液相色谱串联质谱法分析食品中三聚氰胺

　　建立了液相色谱 -串联质谱(LC  -MS/MS)用于宠物食品中三聚氰胺检测的方法, 并将其与美

　　国食品药品监督管理局(US FDA)公布的气相色谱  -质谱(GC  -MS)和液相色谱(LC)方法进行了对比,结果发现LC  -MS/MS的方法, 前处理过程简单, 是一种高灵敏度、高选择性的分析方法。[点击右键下载PDF]

　　液相色谱2串联质谱法测定饲料中三聚氰胺残留

　　应用液相色谱2串联质谱法测定饲料中三聚氰胺残留。试样用V (乙腈) ∶V (H2O) = 1∶1溶液,提取,高速离心后,供液相色谱2串联质谱仪定性定量分析。流动相为V (乙腈) ∶V (H2O) = 80∶20混合溶液。采用电喷雾离子源, 定性离子对为127. 2 /85. 2 和127. 2 /68. 2； 定量离子对为127. 2 /85. 2。在添加了0. 5 ～10. 0 mg/kg的三聚氰胺标准品时的回收率为92. 6%～103. 2%；相对标准偏差(RSD)在0. 8% ～2. 0%；检出限为0. 2 mg/kg。