我们都知道，地球上绝大多数的在植物都是通过光合作用为基本物质生产过程的，人类和很多动物都是以植物这种基本光合作用所产生的一定形式物质，如氧气、果实、种子为生存条件的。尤其是人类赖以生存的粮食生产过程，95%以上的物质均是通过作物将空气中CO2和根部所吸收的水分相结合，在太阳光所提供的能量和叶片的叶绿素中合成的有机物质，植物将CO2和水合成有机物质并释放氧气的过程称为光合作用。如何快速准确的测定出作物的光合作用速率、CO2浓度、气孔导度、水分利用率等，这些参数都是每一位农业研究者需要掌握的。因此光合作用测定仪在其中发挥了重要的作用，它能快上测定出作物的二氧化碳浓度、光合有效辐射、叶片温度、叶室温湿度，这就给农业研究者带来了极大的便利。
我们所检测叶片的光合作用还受到植物生理状态的制约和环境条件的影响，环境条件和生理状态的变化常常会引起叶片光合速率的明显变化。只有清楚地了解所测定叶片的环境条件和生理状况，才能对叶片光合速率的变化做出正确的解释。因此，我们在利用光合作用测定仪记录光合速率和相关参数的同时，应该详细地记录当地的天气状况、环境条件、测定条件以及植物和叶片的生理状况。如：光照、光质、叶龄、二氧化碳、水分、温度、矿质营养等。只有详细的了解这些制约因素后，作物的光合作用速率才能被精准无误的测定出来。
