发布时间:2022-05-07 14:29 原文链接: 转醛醇酶的基本信息

中文名称

转醛醇酶

英文名称

transaldolase

定  义

编号:EC 2.2.1.2。催化将7-磷酸景天庚酮糖的二羟丙酮基向3-磷酸甘油醛上第一个碳原子转移,产生D-赤藓糖-4-磷酸和D-果糖-6-磷酸的酶。

应用学科

生物化学与分子生物学(一级学科),酶(二级学科)