广州亚运会严格把关兴奋剂检测从喝水做起
今天距广州亚运会开幕还有113天，亚运会各场馆设施工程均进入收尾阶段，严把质量关成为确保亚运顺利进行的关键。记者在已经开幕的第16届亚洲运动会第二次世界新闻媒体大会上获悉，广州亚运会兴奋剂检测工作的相关培训和架构组建均顺利进行。作为亚运会指定饮料的“健力宝NEXT爱运动”，已经全线通过兴奋剂检测，可确保直接供应给专业运动员作日常比赛和训练饮用。 据悉，为确保亚运会全体运动员、教练员以及其他工作人员的餐饮安全，广东省食品药品监管系统日前专门成立了亚运会餐饮服务食品安全及药品安全监督保障工作组，以保障亚运期间的饮食安全。“健力宝NEXT爱运动”此番亮相世界媒体大会，通过国家有关部门的严格检测，完全符合赛会标准。 ......阅读全文
广州亚运会兴奋剂检测将超1500例
“广州亚组委将以‘零容忍’的态度和严厉措施，贯彻执行亚奥理事会有关反兴奋剂的规定，为亚运会提供干净的比赛环境。”中国反兴奋剂中心副主任、广州亚组委兴奋剂控制中心新闻发言人李捷说。 据介绍，在中国反兴奋剂中心的大力支持下，广州亚运会共设58个兴奋剂检查站，兴奋剂检查数量将超过1500例
广州亚运会严格把关 兴奋剂检测从喝水做起
今天距广州亚运会开幕还有113天，亚运会各场馆设施工程均进入收尾阶段，严把质量关成为确保亚运顺利进行的关键。记者在已经开幕的第16届亚洲运动会第二次世界新闻媒体大会上获悉，广州亚运会兴奋剂检测工作的相关培训和架构组建均顺利进行。作为亚运会指定饮料的“健力宝NEXT爱运动”，已经全线通过
分析检测仪器助力广州创建平安亚运，公平亚运
举世瞩目的广州亚运会已经进入倒计时阶段，各项筹备工作都在紧锣密鼓的进行当中，羊城市民也已经翘首企盼为来自45个国家和地区的300多万人次的参赛运动员、媒体记者和游客奉献一场成功而难忘的大赛。庞大的亚运盛事将检验广州全方位的筹备与保障工作。而其中食品安全与兴奋剂检测是赛事内外保障的重中之
食药监管局派出药品质量快速检测车支持广州亚运会
为支援广州亚运会餐饮服务食品安全监管及药品安全监管保障工作，2010年11月8日，国家食品药品监督管理局支持广州亚运会药品质量快速检测车交接仪式在广州市举行，中国药品生物制品检定所负责人、广州市药品检验所主要负责人共同签署了支持广州亚运会药品质量快速检测保障工作备忘录。国家食品
兴奋剂与兴奋剂检测
实验材料尿样血样头发仪器、耗材光谱仪气相色谱仪兴奋剂检查（DopingControl）指赛前、赛后甚至平时，各级体育组织派专门的检测人员对运动员进行检测，以确定其是否使用了违禁物质或违禁方法。迄今为止，尿检仍是主要方式，而血检只是作为一种辅助手段，用来对付那些在尿样中难于检测的违禁物质和违禁方法。例
中国或将使用新检测方法反兴奋剂
广州亚运会爆出第一例兴奋剂事件后，记者在广东科学中心举办的一个讲坛上采访了广州亚组委兴奋剂控制中心主任李捷，他告诉记者，揪出第一个违禁者是严格程序执行的结果。他透露，中国或将在明年使用“生物护照”的办法来反兴奋剂。 在这次广州亚运会首例兴奋剂事件中，乌兹别克斯坦选手、亚运会81公斤级柔道亚军舍
延吉专项检测“变色”橘子 保障市民饮食安全
甘甜可口的砂糖橘、营养丰富的脐橙……在品种繁多的水果市场上，柑橘类水果成了市民喜爱的“明星”。然而近日，很多市民疑惑：啥时候橘子却成了“变色龙”？日前，网络上开始疯传一段橘子染色的视频，视频中的人摸了沙糖橘后手指就变红了，这让很多人为之担忧。 为了保障市民饮食安全，针对近期关于“橘子染色”传
兴奋剂检测中心权威揭秘四大疑问
Q.检测机构是否权威?A.世界反兴奋剂组织承认，具有国际权威认证。 Q.抽检样品是否可信?A.专人采专人送，运动员亲手密封。 Q.抽检运动员不服怎么办?A.样品分A、B瓶，不服可开启B瓶。 Q.能查出运动员服用什么药吗?A.不能，就像交警也查不出酒后驾驶者喝的是茅台还是五粮液。
广州全力筹备亚运会 构建食品安全标准体系
这次为亚运会提供的蔬菜都是无公害的放心菜，广州亚运蔬菜主要供应点之一的番禺东升农场质量监管经理邓元明说，农场对蔬菜种植过程进行严格监控，包括选用非转基因种子、零度包装等，其中最重要的农药残留检测环节，每棵菜出货前至少要进行两次：“采前检测合格了才会下采收通知书给他们，采收回来后，我们出
广州亚运会建立食品溯源体系保障食品安全
如果亚运会期间发现了问题食品，在现场第一时间进行快速检测的同时，更可迅速追溯查明食品的来源……这些高科技的先进管理办法让每一件亚运会的食品犹如装上了GPS(全球卫星定位系统)，使入市食品“来有影、去留踪、可追溯、促规范”，全力保障亚运食品安全万无一失。 据初步统计本届亚运会有45个国