火焰原子吸收法测定食品饮料中铅时样品前处理方法的探讨

摘要: 目的:探讨火焰原子吸收法测定饮料中铅时样品前处理方法。方法:2007 年3～12 月在日常检测中,针对样品处理过程进行了大量的实验研究,样品经过浓缩富集后使铅的含量在火焰原子吸收法测定范围内。结果:方法改进后,定量测定的线性相关系数为0.9998 ,回收率范围为96.7 %～100.7 % ,相对标准偏差为0.68 %～3.80 % ,与国标法比较差异无统计学意义。结论:针对该类样品,方法简化了繁琐的样品萃取浓缩过程,节省了试剂用量,结果稳定,线性关系好。