上海熊猫乳品公司再曝三聚氰胺毒奶丑闻

　　据悉，此次牛奶召回只涉及一家规模较小的上海乳品企业，但它提醒人们一些企业仍试图通过出售污染的奶制品来谋利，也令人对中国乳业在经历了2008年毒奶事件这一中国最严重的食品安全丑闻后的整改力度产生了质疑。

　　专题报道：三 鹿 奶 粉 事件——中 国 最 大 的 食 品 安 全 事件

　　此次涉案企业是上海熊猫乳品有限公司，该公司在被检出奶粉和炼乳产品三聚氰胺超标后已关门停业。乳制品之所以添加三聚氰胺是因为它可以虚增蛋白质含量、在质量测试中蒙混过关。在2008年曝光的乳业丑闻中，正是这种有毒化学品造成了六名婴儿死亡，逾30万儿童生病，也令全球都开始担忧起中国的食品安全问题。

2008年检出上海熊猫乳品有限公司生产的熊猫可宝牌婴幼儿配方乳粉超标

　　上海熊猫乳品公司在2008年时就是22家涉毒企业之一，并在之后一度短暂关闭。但是国有媒体报导，近期检查显示，这家公司正在销售曾于2008年召回的被三聚氰胺污染的炼乳，这些产品本应销毁。

　　此次产品召回涉及中国七个省市，新华社于12月31日晚间对此事进行了报导，相关消息翌日在报纸上刊出。据报导，上海熊猫乳品已经关门停业，公司三位高管已被警方拘留。公司旗下为之提供原材料的宁夏分公司也在接受调查。

　　这一最新事件的另一引人瞩目之处在于，当问题出现时，中国政府在多大程度上愿意向公众发出警告。截至目前，政府并未就此发布官方声明解释事态进展，或向消费者和零售商提供建议。虽然在上海几家零售店进行的调查中没有发现熊猫乳品公司生产的产品，但一些零售商表示并不知道这个品牌出现了问题。

　　据报导，上海质监局负责此次召回行动。

　　此外，人们也不清楚这些调查是在什么时候进行的，以及随后多久即进行了产品召回。据媒体报导，多家政府部门参与了这一广泛调查。

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　　熊猫乳品涉毒 三聚氰胺阴影仍在

　　文/中投顾问

　　2009年12月31日，上海市食品安全联席会议办公室发布信息称，上海熊猫乳品有限公司因涉嫌生产、销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品，被监管部门依法查处。熊猫乳品共4批次奶粉和4批次含乳调味品“炼奶酱”三聚氰胺超标。这也是熊猫乳品第二次查出三聚氰胺超标。08年公布的全国婴幼儿奶粉紧急专项检查结果中，熊猫乳品生产的“熊猫可宝牌”婴幼儿配方奶粉三聚氰胺的最高含量达到619.00毫克/公斤。

　　中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，熊猫乳品涉“毒”表明三聚氰胺对乳业发展以及消费者健康安全影响的阴影仍在。从08年乳业集体爆出三聚氰胺事件后，09年又陆续有陕西金桥乳业被曝三聚氰胺量超标，虽然国家和企业都在大力整改乳品安全问题，但是熊猫乳品涉“毒”还是给乳品安全问题再次敲响警钟。

　　在08年国内乳业遭遇三聚氰胺事件后，国家相继出台了《乳品质量安全监督管理条例》等法规来规范乳企加大安全措施，维护消费者的健康安全。此外，国家还在乳业上下游对接、生产质量安全等多方面进行规范和扶持，目的就是为了拯救在三聚氰胺事件中受到重创的乳业。

　　在相关部门、行业、企业等各方的努力下，国内乳业的恢复力度良好，在产量上，乳制品增速明显，2009年前11月乳制品产量1761.4万吨，同比增长10.23%;在销量上，由于市场的回暖，乳品企业都告别了08年亏损的态势，乳企上市公司2009年的半年报显示，企业已经转入正轨，面临新的发展时期。

　　陈晨认为，乳品三聚氰胺含量超标关系到食品安全能不能得到保障，也是《食品安全法》能不能为消费者的健康安全护航的体现，在政策日渐完善、规范越发仔细的当下，保障消费者身心健康和安全就显得尤为重要。而熊猫乳品三聚氰胺超标再一次为相关部门和企业提了个醒，还有没有三聚氰胺超标乳品在危害消费者?

　　中投顾问研究总监张砚霖指出，乳品一再传出三聚氰胺含量超标将给日渐回暖的乳品消费市场带来不利影响，这将打击消费者的积极性，对乳业的恢复和发展极为不利。虽然市场在转好，如果在安全上一再出现问题，这将使得乳品行业的发展速度放缓。

　　中投顾问发布的《2009-2012年中国乳制品行业投资分析及前景预测报告》显示，2009年9-11月份乳制品的产量同比大幅反弹，乳制品和液态奶的产量同比都大幅攀升，相比去年同期呈现出很高的增速，虽然11月的数据和10月的数据相比，出现了较小的下滑，但是去年10月的基数低是主要的原因。