“陕西省酿造发酵产品质量监督检验站”是陕西省科学院批准设立，陕西省质量技术监督局授权成立的专业性产品质量监督检验机构。该质检站有独立的组织管理机构，属非盈利的社会公益性产品质量技术服务单位。
该质检站目前主要开展酶制剂(包括食品添加剂、工业级和饲料添加剂用酶制剂等产品)、食用菌(黑木耳、香菇、双孢蘑菇、平菇、杏鲍菇等)、酿造调味品及制品(包括酱油、食醋)、饲用菌类等9大类45种产品及参数的产品检测、质量监督检验及相关技术的工艺设计、技术培训咨询及相关产品的技术研发服务。具备授权范围内产品的仲裁检验能力。
酶制剂产品目前全国尚无专业质检站，陕西省酿造发酵产品质量监督检验站酶产品质检工作在全国属首次授权，对全国的酶产业发展尤其是陕西省酶制剂行业产品的质量监督具有重要意义。
酶制剂产品目前全国尚无专业质检站，陕西省酿造发酵产品质量监督检验站酶产品质检工作在全国属首次授权，对全国的酶产业发展尤其是陕西省酶制剂行业产品的质量监督具有重要意义。
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