茶叶的感官品质主要包括外形(形状、嫩度、色泽、匀整度、净度), 汤色,香气,滋味,叶底等几个要素,我们可根据客户要求依据相关标准对茶叶及相关制品进行符合性评定、等级判定、评语描述等。
粉末、碎茶、水分、总灰分、水溶性和水不溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分碱度、水浸出物、粗纤维、咖啡碱、茶多酚、儿茶素(EGCG、ECG、EGC、EC、C)、游离氨基酸、茶氨酸、茶黄素、叶绿素、二氧化硫、茶梗、非茶类夹杂物、茉莉花干、非茶非花类物质、容重、溶解性、自由流动和紧密堆积密度等。
六六六、滴滴涕、三氯杀螨醇、氰戊菊酯、联苯菊酯、甲氰菊酯、噻嗪酮、硫丹、氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、氯菊酯、溴氰菊酯、氯氰菊酯、S421、顺式氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、甲胺磷、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、喹硫磷、乙硫磷、乐果、敌敌畏、三唑磷、毒死蜱、三氯杀螨砜、哒螨灵、水胺硫磷、乙嘧酚磺酸酯、氟虫腈、异稻瘟净、溴螨酯、扑草净、五氯硝基苯、仲丁威、溴虫腈、残杀威、涕灭威、克百威、甲萘威、内吸磷、灭线磷、杀虫脒、治螟磷、久效磷、甲拌磷、特丁硫磷、地虫硫磷、氯唑磷、磷胺、甲基对硫磷、艾氏剂、对硫磷、甲基异柳磷、硫环磷、苯线磷、狄氏剂、除草醚、苯硫磷、丁硫克百威、蝇毒磷、杀螟丹、吡虫啉、啶虫脒、苯醚甲环唑、灭多威、除虫脲、丁醚脲、多菌灵、噻虫嗪、喹螨醚、氯噻啉、噻螨酮、噻虫啉、茚虫威、唑虫酰胺、虱螨脲、氟啶脲、甲基硫环磷、辛硫磷、敌百虫、氧化乐果、草铵膦、草甘膦、蒽醌等。
铁、钾、钙、钠、镁、锰、硒、锌、磷、硫、铝等。
铅、铜、铬、镉、镍、氟、总砷、稀土等。
霉菌和酵母、菌落总数、大肠菌群、冠突散囊菌等。
茶叶中的香气物质。
标签包括食品名称,配料表,配料的定量标示,净含量和规格,生产者、经销者的名称、地址和联系方式,生产日期,保质期,贮存条件,食品生产许可证编号,产品标准代号等。
新年伊始,湖北省恩施州鹤峰县外贸出口迎来“开门红”,出口创汇实现新突破,茶叶搭乘铁海联运等更为便捷的运输方式,走出深山,香飘海外。2月17日,鹤峰县凯荣实业发展有限公司出口茶生产车间内机声隆隆,茶叶精......
根据无锡市茶叶过度包装专项治理行动安排,2023年7月12日-13日,无锡市市场监管综合执法局会同无锡市检验检测认证研究院对我市多家生产、销售茶叶及茶叶礼盒包装的商户进行执法检查。执法人员向经营者宣传......
科学技术进步奖是对推动科学技术进步作出重要贡献的集体和个人给予的一种奖励。科学技术奖的创立,能够在全社会形成尊重知识、尊重科学、依靠科学的良好气氛,激励广大科技工作者特别是年轻科学家努力奋斗,勇于攀登......
近日,广东省农业科学院茶叶研究所茶叶加工研究室在茶叶采后挥发物释放研究方面取得新进展。相关研究发表于国际学术期刊EuropeanJournalofAgronomy。胡蝶为该论文第一作者、马成英为通讯作......
11月7日,为进一步深化中国农科院茶叶所与四川省的科技合作,加快推进四川省现代农业“10+3”产业之川茶产业创新发展、高质量发展,四川省科技厅厅长、党组书记刘东一行赴中国农科院茶叶所调研科技创新,并与......
据美国联邦公报消息,2019年9月19日,美国环保署发布2019-19664号文件,修订多杀菌素(Spinosad)在茶叶和速溶茶中的残留限量。美国环保署对多杀菌素开展了风险评估,分别评估了毒理性、饮......
近日,华中农业大学倪德江课题组在JournalofHazardousMaterials在线发表了题为“Self-assembled‘bridge’substancefororganochlorinep......
8月22日,四川省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检餐饮食品、食用农产品、炒货食品及坚果制品、冷冻饮品、茶叶及相关制品、方便食品、水果制品、水产制品、食用油、油脂及其制品共9类食品161批次样品,茶......
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2019年7月23日,据欧盟官方公报消息,欧盟委员会7月22日发布2019/1249号公告,修订欧盟条例(EC)第669/2009号附件I,加严对某些进口饲料和非动物源食品的官方控制水平。其中,涉及对......