无碘盐进北京超市购买不用证明销售须说明适用者
近来官方消息称，北京居民碘水平轻微超标，不少市民希望购买无碘盐。记者走访市场发现，为方便特需人群购买无碘盐，北京无碘食盐商业供应网点由以往的19个批发点又增加了19个零售网点。现在，新世界、华堂、顺天府、物美、国泰等商场超市的部分门店都可以买到无碘盐了。 在华堂亚运村店，记者看到调料区的食盐货架上明显标出了“无碘盐”字样。中盐公司的“无碘海盐”，500克装的价格为3元，其他品类加碘盐多是400克装，价格为1.4元至2元。 不过在市区家乐福、物美、超市发等多家大超市内，记者都没有找到无碘盐或低碘盐的身影。货架上，无一例外都摆放着精制食用盐、加碘低钠盐等十余个品牌的加碘盐。一家超市人员告诉记者，供货商目前只提供加碘盐。 中盐北京公司相关人士告诉记者，无碘盐原先只在中盐公司指定批发点销售，今年为保证特需人群食用无碘盐的需要，在市区、郊区又增加了19个无碘盐商业供应网点。以往市区也有无碘盐销售点，但是并未在超市设......阅读全文
无碘盐无人问津的背后：全民补碘20年已导致碘过量
全民补碘20年，已经矫枉过正。 由卫生部此前牵头做的一项针对沿海四省市调查已经显示，过度强调补碘已经导致市民碘过量，存在巨大的健康风险;翌年卫生部建议降低食盐含碘量。 但矫正不易。在普通的超市，消费者往往不容易买到无碘盐。这背后，是20年补碘宣传造就的食用盐供应及消费市场的畸形。在需
碘盐含碘量的快速检测
1适用范围 本方法适用于碘酸钾强化后的食盐检测。适用于伪劣假冒产品的快速检测。国家标准GB14880-1994中规定加碘盐中碘含量应为20~60mg/kg。2 测定方法取盐样少许于白纸上，在0.5cm高度处，慢慢滴上试剂一滴，试剂立即与食盐中的碘剂发生化学反应而显色，
碘盐该不该吃？补碘限碘因人而异
临床中常见的甲状腺结节、各种甲状腺炎、原发性甲状腺功能减低等疾病，其发病过程和碘代谢没有必然联系 甲状腺和碘，在人体中像一对好朋友，谁也离不开谁。没有碘，甲状腺素将无法合成，甲状腺的功能也就随之丧失。而没有甲状腺，碘在体内就无法正常代谢，成为废物。因此，甲状腺的健康和碘有着非常紧密的联系。
专家：甲状腺癌增多与食盐碘过量有关说法不准确
●我国是严重碘缺乏的国家，除高水碘地区外，绝大多数居民应食碘盐 ●我国做过多次监测与调整，目前居民摄碘量处于适宜水平，吃碘盐不会导致碘过量 近日，有网友称：甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位，主要原因是吃加碘盐造成的；我国沿海地区居民常吃富含碘的海产品，不需要吃加碘盐。
浙江年内公布“碘情”调查结果 碘盐含量或再下调
目前执行的是30mg/kg的加碘标准，年内公布“碘情”入户调查结果 加碘盐与无碘盐的争论一直延续。本报自去年3月在全国率先关注碘盐并推动碘盐政策调整举动，终于有了新进展。7月28日，记者从浙江省卫生行政部门获悉，今年下半年，浙江省会公布去年开始的全省“碘情”调查结果，届时浙江省有可能相应调
卫生部：碘盐和甲状腺癌发病率无关
据央视报道 近日网传不少关于碘盐的说法，比如甲状腺癌发病率上升是吃加碘盐造成的；沿海地区居民常吃富含碘的海产品，再吃碘盐碘过量会甲亢。 卫生部有关负责人和医学专家日前表示，其实吃碘盐和甲状腺癌无关，即使是沿海一些富碘地区也要吃碘盐，如果不吃碘盐，那么碘缺乏的风险仍然很高。 医
卫生部否认吃碘盐造成甲状腺癌发病率上升
据央视报道 近日网传不少关于碘盐的说法，比如甲状腺癌发病率上升是吃加碘盐造成的;沿海地区居民常吃富含碘的海产品，再吃碘盐碘过量会甲亢。 卫生部有关负责人和医学专家日前表示，其实吃碘盐和甲状腺癌无关，即使是沿海一些富碘地区也要吃碘盐，如果不吃碘盐，那么碘缺乏的风险仍然很高。 医学专家
北京19家商场超市开卖无碘盐 暂不增新网点
昨日，新世界商场超市内，一名工作人员正在摆放一瓶无碘盐。 过去人们只能在食盐专卖店凭医院证明才能买到无碘盐，近日，无碘盐开始进入超市销售，而且不需要任何证明。昨天，记者从中盐北京市盐业公司得到证实，为方便特需人群购买，近期已在华堂亚运村店、崇文门新世界商场等19
加碘盐中碘含量的快速测定
本方法适用于碘酸钾强化后的食盐。 测定方法：取盐样少许于白纸上，在0.5cm高度处，慢慢滴上试剂一滴，试剂立即与食盐中的碘剂发生化学反应而显色，根据食盐中含碘量的不同，其呈现的颜色不同，颜色变化从淡黄到紫红（玫瑰红色），5秒后与标准比色板对照，即知食盐中的碘含量。比色板上分为0
加碘盐中碘含量的快速测定
本方法适用于碘酸钾强化后的食盐。 测定方法：取盐样少许于白纸上，在0.5cm高度处，慢慢滴上试剂一滴，试剂立即与食盐中的碘剂发生化学反应而显色，根据食盐中含碘量的不同，其呈现的颜色不同，颜色变化从淡黄到紫红（玫瑰红色），5秒后与标准比色板对照，即知食盐中的碘含量。比色板上分为0，10，20