南宁部分超市难觅普通加碘盐涨价引市民质疑

　　有关广西是否“碘过量”的报道，牵动了各方神经。7月28日，记者走访南宁市区内的部分超市、专门店发现，市民生活、食盐销售并未因“碘过量”风波产生很大影响。不过有市民对食盐换包装涨价，部分超市单卖营养盐提出质疑。对此，记者进行了相关采访。

　　部分超市难觅普通加碘盐

　　28日，记者走访了沃尔玛、利客隆、北京华联等超市后发现，超市货架上除了最普通的加碘精制盐，还有加硒、加锌、加钙等营养盐，每500克价格从1.5元至3元不等。但在长　　有关广西是否“碘过量”的报道，牵动了各方神经。7月28日，记者走访南宁市区内的部分超市、专门店发现，市民生活、食盐销售并未因“碘过量”风波产生很大影响。不过有市民对食盐换包装涨价，部分超市单卖营养盐提出质疑。对此，记者进行了相关采访。

　　部分超市难觅普通加碘盐

　　28日，记者走访了沃尔玛、利客隆、北京华联等超市后发现，超市货架上除了最普通的加碘精制盐，还有加硒、加锌、加钙等营养盐，每500克价格从1.5元至3元不等。但在长　　网友“关西菜刀”认为，碘含量究竟有多少，只有盐业公司、生产厂家知道。目前盐业公司和盐业局都是“两块牌子、一套人马”，既是“裁判员”又是“球员”。

　　对此，南宁盐务部门解释，精制加碘盐包装比原来的塑料包装更环保，而且广西的食盐货源大都来自区外。一袋食盐的零售价格涨至1.3元/500克，看似涨了30%，但食盐吃的时间比较长，相比肉类、青菜、燃气等的涨价低了很多。除了一般的加碘盐，目前南宁市区、各县销售营养盐，主要是为了满足消费者不同的需求，并没有强制居民消费。由于广西并非食盐的产地，如果放开市场，很有可能出现高价盐。

　　有网友还提出，政府主管部门除了加强食盐品质的监管外，还应将各种碘信息，如各地的碘缺乏情况、哪些健康状况需要补碘或不补碘等，让消费者明明白白消费。

　　温馨小贴士

　　食用碘盐注意事项

　　1.缺碘地区的居民必须科学地、长期地食用加碘盐，否则，一旦停用碘盐，碘缺乏病就会复发。

　　2.每次购买碘盐不要太多，因为时间久，碘元素易挥发。

　　3.放碘盐的容器应为加盖的，并放置在干燥、遮光、避高温处。

　　4.在菜肴将起锅时再加入碘盐，因碘易挥发，不要用碘盐爆锅、长炖、久煮。