华夏科创创始人张新民入选科技新浙商候选人

　　第三届“科技新浙商”候选人：张新民，1969年出生于浙江省温岭市，2001年创办北京华夏科创仪器技术有限公司，主持红外分光测油仪的研制与开发，获得2001BCEIA金奖，产品销往全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市、计划单列市，市场占有率达70%。组织开发应用于环保污染水、水利水质、卫生饮用水的系列水质检测仪器，同时组织开发应用于农残、兽残、黄曲霉毒素、三聚氰胺、食品添加剂、菌落计数、重金属以及农产品和食品营养成分检测的系列食品安全速测仪器。

　　2001年3月，张新民在北京创办了华夏科创仪器技术有限公司。3年前，这位嘉兴女婿，选择在浙江清华长三角研究院总部创新大厦设立全资子公司――浙江谱创仪器有限公司。去年，还和德国西门子成立合资公司――上海西子谱创仪器有限公司。

　　从业之初，张新民怎么都没有想到，食品安全检测领域发展得会如此之快。加上一次次的碰壁，张新民决定走一条不同于市场主流检测仪器的差异化竞争之路。大公司生产的检测仪器精度很高，但大多体积庞大，不易携带，耗费的测量时间也长。张新民决定将自己的产品定位于简单、轻便、快速，价格实惠、适合基层的测量仪器。

　　确立了正确方向后，公司的销售立即有了突破性的增长，公司的业绩几乎每年都上一个新台阶。近几年，食品安全事件频频爆发，人们对食品安全的要求越来越高，比如每天必须的瓜果蔬菜，这台酶抑制法农药残留速测仪就能帮上不少忙。

　　根据自己的技术特长，华夏科创选择了水质检测和食品安全两个行业做专攻。卫生部关于饮用水检测的106项指标里面目前除了细菌类、物理类的不做，其余指标都能使用华夏科创的仪器完成检测。2008年汶川地震后，实验室也在地震中北毁，卫生部的专家就是带着这部曾经瞧不上的多参数食品安全速测仪到现场，为老百姓检测水质的。

　　人类社会越发展，对于污染的关注越重视，尤其是食品、水这些和人们息息相关的东西。 “三聚氰胺”事件发生之后，张新民的公司设计生产了一款便携式三聚氰胺速测仪。接二连三的“地沟油事件”闹得沸沸扬扬，他们又针对“地沟油”中特有的有害物质，研制了地沟油快速检测仪。张新民说，如果实验室里那些精准的仪器是法官的话，那么他的速测仪就是警察、协警，是用来抓嫌疑犯的。

　　良好的产品质量是企业的生存根本，谱创仪器致力于创新一种适合于多品种小批量的科学仪器生产方式：按订单的一个流的生产方式，包括在长三角地区建立科学仪器制造供应协作网络系统，科学仪器制造专用检验试验设备和工艺装备，这也是张新民选择让子公司落户嘉兴的原因之一。

　　“一英寸宽、一英里深”是华夏科创秉承的经营理念，华夏科创秉承这个理念已经走过了10个年头，那么，一个生产检测设备的企业，它的宽度和深度到底是什么意思呢?

　　如今，华夏科创服务的客户，已经从最初的农业质检部门拓展到农产品养殖生产基地、相关食品生产加工企业以及终端销售商，产品销往全国除台湾外的所有省市自治区，市场占有率达70%。

　　现在，从业20年的张新民总是戏称，虽然他已经和这些仪器相处了4万小时，但起码再相处6万个小时，才算够。

　　张新民已第二次入选科技新浙商候选人，对于去年最终没有评上科技新浙商，他淡然一笑：“重在参与嘛，这是一次很好的经历，评科技新浙商这个点子也很好，说明大家越来越重视科技的力量了。”

　　“今年我已经快绕地球4圈不止了，出差是家常便饭。”谈起2011年的经历，张新民用一个词总结，“忙”。他忙着把他研发的食品安全检测仪推销到世界各地，让老百姓吃上放心食品。他目前已经能生产8类食品安全速测仪器，包括农药残留速测仪、兽药残留速测仪、近红外光谱仪等。

　　张新民对记者感慨：“拿猪肉来说，国内每7000吨才检测一个样本，抽样概率低就是因为检测仪器太少了。”

　　张新民说，原来的科学仪器，很少会应用到农业中，大多用于工业生产，而如今已经普及到农业的各个方面，测水、测空气，这跟仪器的简易化、普及化有关。

　　他给记者打了一个比方，“实验室检测会很精确，但缺点也很多，我们的仪器简便、可以移动，检验人员走进菜场，直接在现场检测农产品，现场得出结论，消费者不是可以放心了吗?”

　　张新民说，他研发的产品也是紧跟老百姓的需求，近红外光谱仪就是一个很好的例子。“我们原来对粮食品质的判断，靠手抓、眼看、嘴咬，因为量太大，弄到实验室去检测不方便，而欧洲早就用仪器来判断粮食的营养成分了。”

　　随着老百姓生活条件的提高，对粮食品质的要求更高，“我们就研发出了近红外光谱仪，可以检测粮食的蛋白质、脂肪、纤维、维生素和水分。”