发布时间:2013-09-24 08:10 原文链接: 国产果汁巨头卷烂果门


多家国产果汁巨头卷入“烂果门”

  昨日,有媒体暗访指在港上市的汇源、安德利、海升等多家内地果汁生产商涉嫌使用腐烂果汁。汇源果汁股价昨日大跌约5%,但公司否认报道。国家食药监局昨日紧急部署调查,责令涉事两公司停产自查,但初步调查后仍未找到涉及使用“瞎果”的证据。

  昨日,有媒体报道,安徽砀山海升果业有限责任公司、砀山汇源食品饮料有限公司有运送“瞎果”(由于各种原因并没有得到很好保护而腐烂变质,或是在未成熟之前就跌落的水果)的车辆从公司正门驶进,此外徐州安德利也涉及类似情况。

  业内:不排除“勾兑”其他物质

  来掩盖腐烂的味道

  该报道指出,“瞎果”是2毛一斤。果汁厂收购这些品质不高的水果榨成果汁或是浓缩果汁,是为节约成本。

  昨日,海升果汁(0359.HK)和安德利果汁(2218.HK)停牌,汇源果汁(1886.HK)收跌5%。新华社昨日报道,安徽省食品药品监督管理局相关负责人称,23日上午,砀山县食品安全办公室和质监部门检查人员已经到被曝光企业调查,并且随即下达了停产整顿通知书。

  昨晚,国家食药监局也表示紧急部署安徽、江苏、山东等地食品安全监管部门立即开展调查,并对企业进行检查。

  砀山又称“梨都”,“那些加工企业天天都收很多又烂又臭的梨。”有自称住在砀山县的果汁厂附近的网友说。

  记者翻查2004年实施的《果、蔬汁饮料卫生标准》(GB19297-2003)发现,果汁中菌落总数不能高于500(低温复原果汁)。这意味着,如果采用“瞎果”的说法是成立的,这些国产果汁巨头必须要想办法控制这些已经腐烂变质的原料能制成达标的果汁成品。

  “(蔬果)表面如果有点小腐烂,果汁公司采购后削掉腐烂部分再去加工,是有可能发生的。”一位食品公司资深采购人士昨日告诉本报记者,但他指出,水果即使只是表面腐烂也可能影响到更多果肉,不排除部分不法企业会往果汁中“勾兑”其他物质来掩盖腐烂的味道。

  “经核查,我公司不存在使用变质水果加工果汁的情况。”昨晚,汇源果汁在给本报的声明中说,果汁加工过程中还要“层层把关”,内外抽检合格后才能进入市场。但截至昨晚发稿时,记者未能联系到海升果汁和安德利果汁置评。

  国家食药监局昨晚最新表态

  经初步调查,山东汇源食品饮料有限公司自2012年12月以来一直未生产果汁。徐州安德利果蔬汁有限公司当日未生产,现场未发现原料水果。安徽砀山海升果业有限责任公司、北京汇源集团皖北果业有限公司现场未发现有腐烂水果存货。相关省食品安全监管部门将进一步调查情况,若发现违法行为,将依法严肃处理。

相关文章

食品的“零添加”致富经又能收割一波年轻人

食品中的“海克斯科技”不只是短视频博主们的流量密码。逛完超市之后,周缘发现,线下调味品的陈列和营销也紧跟“潮流”。在某大型超市的酱油货架,视线所及的最佳位置上,摆满了周缘过去没怎么见过的各品牌头部产品......

辛吉飞的“三花淡奶”,折射出广大民众的食品安全焦虑

30天抖音账号涨粉500万,“绝命毒师”辛吉飞火了。“料理汤白是加了三花淡奶”、“超低价燕窝其实是明胶片加糖”、“炸鸡排只需要大豆拉丝蛋白就能做”......近一个多月时间里,辛吉飞频频用消费者并不熟......

刚刚!CBIFS2022第十五届食品安全技术论坛将延期举办

关于CBIFS2022第十五届食品安全技术论坛延期至11月7-8日举办的通知尊敬的各位专家、参展商和参会代表:近期国内本土疫情仍呈现多点散发、多地频发的态势,为迎接党的二十大胜利召开,配合政府疫情防控......

国家卫健委发布“十四五”食品安全标准与监测评估规划

国家卫生健康委关于印发食品安全标准与监测评估“十四五”规划的通知国卫食品发〔2022〕28号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委,委机关各司局,疾控中心、食品评估中心、健康教育中心、统计信......

食品为什么要检测微生物指标呢?检验检测专家解疑

微生物质量检验是我国目前衡量食品卫生生产质量的重要检验指标之一,也常常是人们判定被检出的细菌是否适合食用的科学依据之一。食品微生物指标反映了食品生产加工厂的环境以及食品生产卫生质量情况,能对加工过程中......

共创食安科普 智享美好生活

9月15日,由中国科协主办,中国食品科学技术学会承办的2022全国食品安全宣传周——中国科协主题日活动在中国科技馆举行。此次活动主题为“共创食安科普 智享美好生活”。本次活动回顾了《食品安全......

开学季!四部门联合部署秋季学校食品安全工作

市场监管总局近日联合教育部、国家卫健委、公安部印发《关于做好2022年秋季学校食品安全工作的通知》,部署各地有关部门全面做好秋季学校食品安全各项工作,全力守住校园食品安全底线。这是记者31日从市场监管......

2022年全国食品安全宣传周守护人民群众“舌尖上的安全”

2022年全国食品安全宣传周主场活动29日在京举办,国务委员、国务院食安委副主任王勇出席并讲话。他强调,要深入贯彻习近平总书记关于加强食品安全工作的重要指示精神,全面落实“疫情要防住、经济要稳住、发展......

我国已发布食品安全国家标准1455项,包含2万余项指标

国家卫生健康委副主任李斌29日在2022年全国食品安全宣传周主场活动上介绍,截至目前,我国已发布食品安全国家标准1455项,包含2万余项指标,涵盖了从农田到餐桌全链条、从过程到产品各环节的主要健康危害......

保障“舌尖上的安全”,来一场别样知“食”比拼

食品的保质期指的是什么?剩菜放进冰箱后,应该如何处理?外出就餐剩下的食物多,哪种菜不适合打包?近日,2022北京市公民科学素质大赛特别推出“知‘食’比拼健康同行”专项竞答活动,旨在促进公众树立健康饮食......