中秋佳节是个举国欢庆,阖家团圆的日子。每年中秋节都会吃的传统美食——月饼,在最近的一次出口欧洲的过程中,被欧盟拒之门外,数量达1万多吨,按一个月饼重100克算,大概是10亿只月饼被退回。 &......
中秋节降至,月饼的安全问题备受关注。特别是月饼的生产过程中,由于涉及到高温烘焙等环节,一些微生物污染的可能性会比较大。因此,对于月饼生产企业的安全要求也越来越高。然而,即使在如此严格的要求下,仍然有一......
第33届315晚会第一枪指向假泰国香米,涉及公司安徽寿县永良米业。一些市面销售的泰国香米,跟泰国一点关系都没有。日前,记者探访了安徽某食品有限公司,仓库里堆放着数十吨散发着“泰国茉莉香米”香味的“泰国......
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/9/486063.shtm今年的中秋节,是神舟十四号航天员乘组在中国空间站的首个中秋节。航天员用摄像机拍摄了太......
7日,国家市场监管总局围绕“遏制过度包装‘天价’月饼,倡导绿色理性消费”主题,召开2022年第三季度例行新闻发布会。有关负责人在会上介绍,根据近期对月饼过度包装、“天价”月饼开展的国家监督抽查和集中整......
高档超大木盒、雕刻花纹装饰、提篮或抽屉式设计的外包装,盒内配以丝绸、纸盒等层层包裹,小巧的月饼只有几块……每年中秋节,华而不实的月饼包装,往往会引发消费者诟病。这类月饼礼盒售价不菲,有的甚至可高达千元......
8月下旬,福建晋江一家食品企业在制作平价月饼。中秋临近,月饼登场。记者调查发现,随着作风建设持续深入,“天价月饼”得到有效遏制,市场消费更趋理性,但也存在一些通过包装、混售推高价格的“擦边球”现象。在......
看月饼如何破圈?礼盒可二次利用美味融合传统文化2022年中秋节将至,作为“团圆”的象征,月饼已经被摆上商超柜台C位。今年的月饼依然在口味创新方面发挥稳定,椰蓉、巧克力、黑松露等新型口味受到青睐;礼盒包......
中央纪委国家监委28日公布了2022年7月全国查处违反中央八项规定精神问题汇总情况,同时刊发评论文章指出,中秋、国庆节前,必须高度警惕“天价”月饼过度包装、违规搭售礼品、助长享乐奢靡风气的现象,高度关......
疫情没能阻止中秋送月饼。苏宁易购、京东等平台数据显示,月饼销量较去年同期均大幅增长100%以上。与此同时,今年生产月饼的企业数量也在大幅增长,新注册的月饼相关企业已达到1483家,同2019年全年仅相......