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商贩在熏制银耳时，用风扇向塑料袋内吹风，让气体均匀扩散熏制好的银耳被送往市场商贩出售熏制好的银耳 近日，本报接到读者反映，朝阳区十八里店乡二堡子村25号院内，有人为防腐防霉用硫磺熏制银耳，并运至附近的大洋路市场出售。 经过多日暗访，这一情况得以证实。经朝阳区产品质量监督检验所检测，这种经硫磺熏制的银耳，其二氧化硫残留量是允许值的6倍。专家指出，用硫磺熏银耳能起到保质作用，但长期食用二氧化硫高残留的银耳，会对身体有危害。 昨天，记者已将此情况举报给12315。 暗访 硫磺熏制银耳 7月底，记者来到二堡子村25号。这处大院居住着上百户居民，多为外地来京务工人员。 在院落靠东侧的一处角落里，记者看到，墙根下堆放着大量袋装银耳。用硫磺熏制银耳的商贩就居住在旁边的屋内，其屋门上标有37号字样。 记者连续六次暗访，终于摸清了商贩用硫磺熏制银耳的全过程。住在37号房内的一男一女，一般在每天傍晚六七点钟......阅读全文
为了维护消费者的合法权益，促进食用菌行业健康发展，国家质检总局组织对食用菌产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了辽宁、黑龙江、吉林、福建、湖北、江苏等6个省30家企业生产的50种产品（不涉及出口产品），产品实物质量抽样合格率为90.7％。 此次抽查依据GB7096-2003《食用菌卫生标准》、GB2
近期，江苏省市场监管局完成国家市场监管总局食品安全监督抽检任务230批次，涉及粮食加工品、蛋制品、食用农产品、蔬菜制品、糕点、调味品等6类食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品225批次、不合格样品5批次（见附件），具体情况通告如下： 一、苏果超市有限公司和府奥园连锁店