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婴幼儿奶粉等食品今年将全国监测

毒胶囊、白酒塑化剂、速成鸡、红茶农药超标……去年一年,食品安全事件频出。近日,全国政协委员、国家食品安全风险评估专家委员会委员、国家食品安全风险评估中心研究员严卫星介绍,今年将实施食品安全风险监测计划,其中将对婴幼儿食品、肉制品、粮食、乳品、蔬菜、水果、茶、饮用水等近20种食品进行全方位监测,范围覆盖全国所有地(市)。 严卫星介绍,目前《2013年国家食品安全风险监测计划》已经敲定,将对食品中化学污染物和有害因素、食品中微生物及其致病因子、食品中放射性物质以及食源性疾病展开全方位监测。 其中,食品中化学污染物和有害因素监测里面,常规监测包括12类食品,专项监测包括20类食品和相关产品。食品微生物及其致病因子监测包括12类食品。食品中放射性物质监测是在已投入运行和在建核电站周边,对8类食品开展等放射性核素监测。 以食品中化学污染物和有害因素常规监测内容为例,主要包括婴幼儿食品、肉制品、粮食、乳品、蔬菜、水果、茶......阅读全文

2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛

 “2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”邀请函   主办单位:   中国仪器仪表学会分析仪器分会   中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会   承办单位:   北京雄鹰国际展览有限公司   支持单位:   工业和信息化部消费品工业司   

卫生部在全国布下1196个食品安全监测点

  为进一步加强食品安全监管,卫生部正在全国建立食品添加剂、食品污染物和有害因素等6个国家食品安全风险监测参比实验室和食源性疾病主动监测网络。卫生部昨天举办例行新闻发布会,并在会上通报称,目前卫生部深入推进食品安全风险监测、评估与预警工作,加强食品安全风险监测评估工作体系建设,成立国家食品

卫生部向世界卫生组织通报中国食品安全情况

 三、食品安全保障措施   (一)法律法规体系。   为保障食品卫生安全,卫生部依据《中华人民共和食品卫生法》,制定了90余个配套规章,涉及食品及食品原料、食品包装材料和容器、食品卫生监督处罚、餐饮业和学生集体用餐等各方面的管理。近些年,还颁布实施了《食品卫生许可证管理办法》、《餐饮业和集体

检科院庞国芳团队建立食品农药残留检测数据库工作纪实

  十年磨一剑。庞国芳院士与助手一起讨论技术问题  庞国芳院士带领一个团队,孜孜不倦地潜心研究,突破了农残检测在信息化时代的三大挑战,使我国在这一领域的检测技术达到世界领先水平;兢兢业业地做了4万批次的农残筛查,摸清了我国“菜篮子”中的农药残留家底,为相关部门的决策和监管提供了有效的科学依据。这种踏

土壤多路吸污难治理:每年受污染粮食众多

  工业污染、城市污水、过度使用化肥……在种种污染源侵蚀下,万物赖以生存的大地如今满目疮痍,土壤安全正岌岌可危。记者在吉林、广东、江苏、河北等地调研了解到,土壤污染问题正逐步动摇我国粮食安全根基,在垃圾围城、土壤重金属污染、食品安全等问题愈演愈烈的今天,无好地可用、无好粮可吃等问题正引发民众担忧。 

国务院发布2012食品安全重点工作安排通知

2012年食品安全重点工作安排  2011年,各地区、各有关部门认真贯彻党中央、国务院的部署,大力开展食品安全治理整顿,进一步强化日常监管,查处了一批大案要案,解决了一批食品安全突出问题,有力维护了人民群众的饮食安全。但是,当前我国食品安全基础依然薄弱,风险隐患点多面广,违法问题时有发生,形势不容乐

《卫生事业发展“十二五”规划》

  国务院关于印发卫生事业发展“十二五”规划的通知  国发〔2012〕57号  各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:  现将《卫生事业发展“十二五”规划》印发给你们,请认真贯彻执行。  国务院  2012年10月8日  卫生事业发展“十二五”规划  为适应人民群众不断增

三聚氰胺事件及其对全球食品供应链的冲击

近期关于亚洲国家发生的三聚氰胺污染婴幼儿配方奶粉的新闻报道,又一次引起了全球对食品供应链安全的关注。其实,2007年3月相类似的事件在美国宠物食品中也曾发生过,世界各国政府管理机构都在研究科学的质控方法检测三聚氰胺和其代谢物,以其保证人类食品和动物饲料的安全性。 有关婴幼儿配方奶粉、饼干和糖果中检

乳品安全国家标准问答

  一、为什么要整合完善乳品安全国家标准?  乳品是我国消费者日常生活不可或缺的食品。近年来,我国乳品消费量迅速攀升,乳品行业快速发展,成为重要的食品产业之一。乳品安全直接关系到消费者身体健康与社会经济稳定。国家高度重视乳品安全和乳制品行业的健康可持续发展,国务院颁布实施了《乳品质量安全监督管理条例

2011国家质检总局“科技兴检奖”获奖项目公示

  2011年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检奖”评审工作已经结束,共评审出拟获奖项目248项,现予以公示。自公示之日起一个月内为公示期。任何单位和个人对本公告公示的项目有异议,均可在公示期内,以书面形式向国家质量监督检验检疫总局科技司提出。   2011年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检

科技,助北京奥运连破记录

2008年8月24日,北京奥运会从这天起将作为一段记忆被永远珍藏。作为有史以来规模最大的一届人类盛会,在这16天里来自全世界204个国家和地区的1万多名运动员为我们演绎了一个又一个体育和友谊交织的动人故事,人类历史的运动记录一次又一次的被刷新改写! 在本次北京奥运会上共有24人8队46次打破38项

国家认监委印发2017年检验检测行业质量提升行动方案

国认实〔2017〕61号国家认监委关于印发2017年检验检测行业质量提升行动方案的通知  各直属检验检疫局,各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团质量技术监督局(市场监督管理部门),相关资质认定行业评审组:  按照中央经济工作会议精神和《政府工作报告》要求,国家认监委组织制定了《2017年检验检测行

深化改革加强食品安全工作 确保舌尖上的安全

中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见  (2019年5月9日)  食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系中华民族未来。党的十九大报告明确提出实施食品安全战略,让人民吃得放心。这是党中央着眼党和国家事业全局,对食品安全工作作出的重大部署,是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代

国新办就贯彻落实《食品安全法》的有关情况举行发布会

发布会现场 (摄影 郭研) 卫生部副部长陈啸宏 (摄影 郭研) 工商总局食品流通监管司司长刘俊臣 (摄影 郭研) 农业部农产品质量安全监管局局长马爱国 (摄影 郭研) 工业和信息化部消费品工业司司长张莉 (摄影 郭研) 质检总局新闻发言人李元平 (摄影 郭研) &

2017食品安全建设大事已定 继续加强检验检测能力建设

  分析测试百科网讯 近日,国务院印发“2017年食品安全重点工作安排的通知”(以下简称“通知”),对2017年食品安全重点工作做了相应安排。  标准建设:非法添加、农兽残  在标准建设方面,“通知”要求,制修订一批重点急需的重金属污染、有机污染物、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、保健食品等食

北京本市建立全过程食品安全风险监测体系

  对细菌进行“DNA鉴定”,确定食品毒性种类…… 在北京市疾控中心的食品检测实验室中,猪肉、辣椒、韭菜等家常食品经常会成为实验室里监测的“熟客”,对其进行化学污染物、食源性致病菌 定性定量检测也成为实验室风险监测的日常工作。  今天上午,北京青年报记者从北京市疾控中心食品安全风险监测工作媒体开放日

国务院办公厅印发2014年食品安全重点工作安排

  2013年,各地区、各有关部门按照国务院的统一部署,加快推进食品安全监管体制改革,进一步强化日常监管,深入开展食品安全专项整治,严惩重处食品安全违法犯罪,食品安全风险隐患得到控制,全国食品安全形势总体趋稳向好。但制约我国食品安全的深层次矛盾依然存在,群众反映强烈的突出问题仍时有发生。为贯彻落实党

国务院对三鹿牌婴幼儿奶粉事件做出六项决定

为严肃处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件 国务院决定启动国家重大食品安全事故Ⅰ级响应 成立应急处置领导小组 国新办通报三鹿婴幼儿奶粉安全事故处置情况     新华网北京9月13日电 近期,甘肃等地陆续报告多起婴幼儿泌尿系统结石病例 。现已初步查明,导致这些婴幼儿患病的主

样品制备盛会,第四届全国样品制备学术报告会分会

  分析测试百科网讯 2019年8月31日,第四届全国样品制备学术报告会在青岛银沙滩温德姆至尊酒店召开(相关报道:第4届全国样品制备学术会在青岛召开 关注新机遇新挑战)。大会报告(相关报道:简化制样、提高灵敏度 看第四届全国样品制备会大咖报告),在精彩的大会报告之后,会议还带来了精彩的分会场口头报告

天津市检测实验室发展“十二五”规划发布

  检测实验室是指具有第三方公正地位,能向社会提供检验检测和校准服务的技术机构的总称。它具有保证产品质量、推动技术进步、规范市场秩序、破除技术壁垒、保障民计民生、维护公共安全、促进社会和谐的技术支撑作用。   “十二五”时期是天津在高起点上实现更高水平发展、实现城市定位的关键时期。检测实验室的

进出口乳品检验监督管理办法征意见稿公布

  据国务院法制办公室网站消息,为了加强进出口乳品检验检疫监督管理,日前,国家质量监督检验检疫总局起草了《进出口乳品检验检疫监督管理办法(征求意见稿)》。全文如下。   进出口乳品检验检疫监督管理   第一章 总 则   第一条 为了加强进出口乳品检验检疫监督管理,根据《中华人民

专家:检测出“有毒”并非都是食品安全问题

食品安全不仅涵盖了食品卫生所涉及的内容,同时还包括了食品营养等方面的内容。 中国工程院院士、食品安全专家陈君石   民以食为天,食品安全的重要性不言而喻。2009年,我国《食品安全法》问世,它也同时取代了原有的《食品卫生法》。食品安全与人们最初了解的食品卫生有哪些区别?从2001年9月冠生园用陈

市场监管总局就一季度市场环境形势答记者问

 1.商事制度改革以来,市场主体数量一直保持快速增长势头,3月中旬,全国市场主体正式过亿。请问,下一步商事制度改革的方向是什么?   答:党的十八大以来,在以习近平同志为核心的党中央的坚强领导下,商事制度改革持续深入开展,人民群众投资创业热情得到极大激发,市场主体数量呈现了“井喷式”增长。

国家质检总局:进口乳品存安全问题进口商应主动召回

  国家质检总局近日在其官网公布了《进出口乳品检验检疫监督管理办法》,办法明确,进口乳品存在安全问题,已经或者可能对人体健康和生命安全造成损害的,进口乳品进口商应当主动召回。该办法将于2013年5月1日起施行。   以下为公告全文:   进出口乳品

大象跳舞:看PerkinElmer中国掌门人如何让中国业务三年翻番

  【导语】PerkinElmer在科学仪器界是“前辈”、“老牌儿”,但同时会让人有“体量大、难转型、发展慢”等感觉。Nam-Hoon Kim先生于2011年成为中国掌门人,上任伊始即拍案承诺:2014年要让PerkinElmer业绩翻番。2013年

青年学者齐聚光谱会 十五期原子光谱沙龙报告个个精彩

  分析测试百科网讯 2016年10月29日,第十九届全国分子光谱学学术会议期间,举办了原子光谱及相关技术研究进展分会暨第十五期原子光谱沙龙,约50余人参与该分会和沙龙,十余位原子光谱领域的学者和专家做了精彩报告。原子光谱沙龙活动由清华大学分析中心邢志老师发起,分析测试百科网协助组织,沙龙侧重一线实

卫生部2012年5月31日专题发布会实录

  宋树立: 新闻媒体的朋友,大家上午好。在“六一”儿童节到来前夕,我们很高兴地邀请到卫生部妇幼保健与社区卫生司秦怀金司长,向大家发布并解读《中国0-6岁儿童营养发展报告(2012)》。在主席台就座的还有中国疾病预防控制中心营养与食品安全所妇幼营养室荫士安主任,和协和医院新生儿科王丹华主任医师。

国新办举办奶粉抽检调查结果新闻发布会(实录)

2008年9月17日(星期三)上午10时,国务院新闻办举行新闻发布会,请国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组组长陈竺、副组长李长江等通报婴幼儿奶粉抽检等有关情况,并答记者问。 图为卫生部部长、国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组组长陈竺。新华网 王翰林 摄。 2008年9月17日(星

保障食品安全责任谁担当?

  食品安全的责任该由谁来保障和担当?政府主管部门、行业协会以及企业、消费者都是食品生产制造监管和使用链条上不可或缺的环节,大家对各自的角色和食品安全都有怎样的理解、对于食品安全风险的认识如何?7月18日,2013年(第四届)中国食品高层对话现场,各界人士以“诚信、自律、发展、共赢”作为主题,呼吁加

第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛

  各有关单位:  10月1日起,新修订的《食品安全法》将正式施行,修订后的法律从 104条增加到154条,加大了食品从业者和监管者的责任,完善和统一了权威的食品安全监管机构,明确建立最严格的全过程监管制度,进一步强调食品生产经 营者的主体责任和监管部门的监管责任,更加突出预