发布时间:2018-02-12 16:56 原文链接: 娄底春节物资放心购节前食品抽检合格率达100%

  为贯彻落实市政府创文管卫工作暨春节期间“保畅通保民生保供应保安全保稳定”的工作要求,娄底市食品药品监督管理局针对春节期间人口流动大、聚餐活动多、食品消费旺盛的特点,紧紧围绕“保安全”这个中心工作,统筹谋划,提早部署,市、区、所三级联动,从2月5日开始,对春节食品安全重点领域、重点行业、重点品种开展了集中检查和监督抽检,翻箱倒柜“找问题”,积极营造良好食品安全节日消费环境。

  集中检查行动采取常态检查、突击行动和“回头看”三结合的方式进行。常态检查紧扣重点,对大型超市、“年夜饭”重点餐饮单位,该局统一集中开展检查,每日覆盖一个区域。突击行动攻破难点。该局集中时间,全员出动,将181人编成7个大组,对节日食品购销量大、日常监管力量薄弱、监管难度较大的中兴农贸市场、观化农贸市场、涟滨东街食品批发一条街等食品经营场所开展突击检查行动。“回头看”消除风险。对前期检查时关门停业、法人不在位的门店,采取早晚错时执法,对隐患大、问题多的部位和责令整改的企业展开“回查”行动。

  截止2月11日,共收缴过期变质等不合格食品2000余公斤,监督抽检禽畜肉、蔬菜、水果、糖果、炒货、糕点、酒类、腊制品、水产品及水产制品等各类食品200个批次,合格率达到100%。

  据悉,2017年以来,该局坚持问题导向,针对群众关注的热点、焦点问题,扎实开展了肉及肉制品、(桶)装饮用水、“护苗”行动、护老行动等各类专项整治30余项,中心城区过期变质食品较去年明显减少,包装饮用水监督抽检合格率大幅度提升,“注水”牛肉和违法销售母种猪肉的现象得到杜绝,有效地筑牢了全市食品安全防线。