分析测试百科网讯 近日，国家市场监督管理总局发布了《水产品及水中丁香酚类化合物的测定》等2项食品补充检验方法的公告。其中，《水产品及水中丁香酚类化合物的测定》规定使用GC-MS进行丁香酚类化合物测定，《豆制品、火锅、麻辣烫等食品中喹诺酮类化合物的测定》规定使用HPLC-MS进行喹诺酮类化合物测定和确证，两个标准均要求配备EI源。现附全文如下：
市场监管总局关于发布《水产品及水中丁香酚类化合物的测定》等2项食品补充检验方法的公告
(2019年第15号)
按照《食品补充检验方法工作规定》有关要求，《水产品及水中丁香酚类化合物的测定》《豆制品、火锅、麻辣烫等食品中喹诺酮类化合物的测定》2项食品补充检验方法已经国家市场监督管理总局批准，现予发布。
特此公告。
附件:1.水产品及水中丁香酚类化合物的测定(BJS 201908)
2.豆制品、火锅、麻辣烫等食品中喹诺酮类化合物的测定(BJS 201909)
市场监管总局
2019年4月1日
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