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食品检测营养成分测定
发布时间:2021-11-22 23:35 原文链接:
食品检测营养成分测定
项目名称
营养标签涉及的具体检测内容
能量
蛋白质
蛋白质含量
脂肪
脂肪含量,饱和脂肪,不饱和脂肪,反式脂肪酸,胆固醇
碳水化合物
碳水化合物含量,总糖,还原糖,蔗糖,麦芽糖,乳糖,果糖,葡萄糖
膳食纤维
总膳食纤维,可溶性膳食纤维,不溶性膳食纤维
矿物质
钠,钙,铁
维生素
维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素B3,维生素B6,维生素C,维生素D2,维生素D3,维生素E
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