虾青素生物合成分子基础
近日，中国农业科学院烟草研究所烟草功能成分与综合利用创新团队系统梳理了虾青素从头合成的生物资源及基因基础，并分析了虾青素合成基因利用和生物反应器开发现状。该研究为虾青素的分子合成机制研究和高效虾青素生物反应器开发提供了重要参考，并为该研究团队开发虾青素的烟草生物反应器提供了指导。该研究成果在线发
简述水蛭素的作用
动物试验与临床研究表明，水蛭素能高效抗凝血、抗血栓形成，以及阻止凝血酶催化的凝血因子活化和血小板反应等进一步血瘀现象。此外，它还能抑制凝血酶诱导的成纤维细胞的增殖和凝血酶对内皮细胞的刺激。与肝素相比，它不仅用量少，不会引起出血，也不依赖于内源性辅助因子；而肝素则有引起出血的危险，在弥漫性血管内凝
小龙虾约吗？科学家发现虾青素可抑制结直肠癌转移
夏日炎炎，又到了吃小龙虾的季节了。撇开路边摊地沟油等食品安全因素，龙虾富含较多的蛋白质和微量元素，最重要的是龙虾中的虾青素还能抑制结直肠癌的转移。 目前，但它如今已经是最为常见的恶性肿瘤之一。结直肠癌多发于中年以上人群，男女发病比例约为2:1。结直肠癌细胞转移往往是结直肠癌死亡的主要原因。
研究人员利用等离子体获得高产虾青素雨生红球藻的育种
天然虾青素是一种有效的天然抗氧化剂和安全的食品着色剂，在化妆品、水产养殖和食品工业中有着广泛的应用前景。目前，雨生红球藻是自然界中天然虾青素积累最多的生物和可供人类食用的天然虾青素主要来源。然而，雨生红球藻生长速度慢，虾青素产量低，限制了雨生红球藻的规模化养殖与应用。 中国科学院合肥物质科学研
简述钙粘素的作用
1、介导细胞连接，在成年脊椎动物，E-钙粘素是保持上皮细胞相互粘合的主要CAM，是粘合带的主要构成成分.桥粒中的钙粘素就是desmoglein及desmocollin. 2、参与细胞分化，钙粘素对于胚胎细胞的早期分化及成体组织（尤其是上皮及神经组织）的构筑有重要作用.在发育过程中通过调控钙粘素
简述维生素A的作用
1、增强视网膜感光力参与视紫红质的合成，缺乏时视紫红质合成减少，对弱光敏感性降低，在弱光下视物模糊，称为夜盲症。 2、维持上皮组织结构的完整性和功能参与糖蛋白合成，缺乏时可引起上皮干燥、增生及角化，如皮脂腺角化，出现丘疹；泪腺细胞角化，泪液分泌减少，眼部干燥，称为眼干燥症。 3、促进机体正常
简述血管舒缓素的作用
血浆型KLK参与凝血和纤溶过程，作用于HMWK释放BK调节血管紧张性、炎症反应以及内源性血液凝固和纤维蛋白溶解过程[5]。组织KLK分解LMWK生成激肽，参与多种生理过程，对血压调节、电解质平衡、炎症反应等生理或病理过程进行调控[6]。 激肽主要通过自分泌和旁分泌途径以局部激素形式与2个不同类
研究利用低温等离子体刺激雨生红球藻生长和虾青素积累
虾青素是一种具有着色、抗氧化、保健等多种功能的酮类胡萝卜素，广泛应用于水产养殖、食品、化妆品、保健、制药等行业。自然界中雨生红球藻是虾青素积累量最高的微藻。目前，虾青素需求不断增大，且价格昂贵，需要通过技术开发提高雨生红球藻生长速率及虾青素产量以满足需求。 低温等离子体可以产生多种活性物质，并
欧盟食品安全局否决两种虾青素产品作为新型食品配料
据欧盟食品安全局消息，7月15日欧盟食品安全局就富含虾青素的 AstaREAL A1010和 AstaREAL L10作为新型食品配料的安全性发布意见。 两种配料由富虾青素雨生红球藻产生。申请人拟将该新型食品配料用于发酵液体乳制品、未发酵液体乳制品、发酵豆制品和水果饮料中。 欧盟专家组经
海洋微藻研究突破关键瓶颈－虾青素产出率增长超5倍
类胡萝卜素和脂肪酸是生物体的重要组成成分，但人和动物不能依靠自身合成必需的类胡萝卜素和多不饱和脂肪酸。来自中国科学院昆明植物研究所的消息，该所研究人员已突破海洋微藻研究的关键瓶颈，使微藻类虾青素产出率增长超过了5倍。 自然界中蔬菜和水果含有较高的类胡萝卜素，海产品含有较高的多不饱和脂肪酸，因此
简述纤维素的生理作用
纤维素是地球上最古老、最丰富的天然高分子,是取之不尽用之不竭的,人类最宝贵的天然可再生资源。纤维素化学与工业始于一百六十多年前,是高分子化学诞生及发展时期的主要研究对象,纤维素及其衍生物的研究成果为高分子物理及化学学科的创立、发展和丰富作出了重大贡献。 生理作用 人体内没有β-糖苷酶,不能对
简述维生素E的作用
1、抗氧化作用能抑制不饱和脂肪酸的氧化，减少过氧化脂质的形成以及对机体生物膜的损害，有抗衰老、抗癌及防止动脉粥样硬化作用。 2、维持和促进生殖功能使促性腺激素分泌增加，促进精子生成和运动，增加卵泡生长和孕酮的分泌。 3、参与多种酶活动增强微粒体中混合功能氧化酶的活性，抑制脱氧核糖核酸等分解酶
简述植物血凝素的作用
因为种类很多，还有植物血凝素，能激活小淋巴细胞转化为淋巴母细胞，继而分裂增殖，释放淋巴因子，并能提高巨噬细胞的吞噬功能。尚能促进骨髓造血机能，使白细胞数上升；对病毒侵袭的细胞有杀伤作用，并有诱生干扰素的作用。在体外能抑制人体食管癌及肝癌细胞株，对艾氏腹水癌亦有抑制作用。临床用于免疫功能受损引起的
简述促胃液素的作用
1、刺激胃黏膜细胞增殖； 2、刺激壁细胞分泌盐酸和主细胞分泌胃蛋白酶原； 3、刺激胃窦与肠运动，延缓胃排空； 4、刺激胰液、胆汁和肠液分泌；
简述α干扰素的副作用
α-干扰素副作用 [1] 表现为用药1周内几乎所有患者都会出现流感样表现，如发热、畏寒、身痛、头痛、出汗、恶心、呕吐等。症状较轻时可不予治疗，只须适当多喝开水、卧床休息，一般10日左右症状便可消失。症状重者则须服用些解热镇痛药，如阿司匹林、消炎痛等。 用药1个月后有的病人会出现消化道症状，皮肤
简述水蛭素的药理作用
天然水蛭素是一种从吸血类水蛭唾液腺及其分泌液中提取的天然活性物质，而重组水蛭素则是通过基因工程获得的人工产品。重组水蛭素的氨基酸序列和结构与天然水蛭素唯一不同的是其在63位酪氨酸残基未硫酸化，该特点使其对凝血酶的抑制作用明显降低，仅为天然水蛭素的1/10。重组水蛭素在药理活性、药代动力学方面与天
简述血管紧张素的主要作用
1、血管紧张素Ⅰ能刺激肾上腺髓质分泌肾上腺素，它直接收缩血管的作用不明显； 2、血管紧张素Ⅱ能使全身小动脉收缩而升高血压，此外，还可促进肾上腺皮质分泌醛固酮，醛固酮作用于肾小管，起保钠、保水、排钾作用，引起血量增多； 3、通过细胞Na-Ca通道，使Ca离子浓度增加，引起血管收缩，从而血压升高
简述催产素的生理作用
（1）对乳腺的作用：哺乳期的乳腺在催乳素的作用下不断分泌乳汁，贮存于乳腺腺泡之中。催产素可使乳腺腺泡周围的肌上皮样细胞收缩， 促使具有泌乳功能的乳腺排乳。 （2）对子宫的作用：催产素对子宫有较强的促进收缩作用，但以妊娠子宫较为敏感。雌激素能增加子宫对催产素的敏感性，而孕激素则相反。 （3 ）
类胡萝卜素的作用功效
类胡萝卜素是体内维生素A的主要来源, 同时还具有抗氧化、免疫调节、抗癌、延缓衰老等功效。如叶黄素具有抗氧化和光过滤作用, 能够在一定程度上保护视力, 防止视力衰退, 预防白内障等眼科疾病 ; 虾青素有很强的抗氧化能力, 对于人体对抗炎症、免疫调节有一定的帮助。
茜草的抗癌作用
茜草根所含的环己肽类化合物RA(rubiaakane)-V10mg/kg，RA-Ⅶ4mg/kg腹腔注射，连续5天，对小鼠淋巴细胞白血病P388均有显着疗效。RA-V对小鼠淋巴白血病L1210、MM2乳腺癌；RA-Ⅶ对小鼠L1210、B16黑色素瘤、结肠腺癌Colon38、Lewis肺癌、艾氏癌等
蜂房的抗癌作用
蜂房中含有丰富的有抗癌效用的成分，如蜂胶中所含有的黄酮类化合物，其中抑癌效果较强的物质有桑黄素、皂草黄素、儿茶精等；木樨草素和菲瑟酮具备抗细胞增生作用；福桔黄素与蜜桔黄素可以遏抑人体扁平癌细胞的增殖；槲皮酮能够诱使癌细胞自毁破裂而凋亡；未分化的恶性细胞可被类黄酮转变化成分化成熟的正常细胞，变形细
青鲜素的功能特点
青鲜素(mh):又叫抑芽丹，纯品为白色结晶，微溶于水。它有抑制细胞分裂和伸长提早结束生长，促进枝条成熟，提高抗寒能力等作用。
简述甲状腺素的作用和用途
(1)肝硬化，甲状腺激素可促进蛋白质合成，用于肝硬化。方法为：25mg/d，服药24周，每4周测定胆碱脂酶活性和白蛋白等，结果治疗6例病人，肝功能明显改善。 (2)脊髓损伤 ，资料表明，有脊髓损伤的病人均有甲状腺功能抑制。有人经实验证明，甲状腺素可促进脊髓损伤的功能恢复，可能与其增加脊髓血流有