2月27日，日本厚生劳动省发布食安输发0227第2号通知。对2012年度进口食品监控计划进行修改，根据去年一年的检查结果，解除对我国产莲子中黄曲霉毒素和印度产莳萝种子中三唑磷的强化监控检查。同时，由于台湾地区产冷冻红椒可能违反食品卫生法，对其中的苯醚甲环唑项目实施强化监控检查，进口抽检比例为30%。
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2020年3月31日，荷兰扣留了原产于阿根廷的花生仁，因为产品中黄曲霉毒素超标。据了解，以上产品检出黄曲霉毒素B1含量为30μg/kg，总黄曲霉毒素含量......
黄曲霉毒素（AFT）为黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素。其衍生物有约20种，分别命名为B1、B2、G1、G2、M1、M2、GM、P1、Q1、毒醇等。动物食用黄曲霉毒素污染的饲料后，在肝、......
真菌毒素是由真菌产生的具有毒性的代谢物，食品被产毒真菌污染后，可使食用者中毒，有些毒素可以诱导基因突变和产生致癌性，有些则显示出对特定器官的毒性。常见的真菌毒素及其对食品的污染1.黄曲霉毒素黄曲霉毒素......
2020年1月17日，爱尔兰食品安全局发布2020.04预警通报，原产于我国的一款花生产品检测出黄曲霉毒素超标而被召回。受召回产品的信息如下：产品名称为TescoHalloweenMonkeyNuts......
据香港《大公报》报道，日前，香港消费者委员会测试市面44款干香料发现，1/3样本含可致癌的黄曲霉毒素。香港食物安全中心接手跟进调查其中一款肉豆蔻粉，发现所含黄曲霉毒素高达每公斤21微克，即超标40%。......
2019年10月4日，欧盟食品安全局（EFSA）发布意见征求，食物链污染物科学专家组（ConTAMPanel）就与食品中存在黄曲霉毒素有关的公共卫生风险的科学意见草案公开征求意见。该文件提供了人类饮食......
10月10日，贵州省市场监管局发布2019年第36期食品安全抽检信息，组织抽检粮食加工品、肉制品、调味品、方便食品、餐饮食品5类食品289批次样品，不合格样品4批次。不合格食品涉及黄曲霉毒素B1、菌落......
9月份以来，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。序号发布日期品名制造者发货者生产国不合格内容担当检疫所输入者备考19月6日健康食品：β-丙氨酸（β-ALA......
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年9月16日，荷兰通过RASFF通报黎巴嫩出口的肉豆蔻不合格。具体通报内容如下：据了解，此次检测出的黄曲霉毒素B1含量为17?g/kg，总黄曲霉......
2019年8月9日，瑞士联邦食品安全和兽医局发布与椰子油相关的公众警告。据了解，paras牌的椰子油被检测出黄曲霉毒素B1含量过高。受影响产品的名称为KokosnussÖl/CoconutOilPar......
