发布时间:2011-03-17 08:35 原文链接: 商务部16日派出督导组督查“瘦肉精”生猪处理

  针对日前媒体曝光的个别屠宰企业收购屠宰含“瘦肉精”生猪事件,商务部立即责成河南、江苏省商务主管部门调查屠宰企业收购、屠宰含“瘦肉精”生猪问题,严肃查处相关责任人,并于16日派出督导组赴河南督导查处工作。同时,商务部已要求双汇集团对所属企业进行全面清理整顿,查找和整改存在的问题。

  商务部要求屠宰企业把好生猪入场检验关。下一步,将在定点屠宰企业清理整顿审核换证,以及建立屠宰企业技术监管和肉品质量追溯系统的基础上,全面加强对定点屠宰企业的监管力度;部署全国商务部门开展屠宰行业规范生猪进场程序的专项检查,督促屠宰企业落实质量安全管理相关制度,积极配合农业畜牧管理部门,坚决杜绝含“瘦肉精”生猪入场,严把屠宰环节质量关,切实保障畜禽产品质量安全。

  河南查封16家“瘦肉精”问题养猪场

  “瘦肉精”猪肉遭到媒体曝光后,河南省第一时间采取紧急措施,立即查封了报道涉及的16家生猪养殖场,对涉嫌使用“瘦肉精”的生猪及134吨猪肉制品全部封存。相关部门还将派出工作组,深入各地彻查。另外,6名违纪人员被停职或开除公职。

  河南省商务厅已责令济源双汇食品有限公司停业,并派出工作组赴济源进行调查。

  河南省还将对已发现的违禁添加剂及添加“瘦肉精”的饲料立即销毁,对已查明流入市场的产品立即下架封存。严格生猪、猪肉及猪肉制成品运输检查,一经发现问题,立即就地扣押,严防“瘦肉精”猪肉及猪肉制成品出省。河南省政府派出调查组到孟州、沁阳、温县、获嘉、济源等县市开展全面调查,发现一起查处一起。

  河南省委、省政府明确,对生产、销售、使用“瘦肉精”等违禁物的单位和个人,将依法严查严办。对已涉嫌违法人员依法采取强制措施。深入调查违法行为,查清“瘦肉精”的来源,对相关责任单位和责任人依法依纪严格责任追究。

  南京“疑似问题猪肉”全部下架

  江苏省南京市政府15日晚间发布消息称,流入南京的“疑似问题猪肉”已全部下架封存。南京市商务局已责令兴旺屠宰场停止屠宰,并部署开展全市定点屠宰企业专项检查。

  15日上午,南京市、区两级及各职能部门召开紧急会议,研究解决“疑似问题猪肉”问题。南京市食品安全委员会各成员单位立即行动,对“疑似问题猪肉”和食品市场采取五项措施:一是对“疑似问题猪肉”从菜市场立即下架、封存,并由相关检测机构取样,同时对猪肉进入市场流向进行清查,一旦发现问题立即销毁;二是对存栏生猪立即停止宰杀并进行采样检测;三是暂停从媒体曝光的猪源地采购、调入生猪;四是加强监管,从源头上加大把关力度,对猪肉产品“瘦肉精”检测加大频次,加强对区域各屠宰场病疫检测和索要票证等监管程序,杜绝问题猪肉流入市场;五是积极做好市场肉食品供应,确保群众生活不受影响。

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