6月29日，中国科学院定点帮扶环江产业振兴培训班在广西壮族自治区环江毛南族自治县下南乡成功举办。为顺利实施中国科学院科技帮扶项目“广西环江乡村生态产业带构建与示范”环江富硒示范基地建设，该课题负责人、......
新的绿色富硒食品——富硒油菜芽 中国农科院油料所供图日前，中国农科院油料所王汉中院士团队发掘出新的绿色富硒......
近日，哈尔滨工业大学航天学院力学学科王超副教授与赫晓东教授采用国际领先的原位力学测量技术，揭示了原子级别厚度硒（Se）二维材料的面内各向异性拉伸力学行为，并首次量化了硒（Se）原子链之间的范德华相互作......
近日，华中农业大学水产学院水产品安全保障与品质提升课题组在微量元素硒营养领域取得新进展，研究首次报道了不同硒状态与动物骨骼肌胚后生长之间的关系，相关研究结果为深入认识硒在动物骨骼肌生理中的作用提供了重......
节食、节食、节食！许多人相信，节食是保持健康的一种方法。但在现实中，肥胖却越来越多。3月30日发表在eLife期刊的一项研究显示，在饮食中增加营养硒的摄入，对小鼠的代谢有益，可有效预防小鼠肥胖。这一研......
图片来源：中国农业科学院近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所优质功能畜产品创新团队在高硒摄入诱导猪Ⅱ型糖尿病发生分子机制研究方面取得重要进展。相关研究成果已在营养学领域TOP期刊《TheJourna......
近日，在安徽省石台县富硒土壤调查评价成果新闻发布会上，安徽金联地矿科技有限公司副总经理吴海东发布了石台县土地质量地球化学调查评价成果。结果显示，安徽省石台县发现了大面积富硒区域，占全县面积的70%，是......
硒是人体必需的微量营养元素，具有抗氧化、提高免疫力、延缓衰老等多种作用。人体主要通过饮食从植物性食物尤其谷物中获取硒。水稻是世界上超过一半人口的主食，然而稻米硒含量普遍较低，难以满足人体健康对硒的需求......
新编实验荧光法测定果蔬及饮料中的抗坏血酸实验目的掌握分子荧光分析法的基本原理；了解Rf530荧光仪的使用方法；熟悉荧光法测定果蔬及饮料中的抗坏血酸含量的方法。实验原理维生素C又名抗坏血酸，自然界存在的......
本文的标准符合：GB5009.76-2014版的要求,食品中的硒的测定方法：氢化物原子荧光光谱法。测定所需仪器：双道原子荧光光谱仪；电热板；自动控温消化炉。仪器参考条件： &nb......
