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国家药监局开展建筑工地食堂食品安全专项整治

建筑工地食堂食品安全关系广大建筑工人身体健康和生命安全。为贯彻落实《国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知》和国家食品药品监管局、建设部联合下发的《关于进一步加强建筑工地食堂食品安全工作的意见》要求,切实加强建筑工地食堂食品安全管理,国家食品药品监管局、建设部联合下发《关于开展建筑工地食堂食品安全专项整治工作的通知》,决定从2010年5月至12月底,开展建筑工地食堂食品安全专项整治工作。 本次专项整治工作将坚持统筹规划、科学安排、突出重点、综合治理的原则,通过深化建筑工地食堂食品安全整治,督促施工企业进一步增强建筑工地食堂食品安全意识,完善食品安全管理制度,落实食品安全管理责任,防控食物中毒事件发生,进一步提高建筑工地食堂食品安全保障水平。 《通知》确定了严查餐饮服务许可证情况、从业人员健康证明状况、食堂环境卫生状况、索证索票制度落实情况、加工制作等相关管理制度情况五项整治内容。要......阅读全文

贯彻实施质量发展纲要2012年行动计划

   为贯彻实施《质量发展纲要(2011-2020年)》,把落实长远规划和解决当前突出问题相结合,明确2012年质量工作重点,按照“综合施策,标本兼治,强化法治,落实责任,加强教育,增强全社会质量意识”的工作要求,特制定本行动计划。      一、强化重点产品质量安全监管     (一)开展

广东东莞“地沟油”疑犯被拘 全市开展地毯式排查

  今日起全市开展地毯式排查  昨(12日)晚,东莞市食品安全委员会办公室向媒体通报称,“地沟油”事件爆发后,一直在逃的疑犯孙荣海,目前已遭刑拘。目前,东莞警方正对此进一步核查。  嫌疑人孙荣海遭刑拘  昨晚,东莞市食品安全委员会办公室通过市委宣传部向媒体发来通稿称,塘厦镇“地沟油”事 件发生后,东