发布时间:2017-11-14 09:40 原文链接: 杭州萧山举办农贸市场食品检测技能培训及操作大比武

   为进一步提升农贸市场食品检测技能水平,增强市场一线食品检测人员的责任感和敬业精神,以竞赛促学习、以学习提技能,11月3日,杭州市萧山区市场服务中心、杭州市萧山区农贸市场行业协会联合举办了农贸市场食品检测技能培训及操作比武活动。萧山市场中心下属国有农贸市场、镇街农贸市场食品检测人员共计50多名选手参加了培训及比武,萧山区商务局、萧山区市场监督管理局派员指导。

  上午由萧山区市场监督管理局华慧丽详细讲解《浙江省农贸、农批市场食品安全快速定性检测室建设规范》、《食用农产品(000061,股吧)基础知识及市场销售相关法律法规要求》和食品安全检测室工作相关知识。

  下午食品检测操作比武开始。各参赛的食品检测员每人单独进行农药残留的检测判断,规定操作时间,裁判考核动作是否规范、程序是否合理、检测结果是否准确。经过紧张激烈的角逐,临江市场孟建丽,市北市场钱燕飞、西门市场蔡美红(并列),得力市场俞怡、瓜沥第一市场方超颖、崇化市场李娟(并列)分获中心组前三名;党湾梅西市场周雅琴,靖江市场管青丽、临浦市场诸陆飞(并列),宁围市场马爱娣、南阳赭山市场魏红霞、新街市场王利梅(并列)分获镇街组前三名。

相关文章

食品检测方法主要有哪些

食品检测是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科,它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术,按照制订的技术标准,如国际、国家食品卫生/安全标准,对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质......

食品快速检测技术汇总(含农残、兽残、毒素、重金属等方面)

1、食品安全问题主要有害污染物:(1)农药,化肥:有机磷,有机氯,硝酸盐(2)兽药:兴奋剂,镇静剂,抗生素(3)重金属离子:镉,铅,汞,铬,砷,钼(4)生物毒素:黄曲霉毒素,呕吐毒素,肉毒素(5)致病......

招标信息食品抽检、设备试剂大单信息汇总

广东省市场监督管理局2021年省级食品安全抽检部分服务项目(一)http://ztb.foodmate.net/zhaobiao/show.php?itemid=40336项目编号:CLF0120GZ......

食品快速检测方法,到底能否作为行政处罚依据?

食品快速检测方法,到底能否作为行政处罚依据?《食品安全法》第一百一十二条规定:“县级以上人民政府食品安全监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测。对抽查检测......

食品检验大扫盲开始啦!上

食品检验大扫盲开始啦!上1.实验室测定蛋白质时,应选用凯氏烧瓶、蒸馏瓶、定氮球、冷凝管等。答案:(√)2.氢氧化钠不能作为基准物质是因为其碱性太强的原因。答案:(×)3.影响天平灵敏度的主要部件是天平......

食品添加剂检测方法大全!

食品添加剂指的是为改善食品品种及其色、香、味,以及为保鲜、防腐剂加工工艺需要而向食品中加入人工合成或天然物质。我国严格规定相关食品添加剂所使用的品种、使用的范围、使用的含量等必须与GB2760中的规定......

关于举办中国食品安全与食品检测技术论坛的通知

关于举办中国食品安全与食品检测技术论坛的通知 各有关单位:为进一步提高新时期食品安全治理能力,围绕食品安全检测“新技术、新平台、新业态、新发展”推动食品安全检测技术进步,加强食品安全管理,由......

中国食品安全与食品检测技术论坛日程

......

山东省质检院食品检测中心保障校园饮食安全

近日,山东省质检院食品检测中心深入到学校食堂,查找食品安全实际问题,并为学校食堂提供配套服务,助力学校食堂食安建设,保障学生校园饮食安全。针对学校食堂相关人员缺乏对食品检测设备和相关技术的了解、缺乏对......

安捷伦推出新型质谱解决方案增强食品检测等研究能力

2019年4月18日,北京——安捷伦科技公司(纽约证交所:A)今日宣布推出一系列新产品,旨在帮助从事各种分析研究的实验室取得更好的分析和业务成果,其中涉及食品检测、环境筛查和代谢组学研究。作为本次推出......