专家：成人因食用含三聚氰胺奶粉致肾结石的可能性较小

    新华网北京１０月１日电（记者周婷玉）北京协和医院肾内科教授李学旺近日接受记者专访时指出，与婴幼儿相比，成人肾功能完善，奶粉也不是主要食物，一般不会因食用含三聚氰胺的奶粉导致肾结石。

    据介绍，从目前关于三聚氰胺毒性研究的资料来看，三聚氰胺是一种低毒的物质，在体内排泄较快，２４小时可从体内排出９０％以上，一般不会在体内造成蓄积。三聚氰胺的主要危害是在排泄过程中容易沉淀，阻塞尿路。

    李学旺说，婴幼儿因肾脏发育还不完全，输尿管蠕动少，尿量也少，而且奶粉是婴幼儿的主要食物，因此一些婴幼儿食用含三聚氰胺奶粉后有肾结石现象。但成人肾功能好，正常人一天排尿量在２０００毫升左右。同时成人的食物品种丰富，奶粉摄入量少，所以食用含三聚氰胺奶粉导致成人肾结石的可能性很小。

    美国食品药物管理局对人体每天摄入三聚氰胺的安全限量评估结果是，每公斤体重摄入０．６３毫克以下。这就是说，一个６０公斤体重的成年人，每天摄入三聚氰胺在３７．８毫克以下，即食用含有三聚氰胺１５毫克／公斤的奶粉不超过２．５公斤；３０公斤体重的儿童每天的摄入量在１８．９毫克以下，即食用同样奶粉不超过１．２公斤，一般不会对人体泌尿系统造成危害。

    李学旺强调，尽管人体有安全的三聚氰胺摄入量，仍然要严格禁止三聚氰胺加入任何食物。

    李学旺还指出，肾结石是成人的一种常见病。导致成人肾结石的原因很复杂，与气候、水质、遗传、职业等都有一定关系。如果成人出现有排尿中断、血尿、肾绞痛、泌尿系统感染等症状时应进行检查。

相关报道

含三聚氰胺的奶粉对成人健康影响风险较低 

新华网 

 
 
    新华网消息：9月17日下午，中国疾病控制中心营养与食品安全所研究员李宁，北京儿童医院副院长沈颖做客新华访谈，就最近大家关注的三鹿婴幼儿奶粉事件，与网民进行在线交流。以下为访谈部分内容：

    主持人：我们注意到所公布的都是婴幼儿配方奶粉，是否成人奶粉、液态奶和酸奶这样的奶产品也含有三聚氰胺的情况？成人食用之后又会产生什么样的影响？

    李宁：实际上出现这个情况也是跟它的剂量有关系，成人对三聚氰胺的耐受量高，而且不像婴幼儿那样对三聚氰胺敏感。

    沈颖：婴幼儿是以奶粉为主要食物来源，而成人并不是以奶粉为主要食物来源，所以成人受影响的机率相对小。目前检查出问题的只是婴幼儿奶粉。

 

专家答疑：成人食用奶粉对健康影响有多大 

北京晚报 
 

    北京市卫生局就“问题奶粉”组织专家答疑

    ■成人食用对健康影响有多大？ ■肾结石的孩子会有后遗症吗？ ■孩子结石会不会在输精管里? ■三聚氰胺是否会诱发肿瘤？

    ■成人食用对健康影响有多大？

    ■肾结石的孩子会有后遗症吗？

    ■孩子结石会不会在输精管里?

    ■三聚氰胺是否会诱发肿瘤？

    北京市卫生局组织专家编写了《“问题奶粉”事件25题综合问答》，就一些大众普遍关心的相关问题进行逐一解答，选登如下：

　　问:婴幼儿食用问题奶粉导致泌尿系统结石后可能会出现哪些临床症状？

    答：临床表现有：

    （一）不明原因哭闹，排尿时尤甚，可伴呕吐；

    （二）肉眼或镜下血尿；

    （三）急性梗阻性肾衰竭，表现为少尿或无尿；

    （四）尿中可排出结石，如男婴结石阻塞尿道可表现为尿痛、排尿困难；

    （五）可有高血压、水肿、肾区叩击痛。

　　问:泌尿系统结石是否有潜伏期？

    答：目前患儿绝大部分年龄不超过一岁，服用三鹿婴幼儿奶粉时间几个月不等，且该奶粉出现问题的时间尚未界定，故目前潜伏期不详。

　　问:问题奶粉中的三聚氰胺能引起人体内形成什么样的结石？

    答：三聚氰胺及其在体内形成的盐类微溶于水，在体内主要是通过肾脏排泄，在排泄过程中因为它微溶于水，容易在尿道、肾小管里沉淀，导致结石，这种结石的物理性状特点比较松散，一捏就可以捏碎。

　　问:为什么服用问题奶粉的婴幼儿需要多喝水？

    答：确实用问题奶粉喂养过的婴幼儿，家长应高度警惕。

    首先，要停服这个品牌的奶粉。

    其次，因为受污染的问题奶粉导致的结石较为松散或呈细沙粒样，对结石不是很大（小于４mm）、无尿道梗阻症状的孩子，一般不用特殊治疗，回家以后适当多喝一点水，多小便，一般两三天、最长两三周，结石自行排出去的可能性很大，不用进行特殊的治疗。

　　问:孩子吃了含三聚氰胺的奶粉后,结石会不会在输精管里?

    答：三聚氰胺在体内主要通过肾脏排泄，在体内毒作用靶器官为泌尿系统，这次发现受三聚氰胺污染的婴幼儿配方奶，对婴幼儿食用以后所造成的健康危害也是泌尿系统的结石。

    所谓泌尿系统主要指的是输尿管、膀胱、尿道而不是输精管。输精管不属于泌尿系统，属于生殖系统。所以，三聚氰胺所造成的结石只可能在泌尿系统，不会跑到生殖系统的输精管里面。

    问:出现肾结石的孩子会有后遗症吗？

    答：无症状或症状较轻的婴幼儿预后较好，因结石的特点是松散或泥沙样，对于出现肾结石的孩子，原则上不推荐外科治疗，而是采取内科保守疗法，结石直径小于4毫米时，通过给婴幼儿多饮水，勤排尿等方法，结石可自行排出。治疗很安全，确保不产生并发症和后遗症。

    如结石较大不能自行排出，可采取综合治疗手段将结石排出。

    一旦孩子发生急性肾功能衰竭时，经过及时科学地救治，患儿也可以得到恢复。

    如果孩子通过规范治疗，通过超声影像检查确定体内结石已经排出，血液生化检查肾功能正常，尿液中未见三聚氰胺的，不会给孩子造成永久性伤害。

　　问:成人食用问题奶粉对健康影响有多大？

    答：含三聚氰胺的奶粉对成人健康影响风险较低，成人对三聚氰胺的耐受量高，而且不像婴幼儿那样对三聚氰胺敏感。婴幼儿是以奶粉为主要食物来源，而成人并不是以奶粉为主要食物来源，所以成人受影响的几率相对小。