发布时间:2013-07-05 10:50 原文链接: 中国粮食进口激增粮食安全战略需顶层设计

  从来不把粮食问题当作“小问题”的中国,近年来粮食自给的问题渐渐开始为人关注。自去年我国粮食进口首次超过7000万吨,今年上半年粮食进口上升势头继续有增无减。对此,多位农业专家表示,工业化城镇化发展、国际国内粮食差价、大豆进口占比过高等多重因素造成了我国粮食在“九连增”的情况下,进口量迅速增加。目前我国的粮食安全并没有受到威胁,但是在当前的“紧平衡”状态下,中国需要未雨绸缪采取多种措施稳定粮食自给率。

  农村人口城镇化影响深远

  商务部最新数据显示,今年6月进口大豆预报到港832.28万吨,创月度最高水平;1至4月稻谷和大米进口100万吨,同比增83.6%。据了解,过去10年,中国粮食的进口依存度从6.2%增长到12.9%,翻了一番。

  2012年我国粮食总产量达到5.9亿吨,与此同时进口粮食总量达到创纪录的7100万吨。对此,农业问题专家、国务院发展研究中心学术委员会秘书长程国强(微博)认为,“粮食进口超7000万吨”这个说法并不准确,这其中作为油脂的大豆进口量是5838万吨,而通常所说的粮食主要是指谷物,去年进口量接近1400万吨。

  在他看来,我国进口大豆主要是榨油用的油脂大豆,所以并不能把这两者简单相加。总体看,我国大米、小麦等百姓传统“口粮”进口的绝对额和占比都不高,在安全线以内。

  中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥(微博)认为,中国目前的粮食形势是处于“紧平衡”状态。所谓“紧平衡”,指的是粮食供求的紧张关系,即基本能满足需求,但地区之间、粮食的结构之间差异很大,有余有缺。

  尽管粮食安全状况暂时无忧,但中央农村工作领导小组副组长陈锡文认为,未来农业的任务仍将非常艰难。他在近日接受媒体采访时提到了“快速城镇化过程中的中国粮食供求矛盾”。

  陈锡文分析,在我国城镇化过程中,每年1700万农民进城成为市民。他们从以谷物消费为主,转而消费更多的肉、蛋、奶等高蛋白食物。这些需求都需要大量的粮食进行转化,间接地导致了粮食需求量的增长。

  “而在未来,可以预见,无论是人口增加、收入增长、城镇化以及膳食结构的改变,还是不断壮大的中产阶层,都将使得生产增长与消费增长之间的矛盾进一步加剧。”陈锡文称。

  保障粮食安全需综合应对

  一个值得注意的现象是,由于需求增加以及我国对部分农产品实施保护性的收储政策,目前国外粮食价格普遍低于国内。

  “去年的进口本质不是粮食供需出现了问题,而是由于国内外的差价导致了进口的商业条件。”程国强认为,粮食贸易商觉得进口能够挣钱,就有动力尽量从国外进口。

  李国祥则表示,内外粮价差的主要原因是国内粮食生产成本比较高,农业、农户经营规模比较小,农业生产资料价格、劳动力价格、土地价格这几年都上涨得比较快。

  不过,在李国祥看来,内外粮价差并不是一个大问题。“日本的大米价格是国际市场的8-9倍,甚至有的时候达到10倍,但是日本国内的大米自给率超过100%。”

  他认为,其中一个关键的因素,是日本通过关税措施将粮食进口管理得很好。“我国的口粮主要是小麦和稻谷,所以小麦和稻谷应该是我们迫切需要关税、配额甚至非关税的手段来加以管理。”

  程国强则表示,我国必须明确今后粮食安全战略目标。考虑到我国工业化和城镇化将继续推进,适度地进口粮食对国内和国际市场来说都不是坏事。同时,我国还应该建立合理的粮食结构战略。立足于国内的农业资源及有限的水土资源,坚决确保水稻和小麦的自给率。对于像大豆、棉花,还有植物油等非口粮供应的农产品,可以利用国外丰富的农业资源,全球布局采购。

  “现在最大的问题是耕地质量,好的土地往往用来城镇化,这对我们粮食安全是一个很大的风险。”李国祥认为,中国18亿亩耕地的“红线”无论如何一定要保住,未来还需提高城镇化的质量,尽量少占耕地。

  陈锡文则指出,未来解决中国粮食问题的根本出路是提高单位面积产量。这需要加强基础设施建设,需要科技创新,需要经营体制创新,需要国家的支持保护,需要形成完善的农产品体系。

相关文章

两家机构通过国家级农产品质量安全检测机构考核评审

根据《农产品质量安全检测机构考核办法》规定,经专家考核评审等相关程序,现对有关部级质检中心相关情况公告如下。一、广西壮族自治区亚热带作物研究所(广西亚热带农产品加工研究所)[农业农村部亚热带果品蔬菜质......

携手岛津深化产教研融合为农产品质量安全保驾护航

——访成都农业科技职业学院农产品质量安全检测中心教研组成员 农产品质量安全检测是维护人民食品安全的关键措施。随着人们对食品安全问题的日益关注,曝光的食品安全事件引起了社会广泛的担忧。与此同时......

2024年蔺草及蔺草制品出口配额第一次公开招标中标企业名单及其额度表

各省、自治区、直辖市及计划单列市、新疆生产建设兵团商务主管部门:根据《出口商品配额招标办法》及《农产品出口配额招标实施细则》的规定,出口商品配额招标委员会对2024年蔺草及蔺草制品出口配额进行了第一次......

评价分级,能否倒逼农产品“品质变革”?

一方面,优质难以优价导致提升农产品质量缺乏内生动力;另一方面,农产品“优价不优质”的问题也深深困扰着消费者。在此背景下,落实农产品品质评价与分等分级成为品质提升的重要选项:不仅能发挥其质量监督和保护消......

还原生鲜食用农产品自然本色湖北拆除违规“生鲜灯”6736盏

12月1日,一场声势浩大的违规“生鲜灯”统一清理行动在湖北全省同步展开。据介绍,新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》)于12月1日起正式施行。《办法》明确提出,销售生鲜......

2023年10月中国农产品供需形势分析

玉米:全国大部分主产区天气好于常年,东北地区初霜偏晚,热量条件较好,有利于玉米成熟、收获,2023/24年度平均玉米单产超出此前预期,本月将单产预测值上调至6570公斤/公顷,预计总产28823万吨,......

“农产品批发价格200指数”比昨天上升0.02个点

据农业农村部监测,8月11日“农产品批发价格200指数”为120.12,比昨天上升0.02个点,“菜篮子”产品批发价格指数为120.39,比昨天上升0.03个点。截至今日14:00时,全国农产品批发市......

《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》发布

为进一步规范食用农产品市场销售行为,保障食用农产品质量安全,市场监管总局22日发布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,自2023年12月1日起施行。办法根据农产品质量安全法有关规定,将承诺达标......

农产品产地冷藏保鲜设施建设暨都市现代农业现场会召开

7月12—13日,全国农产品产地冷藏保鲜设施建设暨都市现代农业现场会在广东省广州市召开。会议指出,2020年以来,我国农产品产地冷藏保鲜设施建设取得阶段性成果,中央财政共支持建设7.5万个产地冷藏保鲜......

农产品农药残留检测技术

首先,无公害农产品生产过程中控制的重点是农药使用。一是品种控制,二是安全间隔期的控制。其次,无公害农产品标准中检测的重点是农药残留(种植业产品)。一、农药残留检测技术类别1. 农药残留的生物......