发布时间:2020-08-19 16:43 原文链接: 香港消协奶粉致癌物上热搜?港代奶粉还安不安全

  香港消费者委员会于8月17日发布婴儿奶粉检测报告,引发广泛关注。此次测试内容为雀巢、美赞臣、明治、雪印等15款预先包装的初生婴儿配方奶粉,售价为250元至539元。测试结果发现,1款奶粉氯丙二醇(3-MCPD)超出欧洲食物安全局的建议摄入限量。此外,雪印等9款奶粉检出基因致癌物缩水甘油酯,含量由每公斤1.1微克至29微克,但都符合欧盟上限规定。

  除奶粉安全性外,奶粉的营养素亦受到家长们关注,此次检测也对奶粉的能量、营养素及众多家长关注的DHA实际含量进行了测试。结果显示,全部样本的能量及营养素含量均符合相关规定的含量范围,但有6款样本的实际营养素含量与产品标签有差距,且超出相关技术指引的规范,包括美素力、惠氏等。

  因相关物质在婴儿配方奶粉中的含量尚未有普遍标准,香港特区政府食物环境卫生署辖下的香港食物安全中心则刊文指出:婴儿家长目前不必过分担心。这次消委会参考的欧盟标准是“健康参考值”,即建议婴儿每日摄入的上限,并非就婴儿配方奶粉所订定的规管标准。参考联合国粮农组织或世界卫生组织专家委员会的相关参考值,全部奶粉都无超标。但其也建议食物制造业界设法减低相关物质含量,其会留意国际组织相关规管的最新发展。

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