凯氏定氮仪对烟草总氮的测量

　　KDN-08A型凯氏定氮仪是一种性价比较高的蛋白质测定仪，是根据凯氏定氮法设计的用于测定化合物或者混合物中总氮的一种仪器， 在大中专院校实验教学，及在种子、粮食、饲料、土壤等领域应用广泛。

　　总氮是烟草及其制品质量综合评价中一个重要的技术指标之一。蒸馏滴定是凯氏定氮法步骤其中一部分，具有操作安全、简便、快速和结果准确等优点。 不同总氮测试方法的样品消解，均是把含氮有机物转化为铵盐溶液 ，只是消解过程中所使用的分解剂不同，造成消解时间和消解效率上的差异。

　　凯氏定氮仪自动式蒸馏滴定测量烟草中的总氮时，用硫酸铜替代氧化汞作消解剂，采用浓硫酸、硫酸铜和硫酸钾消解和自动定氮仪测定烟草及其制品中的总氮含量，回收率高，变异系数小，不仅替代了行业标准流动分析法中毒性大的氧化汞消解剂 ，而且二者测试结果之间不存在显著性差异，可用于烟草及其制品中总氮含量的测试。 需要注意的是，采用本方法测试样品总氮含量时，应同时做空白试验，以免给测试结果带来不良影响。