打击危害食药安全犯罪尚存四大难题
调查原因：危害食品药品安全案件仍处于多发状态。2014年1至8月，江苏省检察机关共起诉危害食品药品安全案件220件435人，案件数和人数分别同比增长109.52%和74%。 调查发现：办理此类案件仍然存在相关标准不明确、犯罪隐蔽性强取证难度大、犯罪手段不断更新后果难确定以及专业检测技术落后影响部分案件认定等难题。 食品药品安全关系国计民生。近年来，国家始终高度重视食品药品安全问题，修订相关法律，并逐步完善相关配套规定及司法解释。 《法制日报》记者今天从江苏省人民检察院召开的危害食品药品安全犯罪网络新闻发布会上获悉，2014年1至8月，江苏省公诉部门共受理危害食品药品安全案件410件948人，目前已起诉220件435人，其中起诉生产、销售假药罪77件137人；生产、销售不符合安全标准的食品罪26件104人；生产、销售有毒、有害食品罪95件146人；危害食品药品安全相关的生产、销售伪劣产品罪22件48人。 江苏......阅读全文
食品安全犯罪限用缓刑免刑
中央政法部门联合发文，要求加大财产刑适用，剥夺非法获利和再次犯罪资本。 最高人民法院、最高人民检察院、公安部、司法部15日对外公布了《关于依法严惩危害食品安全犯罪活动的通知》。《通知》要求依法严惩危害食品安全犯罪活动。 打击力度 要始终保持高压态势 《通知》指出，危害食品安全犯罪活动，严
打击危害食药安全犯罪尚存四大难题
调查原因：危害食品药品安全案件仍处于多发状态。2014年1至8月，江苏省检察机关共起诉危害食品药品安全案件220件435人，案件数和人数分别同比增长109.52%和74%。 调查发现：办理此类案件仍然存在相关标准不明确、犯罪隐蔽性强取证难度大、犯罪手段不断更新后果难确定以及专业检测技术落后
浅谈食品化学危害
常见的食品化学危害有哪些呢？食品中化学危害的来源，可将其分为： （1）天然存在的化学危害，如真菌毒素、细菌毒素、藻类毒、植物毒素和动物毒素； （2）环境污染导致的化学危害，如重金属、环境中的有机物等； （3）有意加入的化学品，如防腐剂、营养强化剂、色素等； （4）无意
英国将成立专门机构打击食品犯罪
“马肉风波”去年在英国闹得沸沸扬扬。英国政府4日公布一份报告说，决定采取成立专门机构等多重措施打击食品犯罪，确保食品供应网络处于严格监管之下，减少食品欺诈和食品安全问题。 2013年初，英国、爱尔兰食品安全机构陆续在牛肉汉堡肉馅中发现马肉，此后“挂牛头卖马肉”事件不断扩大，波及欧洲多国。英国主
河北：打击食品药品犯罪专项行动展开
记者今天从省公安厅获悉，为进一步打击食品药品犯罪，省公安厅决定开展为期一年的“2015食药打假利剑行动”，全力保障人民群众餐桌和用药安全。 此次专项行动将重点围绕以下内容开展：食品领域重点打击农产品、乳制品、豆制品、米面制品、酒水饮料、肉及肉制品，突出打击食品非法添加、食品欺诈和食品关联犯
世界各国狠招重罚食品安全犯罪
食品安全问题关系到每个人的生命健康，也是一个全球性难题，世界各国都在积极探索如何对食品安全进行更有效的监督和管理。在食品安全制度相对先进的国家，食品安全事故也时有发生，各国为此都加大了惩罚力度。 美国：美国是世界上食品安全体系比较完善和健全的国家。严密的食品安全监管体系、召回制度以及惩罚性
义乌成立食品药品环境犯罪侦查大队
昨天，义乌市公安局食品药品环境犯罪侦查大队挂牌成立，主要负责打击食品药品和环境领域出现的违法犯罪行为，这标志着义乌警方有了一支打击“食药环”违法犯罪的专业队伍。 义乌市公安局食品药品环境犯罪侦查大队为公安机关内设机构，主要职责包括分析、研究全市食品药品和环境犯罪信息和规律，拟订预防、打击对策
315谈食品危害次序
一，315的重要性 我想，每个315，都会使食品安全更受重视，食品质量进一步提高。这对大家耒说，是件好事，以致有人希望"天天315。" 二，食品安全的客观次序 对食品安全的次序，各人从自己不同的角度，不同阅历，有不同的感受，所以，排序会有不同。 可能由於自己工作岗位，期望让人更
食品安全条例二审保留食品犯罪终身禁入
关注食品安全条例二审――― 本报讯 昨日上午，市十三届人大常委会第三十六次会议对《北京市食品安全条例》修订稿进行二审。曾在一审稿中删除的“食品犯罪终身禁入食品行业”规定重新出现在二审稿中，市人大法制委员会建议保留该条款，以加大处罚力度。 今年4月，由市食品
公安部官员建议“严打”食品安全犯罪
一个由全国人大、最高人民法院、最高人民检察院，以及所有涉及食品安全监管环节高级官员组成的食品安全法治研究机构昨日成立。 这个名为中国法学会食品安全法治研究中心的研究机构，是中国首个专事研究食品安全法治的科研机构，其学术委员会组成人员除了上述机构官员外，还有涉及食品安全各领域的
甘肃多部门联动打击食品安全犯罪
近几年，危害食品药品安全的刑事案件数量急速攀升，作案手法越来越多，隐蔽性越来越强。对此，执法部门也在摸索、总结经验，分析危害食品药品安全犯罪案件的特点，并制定相应对策，全力净化食品生产和销售环境。 其中，兰州、白银、金昌等地的检察机关，提前介入，主动作为，有力推动涉及食品药品安全犯罪的专项立
公安机关严厉打击食品药品犯罪
近日，公安部网站发布消息显示，2016年，公安部部署各地公安机关开展以食品药品领域为重点的打假“利剑”行动，继续保持对食品药品违法犯罪的严打高压态势，创新打击犯罪工作机制，完善行政执法和刑事司法衔接机制，会同食品药品监管等部门有效维护了食品药品安全持续稳定向好的局面。全年共破获食品犯罪案件1.2
山东严打食品犯罪－警惕不法分子向农村倾销问题食品
今年上半年,全省公安机关侦办食品犯罪案件471起,打掉各类“黑窝点”414个,涉案价值7.6亿余元。省公安厅今天透露的统计数字显示,上述案件中,约有70%的不法分子将工厂、作坊放在城市郊区、农村、山区等地。公安机关表示,随着打击力度加大,不法分子向农村“转移”,要高度警惕农村成为食品犯罪和倾销问
终身禁入回食品法规食品安全违法犯罪加大惩戒
北京市人大常委会财经办副主任程晓君。 “食品安全”4个字，牵动人心。2012年12月27日下午，北京市人大常委会第37次会议上，53名委员全票表决通过《北京市食品安全条例》，新条例将在今年4月1日起正式实施。“在论证、修订期间，市人大常委会组织过大大小小几十次座谈、调研、征求
辽多警种联动打击食品犯罪－确保全运食品安全
为了给即将开幕的第十二届全运会营造出良好的食品安全环境，辽宁省公安机关多警种联动打击食品犯罪"使命"统一清查行动在全省同步实施。已发现食品安全隐患1692处，立案495起，移交行政部门案件293起，打击处理904人，刑事拘留232人，行政拘留274人。 据介绍，清查行动中，全省公安机关针对
食品检验与食品卫生、食品污染的危害
一、 食品和食品卫生的概念提 问食品《中华人民共和国食品安全法》：指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品（如大枣、大蒜、山药、山楂等），但是不包括以治疗为目的的物品。因此食品应包括原料、半成品和成品。它既包括已经加工好的能够直接食用的各种食物，如饮料、糕点等，还包括一切
山西警方发力瞄准食品领域突出违法犯罪
8月16日，山西省公安厅在全省公安机关部署开展全省严厉打击食品领域突出违法犯罪专项行动。 据省公安厅有关负责人介绍：这次专项行动，打击重点主要指向四方面，一是农畜产品中农药、兽药残留，“瘦肉精”，私屠滥宰，水产品中的违禁物质等各类涉嫌犯罪行为。二是食品中的假冒伪劣犯罪行为。三是食品、保健
广州向食品违法－犯罪行为再“亮剑”
日前，广州市食品药品监管局在南沙区举行活动，现场对近期没收的假冒伪劣酒类食品和保健食品进行无害化处理，向食品违法犯罪行为再次“亮剑”。活动现场同时展示了广州市打击酒类食品和保健食品违法行为的阶段性成果。 2017年，广州市食药监管系统共办理207宗酒类案件，查获问题酒类产品6101瓶，货值金额72
保“舌尖上的安全”－高新区打击食品犯罪
近日，高新区市场监督管理局开展“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动，加大违法犯罪行为惩处力度，有效遏制流通环节和领域食品非法添加非食用物质和滥用食品添加剂等问题，确保公众饮食健康安全，取得了良好效果。 该区市场监督管理局针对重点环节和薄弱部位，对农贸市场、食品批发市场、调味品集中交易市场周边以
全国5个月侦破4500起食品犯罪案
昨天是全国食品安全宣传周公安部主题宣传日。记者从公安部获悉，公安机关“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动开展5个月来，共侦破食品犯罪案件4500余起，抓获犯罪嫌疑人8200余名。 昨天，“全国公安机关打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动集中宣传活动”在4个直辖市、5个计划单列市和27个省会城市
上海成立食品药品犯罪侦查总队排查黑作坊
为保障市民"舌尖上的安全",上海市委、市政府提出用"最严的准入、最严的监管、最严的执法、最严的处罚、最严的问责"来整治食品药品安全问题。上海市公安局食品药品犯罪侦查总队和17个区县公安机关的侦查支队已于近日成立。 在今年上海"两会"期间，副市长、市公安局局长白少康与人大代表一起专题审议"完
调查显示农村成食品安全犯罪“重灾区”
江西省赣州市检察院的调查报告显示，危害食品安全犯罪案件八成发生在农村，农村已经成为食品安全犯罪的“重灾区”。 从2011年1月至2013年5月，赣州市检察机关共办理危害食品安全犯罪案件17件22人，其中发生在农村的有14件18人，占全部案件数量的82.35%。原因有多方面: 农村地理
打击食品药品安全犯罪重在拓宽线索渠道
检察机关依法办理食品药品安全犯罪案件，是其职责所在。从河南省嵩县检察院查办情况来看，当前，办理此类案件存在以下难点： 行政机关主动移送案件难。目前检察机关查办此类案件的线索大多来源于公安机关与其他行政部门联合开展的执法行动中，还有一部分来自于群众举报，相关行政执法部门进行行政查处后移送司法机
单独列明食品安全渎职犯罪－重拳出击保食品安全
12月20日，十一届全国人大常委会第十八次会议开始第二次审议刑法修正案(八)草案。与初审稿相比，草案作了多处重要修改。 草案二审稿修改了食品安全犯罪的刑罚条件，强化了刑法对食品安全这一重大民生问题的保护。 草案对负有食品安全监督管理职责人员的渎职犯罪单独做出规定：负有食品安全监督管
最高检部署开展环境污染和危害食药安全犯罪监督活动
从２０１５年３月到２０１６年１２月，最高检将在全国范围部署开展“破坏环境资源犯罪专项立案监督活动”和“危害食品药品安全犯罪专项立案监督活动”。 这是继２０１４年全国检察机关开展为期８个月的“破坏环境资源和危害食品药品安全犯罪专项立案监督活动”后，检察机关再次集中力量突出打击破坏环境资源和危害食
揭露转基因食品7大危害
围绕转基因农作物是否应在中国全面推广的争论近来很激烈，一些科学家力推这一进程，但他们却遭到一批人文学者及普通民众的猛烈反对。转基因食品很早就已经进入中国，尤以转基因大豆和玉米的进口最广泛，但中国人的主粮稻米和小麦都不在此列。 据报告网了解到，近日“专家吃转基因米14年”的新闻事件在网上炒的沸沸
嗜冷酶对食品的危害
嗜冷酶对食品产生的危害主要在乳制品方面。嗜冷菌可以产生脂肪酶、蛋白酶，这些热稳定性胞外降解性酶类在巴氏消毒过程中基本不受影响，这类脂肪酶和蛋白酶甚至经过UHT处理后仍能保持部分活性，导致脂肪酶分解原料奶中的脂肪球，产生游离的短链脂肪酸而使原料奶酸度升高导致腐败，又由于游离脂肪酸增加，将导致乳产品风味
食品安全在行动：公安部公布食品犯罪八大案例
6月14日，公安部公布了全国公安机关实施“亮剑”行动以来在打击食品药品犯罪方面破获的八起典型案例。 自2010年11月公安部部署开展打击侵犯知识产权和制售伪劣商品犯罪“亮剑”行动以来，全国公安机关打掉一大批犯罪团伙，破获食品犯罪案件2400余起，药品犯罪案件850余起。 八起食品犯罪典型案例
张掖市打击食品药品违法犯罪成果丰硕
张掖市公安局坚持科技引领，重拳出击，强势推进，打击食品药品农资环境烟草领域违法犯罪专项行动取得了显著成效。 张掖市公安局精心制订工作方案，成立专项工作领导小组，多次召开会议专题研究部署。同时，层层传递压力，着力加强对各县区各部门专项行动进展情况的督导检查，实时通报打击成效、工作情况，全力
专家呼吁缔结国际公约打击伪劣食品药品犯罪
第六届全球化时代犯罪与刑法国际论坛25日在京开幕，来自联合国毒品与犯罪控制办公室、国际刑事警察组织、中国国家食品药品监督管理总局、美国食品药品监督管理局等机构的高级官员与来自美国、法国、德国等16个国家和地区的犯罪学和刑法学者，共商应对全球伪劣食品药品犯罪问题的对策。 与会专家认为，世界各地伪