探访全球最大植物工厂：没有阳光和土壤蔬菜怎么长？

　　没有阳光和土壤，蔬菜还能否茁壮成长？在“植物工厂”里，答案则是肯定的。那么，“植物工厂”是什么？它长什么样？为什么在这里蔬菜生长就不需要阳光和土壤？那它们是怎么生长的？和传统种植的蔬菜有啥不一样？带着这些疑问，记者日前走进全球面积最大的全人工光型植物工厂一探究竟。

　　这座植物工厂坐落于福建省泉州市安溪县湖头光电产业园内，是中国科学院植物研究所与福建三安集团联手打造的，于2016年6月建成。项目占地面积300亩，总建筑面积达到70万平方米。

　　中国科学院植物研究所植物工厂研发中心主任、中科生物研究院研发主任裴克全告诉记者：“‘植物工厂’的生产车间是十万级无尘无菌净化空间，在这里科学家们利用LED光谱技术及自动化设备，通过计算机对温度、湿度、光照、二氧化碳浓度及营养液等因素进行智能控制，从而克服作物对生产季节、气候等自然条件依赖，实现正常生长。”

　　想要进入生产车间可并不容易。记者首先被要求穿戴好两层防护服，接着佩戴防护面罩和消毒手套，然后还要经过多重消毒程序之后才最终被许可进入。