硒是元素周期表中的第34号元素，对维持动物细胞的功能至关重要。但就像氧气和水一样，太高浓度的硒也会变得有毒。硒天然存在于煤炭矿床和硫化矿石中。采矿过程会产生剩余的岩石，流经这些岩石的雨水或融雪可将硒带......
必需的微量元素硒(Se)是支持和维持硒蛋白生物合成所必需的。微量元素以硒半胱氨酸(Sec)或硒蛋氨酸(SeMet)的形式整合到蛋白质中，后者在AUG密码子上随机发生，而前者是一个严格调控的过程。氨基酸......
硒（Selenium）是一种非金属元素，是动物体必需的营养元素。目前，可通过硒代半胱氨酸和2-硒尿苷将硒引入蛋白质和核酸中，但含硒小分子的生物合成途径仍待解析。近日，普林斯顿大学的科学家发表了题为“B......
6月29日，中国科学院定点帮扶环江产业振兴培训班在广西壮族自治区环江毛南族自治县下南乡成功举办。为顺利实施中国科学院科技帮扶项目“广西环江乡村生态产业带构建与示范”环江富硒示范基地建设，该课题负责人、......
新的绿色富硒食品——富硒油菜芽 中国农科院油料所供图日前，中国农科院油料所王汉中院士团队发掘出新的绿色富硒......
近日，哈尔滨工业大学航天学院力学学科王超副教授与赫晓东教授采用国际领先的原位力学测量技术，揭示了原子级别厚度硒（Se）二维材料的面内各向异性拉伸力学行为，并首次量化了硒（Se）原子链之间的范德华相互作......
近日，华中农业大学水产学院水产品安全保障与品质提升课题组在微量元素硒营养领域取得新进展，研究首次报道了不同硒状态与动物骨骼肌胚后生长之间的关系，相关研究结果为深入认识硒在动物骨骼肌生理中的作用提供了重......
节食、节食、节食！许多人相信，节食是保持健康的一种方法。但在现实中，肥胖却越来越多。3月30日发表在eLife期刊的一项研究显示，在饮食中增加营养硒的摄入，对小鼠的代谢有益，可有效预防小鼠肥胖。这一研......
图片来源：中国农业科学院近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所优质功能畜产品创新团队在高硒摄入诱导猪Ⅱ型糖尿病发生分子机制研究方面取得重要进展。相关研究成果已在营养学领域TOP期刊《TheJourna......
近日，在安徽省石台县富硒土壤调查评价成果新闻发布会上，安徽金联地矿科技有限公司副总经理吴海东发布了石台县土地质量地球化学调查评价成果。结果显示，安徽省石台县发现了大面积富硒区域，占全县面积的70%，是......