发布时间:2017-03-10 17:03 原文链接: 被检出致病性微生物上海一餐饮管理公司被罚5万元

  近日,上海市食品药品监督管理局发布沪食药监(松)罚处字[2016]第2320165518号行政处罚决定书显示,上海新语餐饮管理有限公司梅家浜路分公司经营致病性微生物超过食品安全标准限量的食品被上海市松江区市场监督管理局罚款5万元。

   沪食药监(松)罚处字[2016]第2320165518号行政处罚决定书显示,2016年11月16日,上海市松江区市场监督管理局对上海新语餐饮管理有限公司梅家浜路分公司进行食品安全抽样 ,现场抽取名称为“香蕉牛奶”的样品2杯,经抽检,样品被检出金黄色葡萄球菌。上海市松江区市场监督管理局依据《食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项,依法对上海新语餐饮管理有限公司梅家浜路分公司警告并罚款50000元。作出处罚的决定日期为2017年3月2日。

   资料显示,金黄色葡萄球菌是一种球状细菌,在显微镜下看,它们聚集成簇,像葡萄一样。不管有没有氧气的存在,它们都可以生长。该菌除了引起感染外,其产生的肠毒素可污染食物而致食物中毒,为公众带来非常严重的公共卫生负担。

相关文章

复合材料保驾“智能皮肤”,可探测微生物

科技日报北京6月12日电(记者刘霞)历经6年努力,意大利和奥地利研究人员开创性地研发出一种三合一混合材料,被称为新一代“智能皮肤”。其灵敏度是真实皮肤的1000倍,能探测触觉、温度、水分甚至微生物,有......

土壤微生物介导的碳循环过程研究获进展

土壤微生物碳利用效率表示微生物同化、吸收以及转移碳的能力,是反映土壤微生物介导和调控短期碳循环的关键参数。较高的土壤微生物碳利用效率反映了微生物将枯落物或根沉积物转化为微生物生物量的高效率,这可能有利......

方家松团队:盛宴和饥荒“会过日子”的细菌讲策略

近日,上海海洋大学教授方家松团队基于来自世界最深海沟(挑战者深渊)沉积生物圈的新型绿弯菌基因组分析,在细菌适应深海环境的代谢策略方面取得重大进展。相关研究成果已在微生物学顶级期刊Microbiome发......

青藏高原多年冻土区高寒植被土壤微生物群落分布等研究

土壤微生物作为生态系统中的重要分解者,是植被变化过程中重要的生物参与者,在土壤质量改善、植物生产力调节和生态系统稳定性维持等方面发挥关键作用。其中,微生物群落的多样性和组成等分布模式及构建过程(确定或......

研究发现蜜蜂及蜂蜜中丰富的微生物资源极其相互作用

近日,中国农业科学院蜜蜂研究所资源昆虫保护团队在患病蜜蜂中鉴定到多种病原真菌及真菌内病毒,同时在蜜蜂及蜂蜜中鉴定到多种细菌,研究发现了真菌-病毒、真菌-细菌及细菌-细菌之间的相互作用,为蜜蜂病原真菌及......

测序技术助力国家致病菌识别网对细菌性传染病的监测

近期,国家疾控传染病防控领域的专家在ChinaCDCWeekly杂志发表国家致病菌识别网(ChinaPin)专题系列文章,通过六篇分析文章和应用报告,系统介绍了国家致病菌识别网的功能和使命。其中高通量......

放线菌“登堂入室”打虎亭汉墓微生物爆发

打虎亭汉墓地宫中保存的《宴饮百戏图》和《豆腐制作图》等画像石刻,详细记录了东汉时期人们的衣食住行,在中国考古和美术史上具有极高的地位。然而,近年来打虎亭汉墓墓室墙壁上爆发白色菌斑。这些白斑是什么,它们......

微生物学机制解决农耕保护

中国农业科学院草原研究所草地土壤健康评价与功能提升研究创新团队联合比利时根特大学环境学院和荷兰瓦赫宁根大学植物科学学院,共同开展了长达21年的不同耕作措施下作物—土壤养分—土壤微生物互作效应的研究。近......

深海微生物抗癌分子机制发现

北京3月22日,根据21日发表在《自然·化学生物学》上的论文,美国加州大学圣地亚哥分校斯克里普斯海洋研究所研究人员揭示了一种被称为salinosporamideA(又名马里佐米)的海洋微生物是如何制造......

海滩岩胶结作用研究获进展

近日,中国科学院南海海洋研究所边缘海与大洋地质重点实验室助理研究员张喜洋、副研究员杨红强与中国科学院南京地质古生物研究所等合作者在海滩岩微生物介导的胶结作用取得新认识。相关研究发表于《古地理学,古气候......