无印良品瓶装水致癌物超标，58.8万瓶饮用水被召回

　　2月22日，日本日用品百货店“无印良品”的运营公司良品计画近日宣布，将召回约58.8万瓶瓶装饮用水，召回理由是瓶装饮用水“天然水”被检测出疑似致癌物溴酸盐。

　　MUJI (Taiwan) Corp is recalling two kinds of bottled water after the potential carcinogenbromic acid was detected in its Natural Water mineral water brand, Japan-based parent Ryohin Keikaku Corp said on Friday.

　　bromic ['brəʊmɪk] adj. 溴的；含有溴的

　　carcinogen [kɑː'sɪnədʒ(ə)n] n. 致癌物质

　　日本无印良品在其网站发表声明，已经立即从销售区撤下问题水，目前正在召回相关产品。

图源：无印良品网站

　　According to the news released from our headquarters, Ryohin Keikaku Co., Ltd., on 22 February 2019, Natural Mineral Water has been voluntarily recalled since bromic acid exceeding the reference value has been detected. MUJI Japan and Hong Kong have removed items of the following batches from sales floor immediately and are currently recalling related items. Customers can bring their purchased item(s) to any MUJI store in Hong Kong for refund with immediate effect.

　　根据我公司总部（株式会社良品计画）2019年2月22日发布的消息，“天然矿泉水”被主动召回，因此前该产品检测出了超过参考值的溴酸。日本和中国香港的无印良品已经立即从销售区撤下以下批次的产品，目前正在召回相关产品。从即刻起，顾客可携带所购物品到香港任何一家无印品门店办理退款。

　　召回的瓶装水品名为“天然水”（Natural Water）和“碳酸水”（Mineral Sparkling Water），其中的致癌物溴酸（bromic acid）含量违反日本《食品卫生法》的规定标准，超标2-4倍。

　　Ryohin Keikaku’s inspection report showed that Natural Water bottles had bromic acid concentrations of two to four times as high as that limit.

　　目前这两款水已从日本、中国台湾和香港的门店下架（were removed from stores）。

　　据《新京报》报道，无印良品（上海）商业有限公司2月27日称，无印良品日本官网声明中提及的2款“天然水”产品，在中国大陆从未销售过，另一款“碳酸水”产品，也没有在中国大陆销售，目前还未收到危害饮用者健康的相关联络。

　　新闻一出，网友纷纷吐槽，说“无印良品”变“无良饮品”：

　　▌溴酸到底是什么，为什么谈之色变？

　　溴酸盐是在饮用水行业厂家大量使用臭氧进行杀菌的过程中，产生的毒副产物。

　　Bromic acid is an oxoacid with the molecular formula HBrO3. It only exists in aqueous solution. It is a colorless solution that turns yellow at room temperature as it decomposes to bromine.

　　溴酸是一种分子式为HBrO3的羧酸。它只存在于水溶液中，是一种无色溶液，在室温下分解成溴时会变黄。

　　molecular [mə'lekjʊlə] adj. [化学] 分子的；由分子组成的

　　aqueous ['eɪkwɪəs] adj. 水的，水般的

　　bromine ['brəʊmiːn] n. [化学] 溴

　　由于国家的饮用水标准对菌落总数要求非常严格。因此，用臭氧消毒公共饮用水所产生的无机消毒副产物溴酸盐，是被国际癌症研究机构定为2B级的潜在致癌物。

　　2006年，国家标准委下达了《饮用天然矿泉水》国家标准修订计划，将国家标准中溴酸盐限值初定为0.01mg/L。《包装饮用水》（GB19298-2014）规定其他饮用水中溴酸盐含量≤0.01mg/L。

　　大量摄入溴酸盐可能出现肠道症状，包括恶心、呕吐和腹痛，严重者可能影响肾脏和神经系统。虽然有证据显示溴酸盐可能令动物患癌，但仍未有足够数据确认它会令人类患癌。

　　▌无印良品“致癌物质”频出

　　无印良品此次“致癌门”的爆发距离上次危机，仅一个多月。

　　1月15日，香港消费者委员会发布的检测报告称，其于2018年8-10月从香港多地购买了58款饼干类食品，部分检测样品中发现了致癌物。

　　其中无印良品的一款产地为马来西亚的榛子燕麦饼干，在检测的非预先包装或豁免营养标签的预先包装样品中，其环氧丙醇（glycidol）和丙烯酰胺（acrylamide）含量均为最高。

　　... the news raised concerns among consumers on Sina Weibo, and the particular Hazelnut oat biscuit had been found to be off the shelves in many online stores.

　　（问题饼干）新闻在新浪微博上引发了大批消费者的担忧。无印良品榛子燕麦饼干在众多网店下架。

　　而无印良品出现产品质量问题也不是一次两次了。

　　据快科技网站（TechWeb）报道，2017年315晚会曝出无印良品中一些日本食品的外包装被贴上了产地为日本的中文标签，揭开后发现真实产地疑似来自日本核辐射地区，名列禁止进口名单。

　　2018年9月，北京市工商局海淀分局通报一家无印良品服装的质量抽检结果，共有10批次的服装不合格。